 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? / `' X6 ]6 Z3 O4 z* T2 \) G
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试/ r) v. g4 z: D# V% I$ A( o4 H- J
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs0 f! m2 Y# i) E6 @ x+ T
" J r2 {9 `2 {5 d( G+ Z* D, j$ D6 ogravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
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% G4 J3 F/ J0 F4 O+ ~* L0 N) otips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
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