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简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
+ {1 Z. `1 X8 n1 A9 v$ d2 c  u2 @
2 d! E  v- U9 y) O9 dhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
6 r% Q' q' D. A
1 y; w% r% Y% }( H* U- f  e. g2 P

' }& |2 W) B# ^+ J. x( g4 G样子不太好看!
HPIM1508a.jpg
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-11 23:23 | 显示全部楼层
再来一张!
HPIM1510a.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:28 | 显示全部楼层
我的最爱!经常弄来吃。
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:31 | 显示全部楼层
真羡慕你们的手艺。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:35 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表
! y2 X' ~. H6 a真羡慕你们的手艺。
" _" R" e4 w3 X2 H2 q
1 `0 x! N& w# @2 ]( W: x
这种是用CREAM CHEESE 做的,整块的做CHEESE CAKE,有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
4 ^& s# d9 I% Q6 g* T
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2006-1-11 23:56 | 显示全部楼层
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的,让人心情受影响。最近有点馋。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-11 23:56 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表# O, Q2 ], T- c% Y8 f5 P
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7 z2 i  h+ S3 ]这种是用CREAM CHEESE 做的,整块的做CHEESE CAKE,有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。7 f& V" y1 y" z5 b; m' r7 [
( S1 R2 A& K. ]" L8 x$ |9 L2 o, {
: p; i. Q7 E8 m+ m. e5 t
什么时候让我尝尝你的手艺?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表" Q  @9 h2 z5 Q* V
把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的,让人心情受影响。最近有点馋。

0 ?/ Q8 M# |# F# Q
7 A. \3 h5 k) x' }& oKRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子,里面还有做法。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:37 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
& p1 l( V4 \- c. \; g今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
& l5 O5 J% A, E+ n7 f5 n. l* ?( o/ L" B1 o
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662# p, n  L  z" K
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# z# d: b6 X& E: P
$ T( T$ h3 o7 S  b. W4 V样子不太好看!

7 M8 z+ `5 G! t) j- }: J" W! H- c' m1 ^* ~7 z, p" v
够漂亮的拉!3 g0 f- H! H# B" Q  I

9 x* t+ ]' C: \$ [- c我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做,然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING,放冰箱里面冷藏几个小时以后,好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆,我只有看的份。
2 g9 g0 o' o7 n) w* S, o6 c6 N& l) W" @2 ^5 C
下次也试试这个果味的。;)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:44 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
2 b! _( |8 O6 R# P' ?今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
  b* T6 }& X* d( N7 p" Q/ s; p# H+ T% j! k
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
. z' [+ Q2 x) [: E5 z; |  z9 P7 ~. G1 j% s6 Q
7 I# ^& s' N& Q6 J' p+ y% q$ V0 T

. b$ y- I9 l2 F  ]- T8 R6 O样子不太好看!
9 N% b" F& M7 h2 K3 G& S' h
$ T* g( z( |, o9 e" J" h8 L
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有?如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次,因为简单,从来没有失手过。。。
0 v0 b7 s* f) b& h# Z8 W' U  G5 I1 M3 U
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 02:48 | 显示全部楼层
原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
2 M3 _  L% Z( b把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的,让人心情受影响。最近有点馋。

7 o5 b9 I7 h0 i7 p+ |! O4 z4 L1 ~/ W4 W) X# I; y0 Z
闲着,下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法,有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种,也有别的品牌的,SUPERSTORE就有卖的,如果不常做的话,PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。& P/ i, b% l1 D: q, A

  s0 g8 u# k$ T- X1 Y4 N1 V* Phttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=1313726 t3 c% n' l: w, H" W- v' F6 ?! W

% Q/ N9 I" ]1 z$ T1 @http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-12 12:38 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表3 g! O0 {5 v% V  P' q0 N
- v) `) |" c* j. n0 c( Q' z

6 X; I# H& R: d# e" [3 w3 Y还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有?如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次,因为简单,从来没有失手过。。。
3 X# i2 b! P" [& _! i' v: U3 J: F* E! K- T) b2 M/ J
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

! ^" R# N9 Z4 F- O! s
# ~. l5 c" d0 q* u
, v" Y5 Q  R" c& B/ N8 p谢谢,有机会试一试!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 16:40 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表- k( `+ i6 u. L5 j

3 S8 o* a/ k( J" w. i) Q' z( E) `, T4 O/ p6 A' k" `
从来没有失手过。。。
" M' a8 C( \; R9 s
6 j; O$ P+ z, p2 V$ V; D1 D
确实,我就吃过你做的那种什么酥,和专业啊,人没到齐就被抢光了啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 17:32 | 显示全部楼层
原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表/ q& _- L: ?. t- l
; o& d: T, i8 \& Q2 N

, W* ~1 q7 C8 I
0 b. d- t& r" k# D: H% O7 c谢谢,有机会试一试!
" H8 D, w' ^  p  X+ j$ |5 X

