埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 23394|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
1 ]" b, a# h/ W5 ~2 V8 |   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
1 ^& d' H% l) ~8 i   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 ( l& r- g# p: b( W
! g6 Q% k- p0 H" U3 E1 V
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。' L5 b4 B$ d- p1 N. l6 I* f
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
& a$ x! a4 j& S& J% s1 ^tutu 发表于 2011-1-9 20:01
0 M9 i/ x+ d  d5 h; I+ `

0 c! z* w( ^/ `- F2 w: ]2 e7 [  K你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!: u' g  r% p  [5 j5 w
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

9 l9 O  Z; I, ~2 u. c3 `2 O+ _( E0 T4 r) M6 T& i. y. n) @
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
5 a& i2 K* [, L& _1 h梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

( D3 ~1 q8 N1 L3 {* c1 G0 ]0 D0 `# @: f6 Z
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
1 T; q- D7 ]% c( O2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
2 g) e2 ^. G6 T5 ]
9 M' _, w! Q) p5 |7 O5 W, x
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
' X5 `4 p8 q& w  [8 U. y梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
0 u; k) k1 U4 W6 E; f% M, l
9 F# h. H) ~, o4 s
呃。。。
3 V0 R% p8 j, a0 Z* O我才戒掉了芋角。。。, i$ u& a, S. {
但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 N: J! I. {# m" z% V
我超级喜欢你们那边的点心。。。
( v- L  c" I. O5 _5 j) L但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??- z) T4 _5 w4 @
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
0 O' q" Y; Z5 j# c2 s* t- D( V0 Q) y$ l

& ~4 U9 X% P" \# r3 W, S听到脆这个字貌似都是好吃的东西% T9 z  B* J% w, S1 i8 B5 t
但是貌似都是很肥人的东西
1 w$ W+ r- R+ p为什么啊为什么+ M+ f" |5 m5 Q
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。- ^7 x" W4 b% J; ]  x) E
我才戒掉了芋角。。。
0 Y5 C+ {: _' _但是还没有戒掉榴莲酥。。。) f9 l9 B& {1 ~7 ]  U& V  k5 Q% Y
我超级喜欢你们那边的点心。。。' ]' F: b+ B. a/ y2 o
但是都很不好身材friendly。。。
+ P- |5 y0 B2 d* _# u2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
* N8 R( U% H' L4 d
( ]6 q# c5 K1 ?
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 S9 G/ \7 i0 y2 m

, X9 U% T2 V3 k, ^喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
& R8 E" r' X" u  {4 R* ?7 }9 q/ x4 }周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ ]" u1 X- Q# {6 e2 p5 q; k
5 Z; q4 X( T% E  L+ p! U: r
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。1 K3 g1 x" g6 {1 \; E5 j1 N
( X( _9 [; \" u% F2 y
喜欢我们这边的 ...
, c9 R5 a) X. p. E0 r" X, u梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
+ `7 k) T/ w) r0 U. z9 l. y6 _
9 S* T: N+ z1 |. q4 r, D5 ^) q
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: `& L* V" w# ~1 a哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
' o, y7 z$ ~6 E0 e你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
" T; i" s2 Y$ Q你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?: Q! f0 b9 B6 r2 D* T' u: b- w- m; u
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
0 y6 @% Y0 c* q1 ]! ?+ F& d
" r) X' a9 j' L8 m) F8 T* j
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
- e- _$ D# q6 V' z这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
: y, y; B3 j& F) P6 V: a哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。' o5 J! V, N. C9 |& P2 U+ p. t8 N
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
5 ~0 e; c5 u- P# j/ s4 x1 x- _

% j5 ^& \2 @2 H" R, ^那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
6 X" k  `! J, Gtutu 发表于 2011-1-9 21:14

# I# M' h7 h. x6 l* ?
6 h% _+ h$ i2 c+ a% U下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。6 R/ G) C6 n  E
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

+ l% z# c* ^: ?% V4 u3 T2 L' `% S6 Q* r5 c
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎/ }9 X8 i5 a0 E0 \, k
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

: [  ^2 G* ?! A% {/ m. X8 B$ d) e9 O2 t% J  I' N
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-7-31 06:07 , Processed in 0.162355 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表