美味猪脚姜

teddy

做法：
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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! i+ I9 t4 r. M步骤：
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）

9 e& H2 \' J1 Y' I8 {' X' B2、姜洗净，切好

+ d% ^: |" p  b+ E; x3 Z7 E5 V3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）
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4、加适量清水（图3）
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2 G' }4 k4 G9 f3 V- T1 E5、盖上锅盖，开火煮......
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9 ^( r$ q# x, f6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
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/ V0 q  `$ O7 `待煮的猪蹄：
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成品：
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碗中：
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linda

看来是楼主自己做的，真实！

★AM：PM★

放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢？

teddy

恩，这个就是发酸甜口的，而且加醋不腻。：）

★AM：PM★

今天试着做了下~
好吃~~
呵呵~
/ F" \/ S8 n3 k# G. Y6 y谢谢斑竹啦~~~~

teddy

原帖由 ★AM：PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
1 O. _% o) X* e6 f4 C+ X. k' {* a' ^今天试着做了下~
* c( J0 k- a& Q# [, ^. }' D好吃~~
# O: J  b# H8 i- F" H5 J  e呵呵~
9 _5 l% M; B; T$ v谢谢斑竹啦~~~~

是你的手艺好啦！呵呵~~~吃好喝好噢！