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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑 + T+ w- i+ q2 T: M  i* S

# y' o2 J# T6 r- T- k& c  e& h0 N5 z; b地址: 8025-104st edmonton% Y# P; ?! V0 I& K1 b2 ~; s
% u& v9 x& Q) ^) A9 h( y/ |9 X
海鲜类       Seafood7 ^: ~8 h! p8 Q* ?1 d2 \
9 z6 B% D  [/ q1 J8 l0 V+ k& B
腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
: M$ }7 d  g1 u. u# h/ b9 M酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50
( G" L! f, [& {* }9 v0 O* v2 V香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50
( D" e2 b6 E3 R- {1 N$ J1 b茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   ) Y: M& e: X! i
椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
. {2 n7 K+ @* V香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99. t% ?1 a0 E: C8 x
糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
# i" b+ B( D. y& p9 a香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
2 O6 P7 W* X8 r# z7 S$ c8 ^$ W9 ^% W/ j( n  F# U
鸡肉类       Chicken- X; m: j6 g4 Q; G; V  `
盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99
$ e, G% o- c8 S9 e; Z- j宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.993 x* {" {8 g# }/ d: ]: o
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
5 p8 M+ {; P5 T. Y* c) K辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
3 ?0 O3 l: W8 Y* o1 @. j茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
/ P- f0 R# ^. N1 _/ Q卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
' x9 x1 e) z3 J  i1 S" W
" f/ g- W# o: _: F* {2 Y: i猪肉类       Pork; s4 X4 `+ h0 J0 }
  m: N: @2 \# O7 {, p/ i/ E+ X* r4 B
糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99 " w# g+ ~4 ]* a
无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.999 g$ X3 G* ~  T
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99  o) F( I0 m" W% V( U& ~
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99
+ x8 i- C, T7 U# f6 q/ k/ p9 K4 O  D' F4 Z! N8 C" f7 F
牛肉类       Beef
& b3 |8 O; v+ L8 k耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99
' A; I3 T# j$ B3 L2 t孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
! J# ]1 v% ~; M9 U& }4 l) Q: G5 Y$ J5 H6 q7 A! h

  l8 M% ]  A9 k素菜类      Vegetarian
. C5 |1 g6 |* r# T/ I鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
0 D" I0 v. B0 _, C8 A/ r茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99" A2 K7 V% [8 q9 g1 d
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99. S+ ?% g! H9 W) D; U
耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
, n6 e5 y9 M- u) @$ {: ]麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.991 H5 N$ c+ ^& ]# d' m/ p. u3 h
酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.501 L4 V( ^- e& R8 j
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99
5 \9 ?. c; @! H; W/ [3 e- Q开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.995 @- R; |( Z( D" ^' h8 _7 W% t* X

- n3 U- Q* J( G6 z$ S1 c汤羹类       Soup3 y. S9 o# f" }# W3 E7 p
酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
- s# d7 }" z) q) I! P凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99' y' U- g5 ?- _% b
海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
8 s. W) S$ m$ q" A7 k' b- d西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99! @0 Z4 b9 ]1 t% X9 j3 v

; `* T+ d  a- ~. o0 [, {主食类       Fried rice and noodles; M5 f3 [7 u; O& l0 p1 [$ Q- J: e
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00
5 i  k6 ~# s. l/ z盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00! N; N! w, O, b2 j1 ?
扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
, E) e6 k6 H6 D; Z虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99$ t1 t' J$ K/ I9 q  D" K
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
. x: Z0 p  B3 P0 q/ {高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
, P4 r! O: h1 e; i9 C) m
% m+ O- {/ Y: F6 N1 j) A7 V小吃类       Snacks% S; e  R* Q+ H  ]8 J9 c% ~) G
葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.994 |) c8 L. o" z. l( x
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~% f* D4 P, l3 H7 i3 I, Z
mytea 发表于 2010-12-27 12:54

& M9 I0 U1 Y% L" \# E, F
! t& G0 a8 @4 J* y2 w$ Q5 C- q是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?) W0 i1 k% T; B$ c2 a( D
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32

9 B: j. j! u5 @: n) U* Q
6 [& r" P' X# N1 G, _+ p/ U暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...0 U1 m- ?1 F: Y# I

: W) F# i# B5 W! K話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
6 O9 H4 R' \2 T; R
7 D3 d  s  r2 r在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
% S; ]) l1 Y+ u3 y7 c8 B1 F# \3 `! b$ {6 N: d  Y9 b
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
3 B) ~: @5 I, t# o8 r" ]
1 ?2 x$ b6 B4 j+ }# ?9 ], y
$ t) K$ U5 C" {' Q5 e不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃+ W3 N% P7 c  `+ y, {& g
8 d" _" q# b% u# }' {
祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, / {9 S% ^: O- J, f
6 a4 v) G2 C* K. [7 |
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? ! e7 p4 N# C/ w6 k0 H

6 K, r' t7 ^5 B% j& W+ W1 A* A另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
$ w9 F% s7 w8 U4 P
" c$ K# U+ O8 Z  @+ A9 x
$ E) p7 s8 v: I/ u% C4 r不用盲目 ..." [+ E/ a2 X- M6 r, C! ~
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

* F+ F8 u! {/ P6 l" C6 s
$ O( Q: Z3 W9 x  z) r4 X5 c; y我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
/ y) E7 ?4 _4 P6 F4 `" I6 K
8 X1 r3 l. B, U) p" S7 H話說有機會 ..." D" I0 `' x& ~: e; {6 m, [% q
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

! C# G+ u2 c% y+ b3 B% S0 [/ P
7 C; r" }; d$ T; W我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
+ b- @+ _& E- x: t& b$ ?: v
) Z% i7 _& I! u  }最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE , `% M5 K1 R- R% ]" L

  q7 ]* d# J# v9 K) d# d: Y6 y5 \7 g/ g6 ]
你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz=
8 G; X# W) O: h( N7 C' v
0 e& X2 d) k' O: q% e2 u
4 F. [! g  V% K0 x3 S赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
1 `% Z7 ^) J8 A7 v: e1 R) \0 W+ W# R就像尝尝这里的。
: A6 J! v$ x5 T) w  N: A赶紧有外卖吧。 * W5 d1 b# j2 x2 r" I: }/ f" C
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti
4 X, x  f) H/ Y8 h. H- N
9 N3 n1 T  {; `# T# s+ l) k
( a" G5 B8 \! E2 _& w电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
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