  ]5 D* g: f, i0 h不用客气。:)
6 I* P% ?9 u2 o* ~) [) `
" J( Y. {8 x# r. X- }+ V很佩服也羡慕花心思在美食方面的人,我自己就是一阵阵的,尤其最近懒得要命,接连试验了很多‘新品种’都失败了以后,更提不起精神了。。。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 17:37 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表
7 i: ~  A" h1 d9 v& T' l
9 W+ q, A4 P* [) g% K2 N# K+ V! [4 Q' w
确实,我就吃过你做的那种什么酥,和专业啊,人没到齐就被抢光了啊。

0 M1 }* Q+ i  `( R  C, L' {; U/ ]5 Z* c# H. Y
哈哈,被你夸的我心花怒放啊。。。。
' p: o1 e5 |( `' X* Q5 ]( Y. V- N$ J7 r3 O2 O5 @3 R7 o
还什么酥哪,那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃:驴打滚。。。。
3 M* V* t- _$ t$ |$ Q9 s其实我哪里敢称专业啊,就是哪天不知想起什么东西馋的不行,然后赶快上网搜方子,再根据自己的情况改造一个最懒人的办法,行了就成功了,不行就放弃了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 18:40 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表/ t0 n. P4 v0 R/ }2 u' Y
# q/ L6 Y0 Y5 v& O* w  w% ]

& R) o9 ]: c) s6 w( T& N2 X. w0 {哈哈,被你夸的我心花怒放啊。。。。
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还什么酥哪,那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃:驴打滚。。。。$ M/ Z$ n* k  o0 k* F7 m3 f
其实我哪里敢称专业啊,就是哪天不知想起什么东西馋的不行,然后赶快上网搜方子,再根据自己 ...
' S6 x* j+ P7 J9 G: N$ z, A
7 _, P( e) t* m7 Z* M& L
年纪大了,我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-12 18:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表
( q9 E/ I, b( f: n* Y+ X; R8 J% o: ]+ k  X9 @9 i% h% |4 H  H

5 Q; s$ }, O0 K4 ]0 h! H  Q不用客气。:) ( h2 Y* X, L+ t  P5 m# a" `& B6 M
; N0 W0 o/ |8 H+ H( E9 l" I
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人,我自己就是一阵阵的,尤其最近懒得要命,接连试验了很多‘新品种’都失败了以后,更提不起精神了。。。

" f2 J9 ^, _' H  V) w
9 c  T$ ~  k) E8 B# X都试验了什么新品种拉?说来听听。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-13 12:57 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表
8 Q$ a1 D0 \, H) I2 M4 T1 K
7 B! ]7 p; q! c! H6 B# X2 e- [+ ~; |
; M* T& z! N; h$ @* p够漂亮的拉!
) N. y% p9 O( W" q5 q$ c5 t5 h8 S& B" X2 s
我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做,然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING,放冰箱里面冷藏几个小时以后,好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

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6 H& K% S  D, f- g# O- u7 W试过用麦片做CHEESE CAKE饼底,虽然不够松脆但比较健康些。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-13 12:59 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表
( d7 `( X* H9 `1 P) N5 K! t8 V# \, b  T& p* q# j$ g2 C, {6 h

. G" ]& k7 h, |6 N9 Y$ O2 H哈哈,被你夸的我心花怒放啊。。。。
. i9 j. B! D2 {1 U6 H! C% H: R0 h1 {/ r& M! c2 t# S3 }
还什么酥哪,那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃:驴打滚。。。。
. W9 C+ K$ z8 y: z+ C其实我哪里敢称专业啊,就是哪天不知想起什么东西馋的不行,然后赶快上网搜方子,再根据自己 ...
2 `2 R3 k% v: e2 ~- z8 l  Q
8 x( p6 f& J  t) ~3 K3 A+ t
虽然网上有方子,姐姐本身的创意也很重要!2 p4 Y" h. t: V: i1 Q( ^
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 21:21 | 显示全部楼层
好棒呀! 我有时间也试试!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-17 22:22 | 显示全部楼层
原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
* s/ p9 t  m5 m; U7 N5 K0 U: Q" P% z
* V- o6 j4 _' s+ p1 f: `% ?
还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有?如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次,因为简单,从来没有失手过。。。* }4 z* ^: H! ?$ `" l  ~) }+ ^
: F/ q. K% o% w2 D
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...
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4 S. `" w% A. D  F3 a" t3 x' D& Z5 e
试着做了,好像不太成功.6 {. s& Q+ z3 l( l
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
8 R! u  \: v) }2:卖相不好看
3 Y+ T1 W. x1 f: L, N9 h" |) K# Y3:按照配方,齁甜。
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-1-17 22:43 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
塌下去的cup你都不要啦。
7 h, r+ y! m) {9 u; Y( }9 }2 @- G' d' J$ X& c# d
八路今天真乖,没说话。
大型搬家
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