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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
- z/ R( J7 v2 L! P6 C) X* U! x* J特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,: B8 U& c2 {7 l  l
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁$ X7 h" ]/ u- }1 v* b& h1 F) v0 f
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
1 j6 Z3 r- {# e* ]5 g强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
! R/ D: |3 H0 i还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
& G. w+ v! M9 ]+ G# M0 B2 m2 T# Y  e, x
直接把做法贴过来:
6 E: Q2 u( h( ?8 qIngredients:
/ p: S9 |6 d6 ?  N8 tablespoons olive oil
" y& J  [/ Y& r% h" F2 teaspoons lemon juice2 j7 z6 k4 q( G4 C0 A
4 cloves crushed garlic
3 U) O) f4 g% H, V$ k4 z. S% F1 tablespoon dried oregano
. M, |4 M' o/ `3 h6 a! qsalt and pepper to taste- u' ^1 \6 ?0 f' d/ ^' a/ n' e) {
4 skinless, boneless chicken breasts
) H( [1 g0 R' @. D& [" B4 slices feta cheese& T( B, ^9 `: v# h' V
4 slices bacon, fried and drained
4 {2 w7 k# P/ n9 t3 g" U* C6 _$ J4 M% i" C  b8 B( g* I  _( Z; B
Directions:1 j# D5 `4 q9 Q6 L9 Q, f) T( @
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). ; y- L2 Z3 j. G- |8 ~6 ]) m) G  }
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
8 |6 o! F% X1 w% `, ~  `" A3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
# z7 [& ?8 W8 C" @& U4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
" }. v+ ^  w3 C4 H$ `2 v' W* J4 v% x# h9 c* p8 c
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
$ n. g2 u3 k/ t; _; k- ]5 j2 Q9 l6 M+ |8 R) Y! n6 ~
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
8 D: h0 [9 S2 _# W0 d9 M0 j上个网上勾来的% b6 v. X/ c0 T4 j4 K) ]

1 i% [0 v6 }1 f- `0 n" F# l 345712.jpg * W. z+ E! m! ]* D5 Z1 c0 s. `1 W
) B! T& d' |. o" Z1 Z
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
$ w7 T* E8 t- y3 d6 _* y$ Q看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
; e: I6 i: ?& p+ `: M& C; [( e特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
5 [) T8 J: a$ m+ F还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
. {/ T% j, N$ u- S1 T" N: e0 c直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
6 \0 B$ b% ~' b- T8 _西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

# i  l2 i6 f& b: F, {# X& I7 P1 D8 \. V( ~# u
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
. O1 Y" p" I5 h' S三思 发表于 2011-1-31 21:06
9 C; c$ k( D# v$ M* r
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
3 ]1 C& J( [8 Y) g3 C( w* R看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
  `2 e& p4 g) z( d( G% y东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38
# ^) H+ H) h1 U+ |3 D
我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
# Z1 \3 U# W' {+ @. W! B0 ^如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
3 y: ~* t" W$ V- ?, ?8 ysunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

; I/ ^2 B+ ~. m' q你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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