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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。
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; q7 R' `9 O, s把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:7 e' Z5 h' T2 D  n( j) T* ?
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) B7 w7 H; C$ E" q2 _1 i兑好调味汁:
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拌入炸好的猪蹄中:5 @5 Z1 |. q$ u9 U) W

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成品:) \) E6 c. g+ _( C5 j0 O5 B3 \0 `

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3 J, [( r& O: A* t皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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