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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉+ U2 f& [9 X; L, [* x! S; L
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
0 w+ P& Z" o) C/ Y' u7 I" j还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
, l* _. [* X8 V; c直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
  J. p$ f# r/ b, |  s. K强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
4 k" u; m: k0 A- x% Q  \还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
( D8 L2 |( G6 ?1 z8 |) W7 g) @- o5 c
) V7 o3 s  P2 h0 Y直接把做法贴过来:. s7 x0 x5 e, A& j# Z" a: |" z
Ingredients:
/ x& n5 W' i" d! I. ^) R6 Z2 m8 tablespoons olive oil
, r" V- X/ i0 A2 teaspoons lemon juice8 H: Z0 a+ V% U4 {+ u
4 cloves crushed garlic
% \7 m& e% W) s' d) m1 tablespoon dried oregano
/ [/ k1 m# X) \6 B; g0 C8 osalt and pepper to taste
! G- y0 h+ I; a  ?: N1 x% o4 skinless, boneless chicken breasts
" {3 F5 [3 S6 H; i9 l1 m( D4 slices feta cheese
5 v: V  C- y+ y, ?4 slices bacon, fried and drained/ ?' _3 X8 d+ C1 C/ O' u  Q3 y

  |5 ?" r' D1 k" dDirections:
  ?9 S3 U1 H$ u! ?1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
4 j5 S: @+ c* r# \  U& L2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. ) N6 _5 b3 F- K1 ~. l& d) E( \
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
2 t0 @* a6 \# \/ K2 }# t4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
7 R! `1 U# R7 E
6 i4 U) W# t) P" c2 V下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
# O& x. p- j& q8 }* t: v2 @
9 E. I" E8 Q# N' A$ {5 j! B没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
8 H- _* i- T# S! q0 N0 x上个网上勾来的$ F+ ]( d! {$ E

7 B  i0 c2 v/ |! R 345712.jpg
) T) h, E% P1 }- v2 o' @! v4 ~% e& d3 x6 }; U# \! _
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个3 C2 E+ W# {$ u8 M$ L& c3 G
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
7 o2 b0 H$ h% \, `. u& @3 w特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,4 l# Q# T7 @0 ^4 q+ ?
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
4 X3 T0 i( q5 t; d直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
% V* u( N. X6 J/ E+ j. P9 ]西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
* T0 P6 l2 g& H4 O9 ]

5 A( P/ v; I7 Y0 x& [% n谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
% ?( {: X- `& k三思 发表于 2011-1-31 21:06

5 N* f. ?6 n& V+ a  C- a我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
8 e6 o& [: ?9 F3 R: e1 F( t看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试, r# ?: V# l( ?/ \) m: {' Y
东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

2 X  }, s! L, T" G我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
+ D2 X* t7 ?* m1 U" Z: Y如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?$ B# U" n. n1 d* s: m% Q
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

' q$ ^* @8 |( w" |  E3 R/ g2 j你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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