 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：8 P$ N+ a1 X0 k% Z
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
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) j5 Q# R) R: G) e, C; l# y! A步骤：) n% e, a' e: h, |- u, T
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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2、姜洗净，切好- H- W* b C( a% E9 y
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3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）! Z4 |& B0 M- ~0 H5 [* ]
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4、加适量清水（图3）
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1 P1 |9 W e, |5、盖上锅盖，开火煮......, x: v8 I" |9 p) e4 l& v
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6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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6 b" R% H) N p9 b6 i: r& ^7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！- X/ R0 S& o/ Y3 Y" v6 X3 b
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待煮的猪蹄：; o. O" U- t8 V' m) }. s5 f2 M
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成品：& k$ I" e! T& E; a* n) D
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碗中：! e7 F t2 s5 a. x9 a! D7 K
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发表于 2005-12-20 04:06
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