 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? % h; e; s0 ~9 P4 T
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试) L3 K0 t1 I9 {7 n4 x
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs; b: u% S; \8 L8 u8 K& o( Y! d
& a X/ i2 Y9 ~8 [0 N4 xgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.2 C' ]# y: i" ]9 W/ e
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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