紫菜虾皮汤的做法详细介绍

淘金沙

菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
$ a) P+ h' m( s( C4 ?口味：家常味      工艺：汆
" W) U$ b6 w& W% _" U' @( O紫菜虾皮汤的制作材料：
+ D* a) e* j7 h8 d/ r主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
6 a! {+ P; w; [" w3 n2 J辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克

紫菜虾皮汤的特色：
: Y. @% e4 N% Y- a9 u1 h清淡鲜美，开胃，营养丰富。
教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
1.将紫菜洗、撕开备用。
2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
  @" ?; |$ K$ B' \7 r" A4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。