做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
& _& X4 n) }% `2 u有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

  F4 C" L7 K( z% nhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
2 T/ V+ S* n6 g( f) O4 t& @$ K+ X" Z
+ P. C" m) z' _$ N5 \3 Thttp://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
& ^, m4 |: C. o) \# g6 R1 I眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

4 M, e1 B# V  q+ d& R* O3 F% k南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
9 X- }: ]) k4 @! G
4 t$ u* g" i& b5 o  }4 ]6 {我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
* V# o" V) g% b6 w# S5 c6 I4 ^: A眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

3 e: K% o. d& X* _, R  u) O$ D/ q干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
- n0 R% N; U/ v+ d6 I5 D建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

" z2 D* C5 e, l; E9 i+ }* C! j' A6 {洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

  A6 T. [5 {2 ?. z. K

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
' b/ A8 Z& W. z建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

& d  b- W6 k0 S8 Q( A
& e7 L' L2 z" [4 P不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。