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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 家有儿女----Raising Children › 喜欢吃素的朋友请进！
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喜欢吃素的朋友请进！

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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 20:25 | 显示全部楼层
咸鱼蒸猪肉
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见贤思齐
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-7 20:50 | 显示全部楼层
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/1 i" G6 v$ M! t; G8 n
可以找到素食菜谱。
4 [9 u5 P; K% R) t( u1 w5 ?8 q  }6 n; E7 ~
另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿也能猜个大概回家自己做。其他馆子点罗汉斋自己做点改善也可以。
3 v4 k: N. H& G3 V' z
$ B0 o3 N( S8 V真要做好的话，调料很重要，素食蚝油不可或缺。
大型搬家
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飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-8 01:39 | 显示全部楼层
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...5 @! \. B) d! L; ~# ?0 L' i
4 I. U: @5 S6 d: _" C# l
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!
大型搬家
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有一说一
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 13:33 | 显示全部楼层
[quote]原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表2 E/ t* ~, k3 Y( O, J. c% ]. ?
去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/
8 i3 x) a$ u/ J) M0 R% f! b$ R可以找到素食菜谱。
! H# j+ c$ _8 }  s& L3 G5 ?- l4 ?
" B- A1 l" r+ f这里有枣子树餐厅吗？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:49 | 显示全部楼层
原帖由 见贤思齐 于 2005-12-7 20:50 发表
, K- V$ l3 o  C3 a) x+ @" R去枣子树吧，http://www.jujubetree.com/. l4 f+ d% t. m! {5 v
可以找到素食菜谱。' L& k% Q7 d% S' |/ p

1 `& L  j6 K. T- {另外，在SUPERSTORE，有VEGGIE DOG, VEGGIE HAM, VEGGIE BACON, VEGGIE CHEESE等等。如果自己是高手，去唐人街的知味斋和水莲吃上几顿 ...

! \. h9 M* s5 q+ _8 H% K' {: z! T3 k* x
谢谢你的网址。
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:51 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2005-12-7 20:25 发表
! q* ~1 ?( R2 L3 }. C咸鱼蒸猪肉

5 V9 d" ]$ J/ [, ?1 u! j& b
* V) I2 s3 }4 _/ K' o龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！# U$ o6 [. ]  _4 [- P
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-9 13:53 | 显示全部楼层
原帖由 飞雨 于 2005-12-8 01:39 发表: O# ]. v0 k- N
我喜欢拌凉菜, 素的,但需要调味和油的量足; 还有豉汁炒油麦菜, 还有炒空心菜...
) t: l  I2 c8 h2 S1 a% ~% ^$ B7 A+ U6 j/ @: p, A  o
不过这里的排气扇不好, 所以只能让嘴巴受苦啦!

& d: F% Q) P- U/ M" I' K% h
3 c! @: @5 E0 u" X做菜时把窗户开一会就好。6 `4 M6 o% x6 y: S6 _& b
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。
大型搬家
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醉酒当歌
鲜花(150) 鸡蛋(3)
发表于 2005-12-9 14:23 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-7 19:23 发表" V: F  J& D/ T+ ]0 j3 z3 V
我很喜欢素菜，可惜煮素菜的菜式不多，喜欢吃素的朋友请多指教！
. m1 p( W3 Z' ?4 ]0 ]

6 ~' }! h5 h$ Q2 y0 a' m: @怎么做都不错，我最喜欢急火快炒。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 14:37 | 显示全部楼层
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
, r5 H. G8 Y0 |) f: t+ }3 j
5 s7 {! B% n& q) i# q+ r9 |+ I自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
! ^6 h9 w& m9 a& U% I$ l% W2 _9 e' G) o
介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88，有椒盐中虾，菜芯青衣球，盐水鸡半只，自助糖水。菜都很有水准，饭店好象叫金汉吧。
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Tara2009
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:22 | 显示全部楼层
八千里能否把地址说得再详细点？
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飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:24 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:53 发表- Z3 @+ r( V2 y; }8 x6 v

" f6 f5 q% @2 ]7 }; b9 f0 I0 Z9 S. r9 \/ }8 z0 ]3 p( Y
做菜时把窗户开一会就好。. q/ u' _8 D# n7 C  S0 I8 [
这里很难买到通心菜，椒丝腐乳炒通心菜也是你的心头好吧。
3 q  D) K7 @9 z0 x8 m
呵呵, 收到!
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飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表+ {5 }$ X* W+ a& P: j* O5 ~
素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！2 u, n  U5 m# _" a+ ^; k

9 }& X/ x: T$ m2 ^; k自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
7 q& A% C; ]. q- B# V; ^/ a' p. @% f+ B
1 |  T, N8 E9 }8 G$ w: p1 `7 `! i/ b介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...
9 x  \: _4 B" h0 T2 C
苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!6 U: _  T8 @* m9 ]

