 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
|
今天煮了麻油雞飯,呵...我家老爺一直讚賞有佳一口氣吃光光,有興趣的姐妹們可以一起動手煮煮看唷 ! f4 ?# t- X/ m, F* _4 V
3 b$ R2 p# K; Z7 w# G* v
材料:大雞腿去骨、香菇、長糯米
9 ~5 Y; ~2 g, O& ?8 ^5 G4 N, P$ W6 H0 H* q1 Q
調味料:麻油2大匙、薑片、鹽1小匙、酒少許 8 A3 K: R' W/ E# Z6 L% m
# C) e" G& g( H6 C2 g. X7 P
做法: . K# W2 v8 M% Z9 z1 B
1.雞腿剁塊用薑片水川燙至半熟備用,糯米也洗淨備用 ; U3 `: F4 ~! H. y$ V) U7 T$ V
2.起油鍋倒入麻油爆香薑片接著放入香菇、雞肉拌炒,在取出薑片
' }6 Z( W: m2 K* D/ ~* E3.此時將糯米、鹽、酒加入拌勻 & A. m2 v7 v2 ]+ Q' N0 J# c
4.將拌勻的飯料移入電子鍋中加水後,再燜上10~15分即可
0 [3 |9 k* S' I: \" V& Z% Y
2 U$ \0 |: y$ z2 N7 bps:糯米與水的比率 (糯米:水 → 1 : 3/4) |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-29 23:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
