美味猪脚姜

teddy

做法：
! m" v( L4 @5 z3 C1 w/ o$ s4 I/ Z首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量

) T& D# G9 g; Z  f步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

% G7 z7 a- G+ Z2、姜洗净，切好

3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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  L0 e  U! b+ w5 d; w4、加适量清水（图3）
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5、盖上锅盖，开火煮......

3 Y; ^4 f. w' b4 M4 X: i. P' M6、煮到水开，过一会儿加入红糖......

7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！

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待煮的猪蹄：
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1 H$ |0 F' {! ]( _- u4 E. X0 u成品：

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碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
" D$ b, n$ U6 Y7 Q好吃~~
# W2 m. w/ g$ B3 C呵呵~
谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
今天试着做了下~
' D; v" z2 I* s# a& G7 r& b  Y好吃~~
呵呵~
# b0 u* y0 n  A谢谢斑竹啦~~~~

1 c# i: U3 t7 m5 H  q
  T/ n/ F9 C9 @  d是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！