南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
調味料        鹽、醬油。
6 |  D1 d- `2 B0 B5 g作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。

                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
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                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
; V. ]# S% f2 x. [                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。
9 [  a( @( N9 b9 g9 `% {
, L0 a- e% F' l0 n+ Q  C  a7 @4 @功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
* ~1 }. |9 q( G& P. u% B                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

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