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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 3 ?: S2 S( _; m8 }& v8 D
口味:咸鲜味 工艺:炒
* k; z: V5 `6 J$ @. [黑木耳炒芹菜的制作材料:1 U/ g5 S: f2 ?% V) A, a
主料:芹菜200克
# E$ |4 b- o3 d0 h( P& o辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
) y/ ~; S3 X+ T! k7 Y! d: a0 _0 w调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃6 S( T. g' T- k1 a* w) g
1. 将杜烘干研成细粉;5 r3 r/ c# Y4 x7 f2 D
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
/ q0 I- W9 C2 B6 |6 E% N3. 芹菜洗净后切成段;' P+ W% \5 D1 f) E- q S. b0 P: H
4. 姜切成片,葱切段;
* b9 B* Q; Q, l; Z* B1 u4 D5. 蒜去皮,切成片;* m' d5 ]: B3 ~* I) t
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
1 M! s5 b3 U% ?' `0 C7 E7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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