请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

1 K4 l% l; e* @, @4 h有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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2 Q5 g0 _$ u! C要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

! B/ d/ D: j2 ]* k' z要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

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' m4 [* X8 w$ ^) U) u% F$ ~# l一、豆腐切成小块，放白布中间。
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二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。

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% P) q6 I. \  u4 Q/ g* X三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。
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$ U6 ~6 b$ p2 j9 P( q  Z7 M, @ 四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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# N; r1 Z$ a% @' a: p五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。
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六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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7 j( ^2 x  s* M& I; t) N七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!


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/ `8 b2 C% T( ~' C5 P7 {1 ~做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。

( U$ ]* p( i1 ~请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
% l* C3 o7 T, K1 _看上去真的不错。
9 L) p9 s1 `3 }% G
6 Y2 i% O3 F2 A* d; `; ]% j& ~请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

: m, i/ {: J. K" W4 L; p放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
2 J2 f) G$ W5 r0 Q  b3 l

放卫生间。嘿嘿

' ?# x1 d0 U! h  T& i8 V
5 \: f; w4 ~' u% _3 N$ {! Q- f' E
哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
6 P/ g3 S' Z" w3 D2 K
+ X7 W/ B- V- Y  g' [
# i5 n) T% j7 Q: r8 n放卫生间。嘿嘿

还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表
  x8 ~- `: B  P4 G1 _
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还要一边大便一边吃才原汁原味

6 @4 k# H9 C% p1 p# f
嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
( b& x% z' E! d2 P; V% O
. R: t$ L  Y% z
嗨，你真恶心！

5 F) o& }7 u. A+ [5 l7 Q: G哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
看上去真的不错。
- W% r& o  z/ E+ w2 e
* Q3 f/ v) [  S8 c4 p7 [1 g6 \, H请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

6 o7 O0 a% S% @8 r" D) `+ u: W0 Y4 R1 g
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想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表

* H$ [. L0 j% x+ H

% V( o5 U* E- C2 Z5 g/ x6 c6 y% n想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

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怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表

& B0 l7 L$ ?6 \9 s$ l6 n0 e
哈哈, 反正我是从来不吃滴,

* n1 S; t5 D& K4 X; `$ z
1 d/ `4 V+ N! D, p' i$ s: z$ h哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
0 r$ V4 }9 M7 M# E1 b. a: ]# X9 M在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
. `, X; I: k7 n1 W; t! S自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
* V; F" M& W' l6 T! a在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

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$ @6 Z4 Y8 G! d' t9 C8 C, }. _3 K看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？