做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
" ~' r+ [: j9 Nhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
$ ^* _4 i3 }; M5 N9 E2 v4 \
& U* N* `2 p4 n* _http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
+ a+ i$ Q0 Z+ Y6 b, u/ m4 M
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
2 ?/ H4 b5 Z- J: c6 A  ]wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

& B" `0 ^" J: ^洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

- d  k3 a, p! J" R% L$ O

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
+ ]) W0 C! }3 [' c+ T建议梨涡mm实验一下。
8 ~7 p0 \; U( e. m& C0 E3 _8 [! Z竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

7 N9 i- A, ?1 S4 O$ C: C% z* ^  ~不许建议！
8 r0 S2 f( E5 K7 W$ q
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。