简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:22

今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662

样子不太好看!

lakewood · 发表于 2006-1-11 23:23

再来一张!

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:28

我的最爱！经常弄来吃。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:31

真羡慕你们的手艺。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-11 23:35

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-11 22:31 发表; Y8 b$ i$ Y8 z
真羡慕你们的手艺。

这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。

今天闲着 · 发表于 2006-1-11 23:56

把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-11 23:56

原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-11 22:35 发表- _5 J' G8 S6 ^/ O$ T$ s
8 c5 J6 G- h- b- ^: B' t; _

, g+ k0 }& X0 g这种是用CREAM CHEESE 做的，整块的做CHEESE CAKE，有一盒盒多种味道的可以涂面包饼干。
) G9 \# \1 q Q `; v u, w$ W

什么时候让我尝尝你的手艺？

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-12 00:02

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
# Q n6 \. @" {6 P/ [4 \8 _把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

KRAFT PHILADELPHIA 的银色长方盒子，里面还有做法。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:37

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
( q% F6 j: u( s5 L今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
/ k6 L" K, c# F, O' r0 w
! z* Q/ N5 }0 v! S! o4 {/ e2 H) phttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=3556624 c; ?% B! W# [2 ^
& q. e! x( w' S8 y9 d: N) h- R' C

4 e/ ~2 a0 u, f' o
% d/ \. h3 p) w3 f) ~ [: A6 j5 \样子不太好看!

够漂亮的拉！

我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆，我只有看的份。

下次也试试这个果味的。；）

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:44

原帖由 lakewood 于 2006-1-11 22:22 发表
( s+ r* Y# Y1 @1 }. O今天按照这个方子做了果味Cheese Pie.真的是很好吃!!
) @7 a L5 q6 z/ K" j1 I8 q2 ~: `. g4 z3 s
http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=355662
+ f3 G8 U3 I% Y2 o; Q6 I
1 n. R; H( V/ i! W; t1 F% h
7 @$ d& D4 L F7 k3 ?$ Q" S
: S3 p/ I; ?- ~( t9 n9 Q样子不太好看!

还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=201095

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 02:48

原帖由 今天闲着 于 2006-1-11 22:56 发表
/ I" Y. Q& U0 A# @把cream cheese的盒子上张照片来看看。照着去买。不要老是来张可以吃的，让人心情受影响。最近有点馋。

闲着，下面两个链接里面有CREAM CHEESE的照片和CHEESE CAKE的做法，有梨涡推荐的PHILADELPHIA那种，也有别的品牌的，SUPERSTORE就有卖的，如果不常做的话，PHILADELPHIA那种独立小包装的最好。

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ng&MsgID=131372

http://web.wenxuecity.com/BBSVie ... ing&MsgID=32880

lakewood · 发表于 2006-1-12 12:38

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表  g$ ?: i7 H, l6 P

0 H6 W( r# O+ S# G
4 I( l. X- z+ Y0 `; i6 h  @还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。
  s* e$ O9 L* B- g- m8 f" m' i! p% M& t! A
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

谢谢,有机会试一试!

八千里路云和月 · 发表于 2006-1-12 16:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表" y( t" O1 k* b1 }9 V

/ y" J1 w/ r! _7 n; d6 |$ S' G9 d2 N; _; x9 L
从来没有失手过。。。

确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:32

原帖由 lakewood 于 2006-1-12 11:38 发表 I# T( }1 j( K) B* k8 Q) j" A
, y, Y3 ^2 _4 P/ B% X7 o# t

! p( s" t* G/ x# S) `2 p" r6 q4 o% u3 ]' y8 [
谢谢,有机会试一试!

不用客气。：）

很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

讨人艳 · 发表于 2006-1-12 17:37

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-12 15:40 发表1 Y/ p( K/ w! M( m

4 P7 p' F( {) h E& ]: J# f y
# ~" x' T) _; K. b, t确实，我就吃过你做的那种什么酥，和专业啊，人没到齐就被抢光了啊。

哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。

还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己的情况改造一个最懒人的办法，行了就成功了，不行就放弃了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:40

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表. @! Z' y7 u2 j  X* M# n; \
# i7 ]3 N2 l4 V! n  H) t- {& ^: o: M

) l! Y$ m9 E4 |  e7 `哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。
& _, d) |: V( o5 V" T; I" R; n* n. x5 o+ R- F
还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。7 {; n+ o2 V- G/ L1 S: I/ t
其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

年纪大了，我现在没什么馋虫了。总想不起来自己特馋什么东西了。

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-12 18:58

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:32 发表$ j8 H+ _% q1 z: @0 r) i

3 b( x/ I# }9 ?, F8 M4 t# ^2 h4 g3 s
不用客气。：） 8 |- R9 L- V0 _3 }& ]; T% D
( t0 P g8 d* r- u t5 B
很佩服也羡慕花心思在美食方面的人，我自己就是一阵阵的，尤其最近懒得要命，接连试验了很多‘新品种’都失败了以后，更提不起精神了。。。

都试验了什么新品种拉？说来听听。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:57

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:37 发表/ _( ~* c! W) g8 c4 d8 r" I
! S5 |% D$ x: D) u) f+ e7 ?

6 k0 r w, E" D; D1 `2 z够漂亮的拉！ |! Y! k- l, `) i' G

3 z3 _. l! M, T我没试这种果味的。我都是用原味的CREAM CHEESE做，然后上面用CHERRY 或者 BLUEBERRY 的 PIE FILLING 做 TOPPING，放冰箱里面冷藏几个小时以后，好看又好吃。我们家的CHEESECAKE都是老公包圆 ...

试过用麦片做CHEESE CAKE饼底，虽然不够松脆但比较健康些。

梨涡浅笑 · 发表于 2006-1-13 12:59

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 16:37 发表5 d3 d% P6 Z8 q; c

- s0 T) t9 `- ^3 U; `2 t4 N9 i
; G6 L* @* B0 M6 P哈哈，被你夸的我心花怒放啊。。。。# ?& F! z, e9 u& k7 `: m9 h( q

g3 v* b* l; |: }) b% `还什么酥哪，那么高难度的。。。。我那天带的是北京小吃：驴打滚。。。。
6 W8 Q1 B1 ?9 O9 L其实我哪里敢称专业啊，就是哪天不知想起什么东西馋的不行，然后赶快上网搜方子，再根据自己 ...

虽然网上有方子，姐姐本身的创意也很重要！

z1k8m · 发表于 2006-1-17 21:21

好棒呀！我有时间也试试！

裙裾飘飘 · 发表于 2006-1-17 22:22

原帖由 讨人艳 于 2006-1-12 01:44 发表
; h9 T5 Z; O% ^" z& e1 p
+ h: M1 V) v. y! b+ q
4 }; \1 K# D! J还有一个简单好做的CREAM CHEESE CUP不知道你试过没有？如果PARTY的话做个饭后甜点或者下午茶什么的都挺不错的。。。我试过多次，因为简单，从来没有失手过。。。0 y' U# Z5 K9 o# P- k1 k
* F, _( K" N: f3 }
[url]http://web.wenxuecity.com/BBSView ...

试着做了,好像不太成功.
1:cream cheese cup应该塌下去才对。我的没塌。
2：卖相不好看
3：按照配方，齁甜。

kingsnake · 发表于 2006-1-17 22:43

塌下去的cup你都不要啦。

八路今天真乖，没说话。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

简单易做,又好吃的果味Cheese Pie

浏览过的版块