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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 9 X Z9 u& l B0 f6 F& j& b# q: P
口味：咸鲜味 工艺：炒) N7 }/ x$ ^1 e) ~$ ^8 Y
黑木耳炒芹菜的制作材料：
. z5 `5 r E8 }6 y7 j' ^4 f主料：芹菜200克
+ d5 V& p; F U辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克" j5 a( ]5 r' E; z. ?: I& x
调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
. l' _. X. G7 ^9 R6 Y- P" X1. 将杜烘干研成细粉；
( d O2 P* p) @9 H) o' P) h1 e2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
9 b+ S( q* w; }$ p2 Y3. 芹菜洗净后切成段；3 T1 M2 |2 h L0 T
4. 姜切成片，葱切段；
9 h' W" E- R/ }& D! T. t D5. 蒜去皮，切成片；* M' P7 z1 L- P' F
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
5 Q H1 x* X8 A7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