5 u# Y- Q- A( }% A+ A) a$ s谢谢!
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 20:39 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-9 13:51 发表9 n4 h2 O' F. J2 E5 }# F

. q4 `0 I+ k# N' o# i3 G" u; O9 f3 A$ o. m0 i. o
龙庭米有咸鱼肉饼盅仔饭吃咯，为食猫！: d& t) A6 B! T9 z
( }# ?) e0 e! l
* f" Q% ^) @3 a; x) K* ^7 V
你煮我食啦, 听起身你应该好手势啵
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:10 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-9 14:37 发表
- \, D0 K/ }8 F% ^素菜爱吃，但也爱吃肉，总得来说，就是贪吃！
$ P4 t) W- k" N1 c4 N# L
' f: C" f! S' Z- ^& G" U自己厨艺不怎么样，所以已经花了不少钱到外面吃好吃的菜啦。
4 \' x) f- Y- M
  R* t$ ~$ a: C+ U* K+ Q介绍大家一个地方，但不是素食，我在那里已经吃过三次的二人餐了，同一款菜式，还没吃厌。$27.88， ...

  _# ]3 N; j" _/ p" P& [; W3 q5 C: H3 E' A9 m0 |- e9 i
0 D! v, {; j0 o$ {% ~( |/ P& d' L5 A
金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
1 V; I: ?9 m" F2 z/ L6 |3 S$ a我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。5 b6 q3 z5 d" k# t* N. @: e7 O8 x9 |

' a. K* \& w9 z9 Q: X# z7 T: M不过，有时间我还是想去试试。4 S3 U1 ]1 l  E' W$ p2 x2 r
. I% ~" A7 f; w8 G* z% `3 d6 n
谢谢推荐。
大型搬家
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:13 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表' s4 }2 t" j- g7 W1 M, H) k% a

# H! f* g$ H" B9 C
: F+ ?6 |) T* I: J3 d4 a& J
1 x( ^* S' t- e3 f金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。/ l: @, Y; p6 e
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。9 P  O9 S8 ~( G

2 o' B+ ?6 }. U2 V$ @$ e不过，有时间我还是想去试试。9 `' n1 |! \7 }% F4 b

+ P8 q, E, d" ]/ k6 c谢谢推荐。
" j) d* C2 o( Y$ `& l% y. ]7 Q

; T6 H% D  `( r( E& s* S. [我又去, 你埋单
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:18 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 balubalu 于 2005-12-9 23:13 发表) e0 I; \, [8 y, ~: \9 F2 U
% A) g: W/ ^% X) y4 \
; C) n1 s% g8 e/ i2 P/ w- C
我又去, 你埋单

3 U2 j" F6 F# s% s; c7 Y/ B5 b

+ m3 E0 s6 F2 U$ g1 f4 g0 P行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。:hoho:
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-9 23:37 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:18 发表
) {% A& S: w  c- u
$ ^' M/ N$ P; ~
. t/ F& Y2 @. ~/ ~; g  m* c; V/ [1 @/ R0 V, b
行，我们下次约那里。不过明天你先帮我买单。

4 X' E% R& d, q9 Y/ U$ P  s0 \5 s! _) i
我埋单没问题, 我点菜
大型搬家
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如花
鲜花(2253) 鸡蛋(32)
发表于 2005-12-9 23:57 | 显示全部楼层
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。
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裙裾飘飘
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-10 00:02 | 显示全部楼层
原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表
: w9 s3 h0 W$ `! s- v# h大佬，明天是buffet，你点咩菜者。

, E8 y9 y. o7 \$ F' K5 ~- h: |  k: {" d! k8 }9 c1 o/ T
就是嘛。哪儿来的土八路呀？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-10 19:52 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
3 `- G" \: n* r4 V1 T+ F+ u9 I+ p' x& m
, ]% z3 e) f5 N( o9 h/ q

7 I* v2 u$ s1 Z( O金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。
7 v: }/ m# l& ~0 _$ S# r0 x5 V我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。- i2 D# p% l, ]8 f# o

/ d8 {+ J: ^# X( O8 c4 t不过，有时间我还是想去试试。
' R' f7 Q. R: B* x, }' s- x4 v5 s, {% E' H* G+ a7 V
谢谢推荐。

8 X  P. |! ]) r% u( w, C1 l6 S# A2 C
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。
4 l' T7 `! Z% u, ~- y晚饭质数几好，有游水鱼吃！
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-10 19:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 凡人 于 2005-12-9 23:57 发表  J  {. `8 W) `3 N' ^
大佬，明天是buffet，你点咩菜者。
7 I: Q0 l! \, r

