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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
7 W" c- B; a4 W   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
' ~$ y1 @. J8 g5 S   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 5 s; ~( v& T. A/ Y) r4 {7 W
' p0 F0 W' n4 U- u1 b" P
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。& x0 @# h3 u  i# {" G- W
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!/ b9 q+ g5 h# p* b* U
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

" v6 I  c. c- a1 g! }# e/ }# e' f) q' a& T) }& O) Y2 [
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
3 b9 @. v. X* G" x) d$ G, W  z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
% B$ b' a* A% \5 H$ S8 T6 R6 _

. |" j4 K% M- m! U炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!. n' |  `! h5 S3 c, }; z, L4 {# q# D
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
2 `$ K8 {- r! t" F4 W, t

6 n% o8 a9 G% J我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?% \4 k. \  j) w' M8 s3 V
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
0 E1 d" P+ w+ w( g# M
5 G; e/ ?2 u5 i2 [
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。" T  N2 j  w8 t+ p1 {
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

5 b8 i" w7 j7 E
% b7 R7 N& h- f2 ^. D呃。。。
- y$ _3 M' x/ |) f1 y我才戒掉了芋角。。。0 E4 c; v% ]. P, L/ I; s
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
" L8 z& O+ K6 }9 m, \我超级喜欢你们那边的点心。。。
5 ?0 x$ _4 c4 Y但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??" M( O* ~  L" c2 K
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
2 q" ~% T8 \8 J  d- G2 q
4 \" S" W5 C2 k7 {! G
听到脆这个字貌似都是好吃的东西, y9 ]5 [$ w8 Z8 s8 O$ s! W
但是貌似都是很肥人的东西
2 J* M4 l+ b4 P$ L5 s+ K为什么啊为什么
$ z' L. u1 X/ C) a
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。8 }) V- M+ d9 t5 Z! F; V& c9 ?
我才戒掉了芋角。。。
! r+ L* d( i5 n1 `9 A) r- w但是还没有戒掉榴莲酥。。。6 c, ]" C/ L7 u
我超级喜欢你们那边的点心。。。
2 C5 g' i: r- n0 F' n但是都很不好身材friendly。。。
' n5 B- y9 {: m' E0 c. G5 z. e2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

  w! m2 H9 G+ y7 i
" J& l5 C* M9 E# B8 ]. Q8 _" {' L6 g' k这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。4 g' u/ T2 F; W) Q- [9 V

( u9 n" ^# M* {  C喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
2 ?! u2 H7 V+ }2 r周小花 发表于 2011-1-9 20:14
& {7 d, U4 V1 o' P$ {, [
  h6 t( r. u- P1 F7 D: a2 q
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
4 \3 I) X. Z  g
8 y& |* y4 ^/ o& s2 V+ r6 G/ j' s喜欢我们这边的 ...
2 K! \! g3 \9 u! \: ?- y梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
9 X6 J, |. n2 M- {" G+ D% w
" `" w) A! o% v" A7 ^  l
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
, o) A4 ?: F8 Z哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。1 F9 D, I( Y1 C0 S- Q6 }" W% J. Z
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
, c. i4 i4 z) z+ r$ B( g你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?  ?- ~8 ?' b( O4 t
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

0 Q4 m# V: W' B3 I& M3 U* x1 k. G4 }9 S2 m. K4 c
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
3 W/ e4 z- Q/ o, i这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 % M  f- ^. Z0 T0 y4 A; G* a1 z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
4 E  [4 S7 w. \: C2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
5 ]0 V8 M$ o; i7 O$ _

) H% b5 }# Q% c$ J  y那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
9 Y4 Q  Q, B  L' ^tutu 发表于 2011-1-9 21:14
) U. G; C* V6 M2 J8 |
! E  O, |) i1 K( o7 J' Q
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。* G! z9 P7 U) @6 J0 x3 Z- c
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
1 h) k, ^. l( _1 Y4 k! c/ D) _
. Y2 R" w6 z# Q* |5 F0 D8 C
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
, F- p' b' m0 e7 I9 P珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

4 g- o1 V' ~# {' _; P0 U8 m  F; D
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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