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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
0 N7 ?9 v- }" W7 V: k2 q; p+ E   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!0 t$ T2 R6 |( u
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
% K, M& m) }5 k! [7 Q* i7 y( r+ n+ w4 l  g! g4 K; Y
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
( U! L: s- Z5 p这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
9 u9 A1 I. a5 m& n. V% Stutu 发表于 2011-1-9 20:01

/ [/ _2 h4 E) {4 f; V4 g9 A6 J+ v+ F
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
5 z! ]) }6 K, Z3 G3 ^; ^" f2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

" k1 k+ e) S+ T% i( j0 M' a9 G6 q- ?, w# m- P+ A/ g& V
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
, Y# L% U5 z9 I. X7 s# |6 j梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

/ d, q) g& N9 E3 p/ j( a9 _3 a: x7 G* ~$ H
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?- s+ g: R2 F9 ?6 ]
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

. F+ p2 f/ F" s0 f& h  {- h. g& P; |1 ?" \! D4 M
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
4 i, y+ b" K( Z( E' a/ }$ G梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
( E* v0 N5 }5 a" p8 z( l

# q* r  _0 f/ ?$ c- W呃。。。$ f5 ], z. W! m, V- L
我才戒掉了芋角。。。( L1 K1 u% O0 m9 h7 W& k- j
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
$ Y# k$ g7 k( z- K8 _; l我超级喜欢你们那边的点心。。。
) X% L* V! E  e4 J但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
" e# G- F, ~/ d/ m周小花 发表于 2011-1-9 20:14
8 R3 B; o. r# t

& H3 Z, V9 z, k% p2 `- ]# t7 l( T听到脆这个字貌似都是好吃的东西) a0 S/ O. k+ u6 V* {
但是貌似都是很肥人的东西, {3 b  {, a% T2 [, M9 _
为什么啊为什么% A$ b- b, U. }. n
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。$ D9 Y( J# B+ F$ t% n$ h
我才戒掉了芋角。。。" }  K/ y5 Y# I- b# D8 W) P( B
但是还没有戒掉榴莲酥。。。/ s! R/ k$ _3 K7 n* _
我超级喜欢你们那边的点心。。。" X& p  d1 ?4 {# W$ u" Q# a7 H
但是都很不好身材friendly。。。
& L; a3 s. L8 G& Y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

: y) c: A' c- B6 ~& B% B5 Z8 Q) j' }8 {( f4 ~$ t. j
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
. f$ Q8 r* f& ^7 y4 P- \4 J6 _& E1 u6 P
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 _6 J3 o/ P3 U2 ]( m6 A7 t" S' _
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

) K! a' ~( B' I$ E/ ~
$ N4 r& k3 k+ \4 Q* T" H* E* f- ]! j7 Q鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
$ T& k1 r5 X6 ]# O! X1 Y" i6 Z5 u6 e$ }* N/ H; m! }# g
喜欢我们这边的 .../ D, ?' O* l; q% Z8 _- ]: r% A  Q
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
4 U( H" @' b3 S6 C7 _
$ R: @+ V+ P6 c: g9 P
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ' b. q" G4 N" i
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 \; d/ B  y1 t6 c" y
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。3 U: ~' S4 A# P/ ]1 I6 y: l
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?( b4 ]( t& S( W4 |
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
7 u8 Z4 ]# B2 r+ x5 [' J, r
8 L1 \9 A! Y: e9 _1 c8 _
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
0 Y, x0 }3 U2 b% ]5 I这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
1 ]: w) S# C, s1 ?哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
! T" G" Z% W% r. Y9 ~6 m5 {: ]2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

! P6 W8 C4 r- v% W" `( G) |" U; u) F0 Q; Y* p0 `, T
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!5 u/ I; }( `8 L: C7 T
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

2 a8 V1 ~! G* G2 `2 Z! ]6 V) V2 t0 D
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
9 z# J8 B0 P% v' FRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
' {7 X! R0 P: H0 {5 j; O' a# _' n6 b
/ w) z5 U& d+ ?  w, l( [* O0 o1 |5 q
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
4 {' S; o: z7 o/ H珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

; r. ^* ^' h5 M/ G  ]5 G$ O7 [5 ]7 ]9 A& z4 e2 u3 u3 p( F$ y
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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