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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
- W! Y7 M3 u+ s4 o   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!& u! S- s/ S8 z6 b
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
- B5 W& O, u- u2 [5 \' v" t( w) y* j% ^+ N0 z5 @" @. ]( J
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。: t- B" I! t* F( C
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
0 d" b5 b. f# B+ g3 }$ N, g, i! Qtutu 发表于 2011-1-9 20:01
+ t, ^5 F& D" A) L5 c. `) o$ b
( T5 W* u+ \8 M, b1 }0 ]/ x5 P* ^
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!# l4 C% C+ r& P% f6 Z, B+ x) u
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

# G! a7 y: J8 t& e  x$ F0 V, j0 `5 J& V
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
1 z% s* t4 x+ K2 r; K* N梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

+ o: n2 V% i+ r! s4 n- W
. b  P8 J9 q- H% b3 C" \- p我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?2 t& v  @5 H, M3 U
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

$ ?0 v  q9 T7 i2 H& J
& |& F) f9 l2 l8 a# g) @吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
% q9 ^2 A5 f7 c: O; t梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

( u6 c1 g) Y( s  }/ q  y0 F% E  i+ ~( J; f) ]
呃。。。
7 x  K  \, i5 `5 n我才戒掉了芋角。。。) T7 s( R  q/ N5 N+ D
但是还没有戒掉榴莲酥。。。4 K& c) ]+ `/ Z: c2 e5 s6 @1 n/ u
我超级喜欢你们那边的点心。。。
4 S* V( R7 E  J% W5 X2 T3 l但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??: w& T4 [1 o% c8 K' ?, s
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

; d- X2 P* h) I% t' w. x
0 x/ ?- p4 G& {1 g& K7 ^听到脆这个字貌似都是好吃的东西- T$ I7 ^7 b/ E; n! ]% I
但是貌似都是很肥人的东西8 ^, e  j2 f- `0 M$ m, j; J* |
为什么啊为什么& Q7 n3 g" o) ]; P1 v! Z" _
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。& k9 m$ K6 Y. L$ b5 a' ?
我才戒掉了芋角。。。
7 u& h9 L" L0 @9 v4 x6 K但是还没有戒掉榴莲酥。。。" k* s) n# C" C' u" S/ {
我超级喜欢你们那边的点心。。。& q2 G, K. c% u2 [
但是都很不好身材friendly。。。; L( b! \* \, B/ U
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
% f& q/ p! n7 x8 Y

3 Q2 x7 s  ]) Q4 ~) l这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。- h6 ?% g7 o( H  o

! u4 s1 H2 z# i: o3 M$ W喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
( N( K. ]. H4 S% q. ~, X周小花 发表于 2011-1-9 20:14
% l+ G3 H+ U8 x5 P' q

" D6 B* M; F4 ^0 ?) L鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
6 n; F( Y! p- W8 ~" P: u% {! f9 f: {) |  W3 d" W" S2 K: m6 y
喜欢我们这边的 ...
$ H3 @7 m) O' A梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

, x. u. L0 k% L/ h0 _+ R, C6 q* T. [# M' n% Q  p7 d1 u1 P8 z% z
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 , H% ?/ E0 L: m7 x/ h) b6 V
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
4 @9 \+ @2 u: Q! T0 q' G你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。7 P2 t& E6 i: m* a. P
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
7 V  Y8 I0 S! f8 L阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

. O8 V- D. l3 y2 S' b7 f! ^3 H% n( Z+ C7 o1 k! \" Z+ `' j
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~- A  d( J* ]. [; m/ {! g1 Q
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
) |) v9 K8 x7 |. Y$ B哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。* v  U* t9 s6 g( G# ?# @
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
( f' s: _$ f- N) Q
# ?5 {% U/ r. p9 G' v' a- _
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
% A9 U0 N' q( u% j% A! X' ?tutu 发表于 2011-1-9 21:14
# G  i1 l- y9 u$ ]( ?0 N
0 A2 B$ n. a/ w3 g" }  x
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。$ |% X& H& _) C# }% z
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

( b& A: N( V- Z3 ^/ d4 L7 S, F- j5 e$ P2 Q4 B5 D
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
" q  Q3 }( l- C+ x3 c1 |珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

$ F# [7 ^* g, J; P' r1 h* D3 w; d8 X5 b2 D
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
理袁律师事务所
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