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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉* J* }) H' u0 ^7 B7 K# n
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,5 G3 ]! [! t$ [+ E/ @
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
( w/ v5 `+ x0 V- t, `/ G直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
4 X; r) R  g3 |- K2 i- v: b强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单, 2 \1 [9 V0 N2 z; Q( p$ u
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸
: S( C+ K1 o( L$ E& k$ {# d+ s0 \! }
; V3 J7 s" b1 f/ s8 y: b- N2 R直接把做法贴过来:
" @1 G/ d% q7 X- Q7 ?Ingredients:' F& W2 o, F; m, }
8 tablespoons olive oil
2 L4 r( ^5 I2 H& ^$ o2 teaspoons lemon juice
$ H# N0 Z' r4 e$ ]1 o5 v0 p4 cloves crushed garlic/ i3 S* T$ C: E$ [/ r6 F
1 tablespoon dried oregano
6 `" T+ I9 v" j/ q" d. ]0 Xsalt and pepper to taste  S3 ]6 @4 K# M) G5 u% R) f1 F
4 skinless, boneless chicken breasts  x6 Z  p; j# V$ i. C( Z
4 slices feta cheese( }& s- }, ~; J; O) I' o. i. ^
4 slices bacon, fried and drained& z4 I! T! d& p  G- L% \
+ u7 ^8 Q+ n# O% [8 @
Directions:, r" b; m# D7 ?
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). 6 e+ j& }$ k6 D2 p: `! N
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
1 [' S: s- H+ f3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks. ' q0 N4 z" S) J9 F, Y2 t6 M$ M
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. & ]6 P$ K! |3 _5 }% k$ T

+ d, q: d4 u2 p下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
) Z( X( u  {3 g- u8 M/ Q/ |! H9 d* j$ u
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
7 c8 X3 Z3 p" a% r上个网上勾来的( `1 n* o7 E, t, r9 I1 {4 P0 p
6 ?1 G( p3 ]2 Y: C
345712.jpg
1 ?" [7 V0 s: I, k3 _3 {3 |; [" {& C+ V2 L" Q3 Q; v& H9 b8 C
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
% Z- z; v6 a! d( _看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉. ]9 ]; U( p0 V$ B* ?2 p" m4 X" T
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,
- p2 g8 E9 i- w4 g还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁4 Z) h# `$ I) p) M( z
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
( @" [$ P* @! n: M# ?, c( d! A% o西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
$ I' ?# J* l. m
$ O, k3 X* Y( a1 `; D
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食, g/ E5 d% e3 {0 d+ a
三思 发表于 2011-1-31 21:06
8 Q# I) e! `1 Y$ C& f; D
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
4 w% W6 `$ Z* J5 w5 x7 m3 T2 w/ a0 D* W看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
: f* x$ Z$ t2 I% b( ]; Q# d8 q东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

9 q8 N* n, v4 W- M. v% d/ ?8 @, k我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
5 p! C& a% n; E0 _+ R  u如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?8 t% I% c  p9 m4 U1 ]
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40

& L7 U2 K" M. [5 {4 @8 }# ]你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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