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哪种鸡炖汤好阿?

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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
气人,在大统华买的煲汤走地鸡,回家仔细一看,原来是公鸡。
& i* j% o0 |1 Z8 i0 p# J1 d7 Q# ]+ g' K$ {4 C
这样的鸡还能炖汤嘛?  o% e3 r% \( f/ p8 h! b) m
) }4 _: }/ ^0 `2 ?3 ~
怀孕了想喝点鸡汤,没想到连鸡也不会买,姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-27 15:44 | 显示全部楼层
上传张图片,应该是公鸡,大家看看。
IMG_6829.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-27 17:05 | 显示全部楼层
借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿?如果是,我觉得还不错,便宜味道又超好,用高压锅多炖些时候,那肉味和肉鸡完全不同,小时候的味道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 17:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
真是公鸡哇。其实平时买鸡,没头的,我也不知道到底是公的还是母的。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-2-27 18:20 编辑
! M- T6 Z& N8 x9 _
  r5 D8 h- y) u) }# v9 P清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的! a! T# w+ H. }: \: ~
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油$ F6 Q, y' M5 f; ]" B
你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
/ s  Q( H5 [9 ~/ F. B( i- ^' k1 }3 p5 y9 o1 M+ V# f6 {
我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
  ~7 d  G, N6 H! }2 L6 ^9 p* L一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只
) g/ ^! m- K+ }$ g$ u' P, b& q0 V就是你买的这样的, 结果老S我了,) }3 R1 u3 Z# ]
后来研究研究,  就出了上面的结果5 q' `1 S# [0 p5 U+ P/ Z/ |" o

: q: a+ f, G  H: X/ V要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错
3 i) |1 S8 \( {8 J! ^但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:43 | 显示全部楼层
照着煲吧
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-27 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
借宝地问下, 清炖乌鸡及汤适合孩子吗, 我家大宝二宝都喜欢的很。
鲜花(170) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:35 | 显示全部楼层
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:36 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的5 o) s# S) P: M! E9 h" _( s& d
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
. Y' V) N+ Z" x# o/ y7 S. y9 O你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀9 x. ~2 u" T, G5 U2 {# E8 H0 A
' R, Z. @$ `( a6 E5 _4 G8 g
我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
$ s* Y" C: }" l一开始不知道,第一次买 .... |/ ~) M: b- E( h  I; g5 q5 q
西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18

  w$ q7 I8 I# w. A" ?9 o6 P; o西子姐姐吃鸡都吃出精来了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。5 c+ P- \- p7 W- r
tutu 发表于 2011-2-27 23:36
* f) G# K  [# e( \
你妈手艺不错嘛!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-28 12:14 | 显示全部楼层
谁能告诉我,老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-28 13:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
% l2 q; {* C* I  h! I% mJusting 发表于 2011-2-27 23:35

& M$ s- ], h7 h' T  r' t4 m+ A3 r
# v. o/ D) m0 V1 l 这个我知道,公鸡汤是发的,产妇喝的下奶用的。4 u+ U7 Z9 H4 ~+ L! \

% t5 t3 ]+ p# H7 h7 N我还没有生呢,最近吃不好,想补补身子,当然要喝母鸡汤了。
9 k5 W% e0 |2 ~; W
0 y  Q1 {! i: ]7 V2 x8 U* w& L. B生病了,身体虚,就要喝母鸡汤,不能喝公鸡汤,除非下奶用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买乌鸡煲汤好喝,我的最爱,乌鸡花胶汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 20:10 | 显示全部楼层
去周六上午的农贸市场看看,在大学附近。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 21:10 | 显示全部楼层
竹丝鸡呀
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