+ L9 H* P# W3 X. J:youqu:
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飞雨
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-10 21:06 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表
& H( J) z% [3 c6 O  p9 p5 J; D' J2 {  |$ K) k/ y% ]
4 C' Q' h: y" u
金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。% z( J9 M+ C) f( j5 L
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

  o% ?3 C% I  N最怕没挑肠的虾
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 assignment 于 2005-12-9 20:22 发表( ~. `; I  M% p% V' ]9 K9 l
八千里能否把地址说得再详细点？
# d4 R  C/ k7 V/ R9 W; s8 _! ], k
1 x8 V5 l9 M) [5 k* X7 b+ G
翻开报纸看了，地址是10316，76AVE
, i& I: ~2 T' F8 q( G, ~$ G# r哈哈，看来我要向餐馆收广告费才行。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:39 | 显示全部楼层
原帖由 飞雨 于 2005-12-9 20:28 发表! @: R; B: [" H# A# R4 w- C  d
8 e0 [1 _) q# G  D+ O& I
苗条的你可真看不出你爱吃肉啊, 呵呵!
$ e% Z0 K* u! O7 L, V
/ S7 \" M$ d, J, \2 @- M) V谢谢!
( O( F% s; f1 P
$ x6 A1 V3 K$ Q0 G
啊！？我们认识？发个短信过来，告诉我你是谁？
* Z. q- @5 h( k( Q2 p5 W0 D) a+ F, Z2 Z
还有一个秘诀，吃肉是不长胖的，吃含淀粉类食物才容易长胖，象大米，小麦及制品等，含淀粉量挺高的。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:44 | 显示全部楼层
原帖由 裙裾飘飘 于 2005-12-9 23:10 发表
0 @1 s3 E, C5 u7 _6 j0 k( o' B2 R3 q! F2 L3 C3 h4 \  I

* v4 P% c; d  A# y( U
* P# W, ^9 \' V  Q3 v: z3 \+ J金汉？是不是叫做Dynasty啊？ 就在Calgary Trail +78 or 79 Ave那里。2 c" o9 l) u/ ~* d
我没在那里吃过饭，但喝过早茶。仅仅一次，是因为我感觉它那里的虾饺不太新鲜。
1 m3 i; n$ D% h) _/ m8 ^+ k
+ w! O2 \# A4 U4 E' U不过，有时间我还是想去试试。
% N- @! ^2 Q3 N
/ @. @4 f# }9 m% U谢谢推荐。
9 ?. e3 Q& Z9 [% V" v/ d; W
; h  o. B4 J5 `7 t
( f. g3 T0 k8 S/ Y% D% O1 N6 s
是Dynasty，在76ave,我是吃的晚饭。我想这里的虾都是冰冻的，做虾铰可能会比较腥，可我吃的是椒盐虾，炸过了，腥味可能就没了。
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八千里路云和月
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 00:47 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-10 19:52 发表* O7 D$ S. e& [5 R) F
6 R7 b+ N0 X7 w& ]; H

( P1 Z- b9 \4 b金汉的虾饺没挑肠，而且咸水味很重。# Q. s' i/ h3 `# p6 e
晚饭质数几好，有游水鱼吃！

9 p) V' c' ?1 k; z% I: X/ d8 D+ z4 p4 \7 W
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？  O9 |& q6 N6 t. r- c% J

9 u" I0 s" N# G# K8 U  U9 n听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？
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梨涡浅笑
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-11 19:41 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
4 k+ {/ |) {4 g- x9 h0 Q& g/ @- {9 W, k( i$ u. b: k; z% V% n
! y/ Q6 ]$ {" P  }7 N, G* O. X; C
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？
7 F+ j6 y  H. f1 m+ v9 p5 r
' {) j( D2 k7 m. B, H' r听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？
* C8 W0 `8 H; ]1 v# s! _

, X% M. S2 \+ w  l, p! T4 [2 W国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。
9 E/ S0 _- F% f/ C0 ^JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！
% q8 @+ V' P6 Q6 y7 J" A
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 19:44 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表
2 Z7 o1 S& c: p$ o3 e8 ~
+ V9 i: g% S) ]" G  `& J" K2 Q# x) N9 n3 P
啊？虾还要挑肠的啊？我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时，怎么挑肠啊？9 H. c- G8 S, ~4 k

2 y) h4 O  b+ [6 b听说你手艺挺好的啊，什么时候也让我开开眼界，解解谗啊？

# F4 G* `+ N4 f
+ J$ d# L2 y! n- G9 k* \1 ]听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.
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叽里咕噜
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-11 19:45 | 显示全部楼层
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表4 V' H& J( Y0 L7 |( }. n, O1 r

/ j7 ?. R! f. S# x7 G! @6 ?" G8 O( u& E9 x& |4 n9 x( w* U" F
国内的白灼虾用新鲜的游水虾，肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净，吃后没有那么容易敏感，所以我比较喜欢去肠。& m; s" ~2 L) O' z
JJ过奖了，你才是熬汤高手，有空向你请教！5 e+ W" n  l  B' c. H
9 x& v5 i9 J2 ?9 I- Z6 J7 J6 \7 n
5 l4 x7 Y5 W) b2 F% l8 `
) D- i8 Y  O: ^* L9 E' H% B$ l9 d
敏感? 有冇咁夸张
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