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佤族香猪手

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发表于 2005-12-20 04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁,真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性,皮下胶质物又软又糯,难怪他们要多此一举。。。0 c8 W4 \! E; G" s7 E5 T& q

# }# X, d$ V3 v+ w2 d' b" C把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色:6 h' K. `$ D4 c5 {, F' z

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兑好调味汁:  P4 a' d3 x, c5 g5 N
以下是配料& x4 a* V) _- T  Z

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拌入炸好的猪蹄中:
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成品:
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8 B! v9 o4 f# \皮脆肉糯,美容养颜哦!:)
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-22 14:34 | 显示全部楼层
这一款,到没吃过,想必不错!
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