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[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑
& u! U# d  I6 Y6 e- X0 w$ U" X5 n' j+ K+ [/ c9 j
地址: 8025-104st edmonton8 V' L3 F) Y" l: ^( h
. ~3 [: D% Z, Q! l
海鲜类       Seafood
8 H& O' y# s+ q) A% L8 Q. L
4 f5 F, {! f5 S! Q3 L9 O8 w腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.50
+ A, h6 D1 a0 P酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50, S5 y& A2 W: [
香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50$ P: y6 G0 M, q4 I# m  c0 Z
茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   
# X  M& E) Y$ t* W) }椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99) k4 \, ^) q; Y! F2 ^& Q/ ~
香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99& ?! D/ m: Q/ q8 k+ d
糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50 * E( m2 _. F/ e; f6 B: D
香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
0 U! q3 ^: u) Q* J" G0 f) o
0 M0 }  x. m2 V/ t- K4 [% H; g! \8 Q鸡肉类       Chicken! V, U, s: c8 o& p" }& ~
盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99# _6 _" A2 `2 x7 ]/ r  n# k* o
宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99
# f" B3 k  U& t/ x3 j: n$ L腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99
2 ~4 Q+ H2 v5 N/ z* m7 |# r辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
) k4 m  J# I" S5 d茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
4 H! ?% q0 p3 r5 i0 R5 b卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99/ H# @. \3 T1 l4 l$ U+ I1 R
. f' s9 `) F; o  T  k4 O
猪肉类       Pork
: l8 `/ B2 J# g) i8 A6 X" N4 E/ X9 }
; I  g" P5 k0 k* d/ W糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99 , ^% Y+ k4 h( ~6 Q. s
无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99. o; O. K# G. r/ F6 ^6 s* {
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.99. f4 i: N9 E" l1 w8 ?* w
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.99) s& d9 Q$ p( J5 U+ w& r' j
4 I$ W7 r) L+ n) R+ @
牛肉类       Beef
$ A4 l/ E5 ?- a$ D* J7 P耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99
  w* j- e3 b2 Y* `孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
* |) s# x5 ~! I9 i
5 ~: |# e# V5 I2 K
5 r  c9 e. c3 \; U; X素菜类      Vegetarian
' z+ ~1 X5 ?( D( U4 R$ g/ d鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99% D. z7 D7 g' ]
茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99
" `. m, N: Q) C0 J蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99
- ?  m5 v# _3 C9 ~# U+ c& q1 H7 M耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99
3 \6 d; R0 o" E# Q: f: L3 u麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.99! b6 b6 M9 v( Q: q5 S% V) v
酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50- O, d" x  q! v7 r+ [" C, N4 q
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.990 a" M. P: N' D/ R) G
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.99
( V- f* {' q. T% N# z, T) H3 H9 F5 a9 B# I
汤羹类       Soup
6 @$ U' x0 P1 ?  C9 C" n' Q酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
. [5 p( r4 u2 r! R8 M% Y凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
+ l8 b( |8 `& h* s, }海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.99
' C0 K: |, p4 r1 s( V西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99! q  |2 q2 Y4 f  D8 Q7 c4 l

! w. S& a, W) }5 ]/ ?2 t5 M, ]: A主食类       Fried rice and noodles: p1 ~2 M" H/ |, Z/ y5 L# v* G
卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00. C$ H) ~/ t3 E( i" z) E7 I
盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00
6 W0 c3 |) z1 d0 {扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99
/ `/ s$ }2 I# l7 S虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99, E0 P  f1 R( _# Z$ s6 J
麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
+ l" y$ C: V6 x# v  D' ?高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
" A7 `. j* h/ @& \" ^4 t6 s! |! \5 e8 r8 x; w! Y7 l
小吃类       Snacks
4 X4 ~8 \# `. \葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.99
; [) I7 B  m, y* o5 C, F' F& I1 ^春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~) `9 T5 K% N  m! J8 I
mytea 发表于 2010-12-27 12:54
) U! u3 E# y( g! r

& \' t' E' W7 h是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?8 m2 ]/ D& n- ?& F( s" k- m
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32
. E& R3 A: {! j- W) ~8 i$ l
6 J' I- y* C1 z1 t) r2 V
暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...' H& P, `) t5 X) S6 B. S5 E% `

% O; C' D3 [3 _& w) F! p7 t話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
2 p9 p( G8 s; s/ p% q) I+ M; ~
: V, ^  O/ Y3 a+ E7 ~在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底? / K  h* `9 s8 C* l6 o

3 {+ K: R/ w4 S: w+ a另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎? : f- o9 i, p2 R9 ]! v
5 _. k9 a- Z9 V9 T, P: Z' I. `

* r0 U/ X- Y/ f" A9 ]不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
5 x: @# [2 S3 z9 r7 L8 t
6 @0 _( ^- ~+ c! x2 n 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, * {3 J) M) _' r: D- P9 h0 Z

4 O( h' H. g5 c2 t$ S在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
9 q4 z/ a; E  {  v/ Q, t
3 z5 i8 |: L  `另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
1 s5 m0 b/ q# K- `8 X; z5 G
3 p: @! z. [$ e4 j( s( x
2 Z* W1 H, `, K0 R' N* T: y不用盲目 .... K7 z0 S/ W0 d6 o/ S7 w
timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

" Q: b+ s  ?5 P
- j% X2 x  l: C6 p4 @% j: I我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看..., T7 S3 }1 F) Q0 ?2 l7 V
/ W: T! _3 n1 Y9 L6 U- Z7 F: F
話說有機會 ...6 f4 c$ d& T( L" W
迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

1 ~* ]- @. ^4 E# {  {% G
: q  E7 a3 Y# b) `我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
9 d/ q% @* f# X5 c! w7 A2 i2 ~. Y' p$ `: c
最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE
1 w1 l9 `- W+ a$ A: N" N$ G& h3 k- q! [# w7 Y) t+ d4 z

) r5 [7 o5 x$ w9 x2 Z8 \你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz=
. Y+ Q( O. u2 M7 C$ \8 ~
5 l: I, u- w5 ]/ k- U+ N: ]- c8 R  Y7 r9 j
赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
/ \+ V" D  h( `4 H# d! p就像尝尝这里的。
2 x* s( U% q. a' r, z赶紧有外卖吧。 1 A/ q* p$ n- h" x
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti 5 u8 Q" I' c# Z4 B
0 L: O+ l" m! d5 A7 x8 ?# p
) i; W% |3 ]4 E' W& y
电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
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