做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
3 R' \5 ?: z: h. F" c, Chttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
- i0 m5 V) t' q$ p8 ~8 }, _
, M" C/ J8 f/ F5 r+ Xhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
8 \4 }: f* O. e0 i7 I1 [5 n
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
- \& V! G/ Z  Z* h% D' @9 w7 O
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
0 h7 B# X  P2 V% m建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
; }% {( ^' E: p: W; m. q不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
/ w6 i, h# K; W不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
* Y( y8 o3 g% s4 ?; v/ H8 [- J4 ]wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

+ q$ `: D5 F8 u8 }" Z2 h

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
$ }4 ?/ D# g/ c8 q! V6 z建议梨涡mm实验一下。
. u3 g2 r( M+ L8 x  {9 k! T4 \8 @( |竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

0 z& D# Q% V1 F3 V& S不许建议！
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  \. a6 b: V9 S/ Y温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。