 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
9 E% u- J q- L- n X口味:家常味 工艺:汆# {% H0 n' Q( ?$ _
紫菜虾皮汤的制作材料:+ w6 z1 D; o( u+ D2 V1 O k# H
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克1 P2 C. u) s9 f' l- T. {0 D0 Q
辅料:鸡蛋60克4 d# h. ]' J. F
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克/ n. F) s6 g+ ]5 G; {& i
5 }3 Q9 ~+ d2 m- _' S/ V
紫菜虾皮汤的特色:5 f0 W" i) @, C }
清淡鲜美,开胃,营养丰富。( `! {% N3 M7 z
教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
+ U! w' N8 n2 S: _1.将紫菜洗、撕开备用。
* d+ N/ j6 A, c* j* H- `( T2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。/ ~& c* k- `/ @, g( ^# s2 X% m/ q2 p
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。: V$ g# K H* V& {+ L3 t0 k! a
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。 |
|