 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原帖由 luckibird2 于 2006-1-25 17:29 发表2 ^1 y5 A% J" K. W% @9 n; n& ~& E
问你,
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煲汤如果放章鱼, 事先要做些什么处理?
4 I5 F, v; l3 M+ `2 T/ B我的方法是先在水里泡一个小时, 然后再煲.' N u$ p! F9 O- y: B+ V1 Z, J/ S6 S
" d: p) I2 t% x' a/ B但章鱼好象煲了两小时还没有煲烂.
9 t# O% @+ H5 O H很怀疑营养成份是不是溶到汤里了.& V! W# C3 g0 B
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thanks ; a% L W4 p* @1 T$ s( V# j2 _
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这贴越看越奇怪. 你说煲汤, 为什么要自己泡在水里一个小时再煲呢? 泡一个小时肯定能搓很多泥到水里, 营养还挺高的. 高人啊 |
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