吃什么饭啊？

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 10:59

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

JJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu · 发表于 2005-12-8 11:03

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree · 发表于 2005-12-8 11:11

Green bean soup.

琉璃 · 发表于 2005-12-8 12:02

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）

这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 12:19

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 12:20

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
$ B& E, [' Q% w天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思 · 发表于 2005-12-8 12:40

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:26

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表0 V2 [- M/ |& c/ d1 X% N
7 b2 S! m/ V7 N9 B, ]+ ]

# s5 e& S) L1 Y; U& A海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 13:29

原帖由三思于 2005-12-8 12:40 发表
$ e- |8 J1 |3 `/ e: ]别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
1 n5 E* `5 t, Y" c* j
- U( P( i. s: N. F5 x今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-8 14:17

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 16:25

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
/ _/ d( @6 x$ R& s2 N: `滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu · 发表于 2005-12-8 16:34

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮 · 发表于 2005-12-8 17:06

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
6 l9 T. }# J: w: [% K& T8 H! [白菜又叫青菜，叶子是绿的！2 j! m& |5 F# h$ o7 T8 W- s
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟 · 发表于 2005-12-8 19:06

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表" y' Y! Q1 R/ p. C, z' I# A
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。* _' R+ n& a, r9 ?
) Q+ Z" s4 v$ S. l `" h) s6 o
不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
9 ^; J$ X, C5 B" _& C; ^: {1 |6 u& R6 q+ L4 _( N
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu · 发表于 2005-12-8 19:16

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌 · 发表于 2005-12-8 20:15

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
; Y" c8 j4 M7 G- I2 S3 b/ G偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

[ 本帖最后由醉酒当歌于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-9 00:36

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表 D* U* Y8 |* y8 }

* F3 N$ I& _7 y1 Q1 ~4 w/ G
6 O" `6 P% ?1 U/ t; P5 }; l+ U煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮 · 发表于 2005-12-9 15:20

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 15:26

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表: P+ \ q2 I- t
买点大骨头炖海带吧。清热的。

排骨和海带行不行？

昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05 · 发表于 2005-12-9 17:00

原帖由嘉妮于 2005-12-9 15:20 发表
; Y( k# m( v1 x9 x$ `! ]/ P; H买点大骨头炖海带吧。清热的。

听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮 · 发表于 2005-12-9 19:16

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表# j0 O% J1 x; p1 [
0 u+ K3 o$ b# v: @' a; ^/ y

: O6 ^9 ^; D: ^9 i: O& i% R
1 d( J j7 V' s( r听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨 · 发表于 2005-12-9 20:42

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝水啊汤呀的

八千里路云和月 · 发表于 2005-12-11 01:26

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表! R; o! W+ j- P& b+ ?

8 t; s" F4 n/ n- C% [5 v' |) R1 a8 S) L/ z5 }2 U
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。

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