做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
) J5 Q8 S* R0 I. H+ V. }& p; j# shttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

' Y  }) i/ Y  v- i5 Thttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
' B1 Y- e4 F2 U5 m
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

# u- g; l4 r6 Y! E: u6 `或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

! r: `, \/ [# U' W; Q" r南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
3 ~" }4 K  s7 r  G
6 ~) ]+ D+ a# B' j) o& O9 M我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
( W; S% K: E8 b- k不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
; U0 C9 ^& i: Q8 ]. Z不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
4 v: p0 V# u% ^) rwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

6 T, h) a5 B( V; L# V! f( L# [

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
7 x% m8 {! p& x$ l. O建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

8 I! L+ R) ]2 D. Z% j
0 F! v* l8 Q' @/ N( p7 M3 X不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。