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做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗?

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鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同学们,你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理? 炒南瓜子怎么样?4 a$ H  g# p7 d" M4 Y: i/ a
有同学做过吗? 我打算试试,不过炒就算了,打算用烤箱烤,有没有分享一下经验的?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:10 | 显示全部楼层
查到一个微波炉版,一个烤箱版
" ~' r+ [: j9 Nhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx' a2 N! \% `1 r, ^
. P# P. ?6 j2 ~
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
当然可以
$ ^* _4 i3 }; M5 N9 E2 v4 \
& U* N* `2 p4 n* _http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
+ a+ i$ Q0 Z+ Y6 b, u/ m4 M& Z1 J' l" ?, V, {' u- E
或者你可以撒上自己喜欢的佐料,然后用其它菜谱提供的温度时间就是了
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:13 | 显示全部楼层
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。, D5 V  E& U- M, G0 M6 F
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
" i; ~' T( h0 k7 j3 n9 X
南瓜子roast 之后,是可以直接作toffee的
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:14 | 显示全部楼层
我看西人的都是直接把盐洒在上面,而微波炉版的放盐水泡一晚上。7 d) h. R' O0 i. |) x8 g; ^
: _/ q) E; R9 \. ~7 g% Q
我觉得泡一晚更上入味吧,有没有同学直接撒盐的, 味道怎么样?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。% [( j1 a$ [2 [% Z+ L. T
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
$ @( k9 G, o" N6 F# w
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。$ K2 Y  o/ v6 [& S; q
建议梨涡mm实验一下。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:48 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了* \; R9 f8 @  c% m
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 13:00 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了% K8 E, X4 @/ }! A
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
2 ?/ H4 b5 Z- J: c6 A  ]wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

& B" `0 ^" J: ^洒在外头,味道进不去肉里啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 13:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-25 14:06 编辑
- d  k3 a, p! J" R% L$ O
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
+ ]) W0 C! }3 [' c+ T建议梨涡mm实验一下。
8 ~7 p0 \; U( e. m& C0 E3 _8 [! Z竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16
3 h# S; s5 ?4 D

7 N9 i- A, ?1 S4 O$ C: C% z* ^  ~不许建议!
8 r0 S2 f( E5 K7 W$ q0 c5 n: |6 g' ]' ?3 O& |
温馨提示,还是烤的香!用Seasoning Salt。
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