做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
0 ^3 L0 j. i* o7 j% o' q, b有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx

; D/ C% q) I: @% z; x8 yhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
# b$ [' e; ?: q1 h' ]
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
, o. w& a3 S2 B# ^5 c
2 K1 K6 i8 O# h2 J或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
/ U* x' [1 d- ]眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

. O9 f# [/ ~  b4 b& J- g南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。
; t( U% b1 R4 U3 H) y. `4 ?
我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

5 @/ }+ A0 x. j# M干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
8 P( k1 E4 E# _- u! f! i不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
) e! ~  l9 a. J& U建议梨涡mm实验一下。
6 Y  S) r9 E% w$ z5 d& G' J1 M竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

* T% [" }2 s' P1 R% H$ y
" x& B5 F: M' [* x4 Y不许建议！
- Q) I+ g3 a3 d* K
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。