悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
3 Z- ?' f* K' v
还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
# z# n1 @, B# Q6 A4 O
/ q$ [8 }9 W- }& ^最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！

做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

, [4 o! C/ n1 U. |) ^/ }
/ j, ~, P/ I# }1 T; T+ ^0 _- w将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
% v& k' X% b7 G( @  p8 u将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE

) P. r' l! E- q8 e如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。
$ v% x, F3 _  {: z6 L8 ?8 g
& u9 A- ?1 Q0 K( r2 F$ i- t还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
+ F4 t; D* c: B: K+ s; Q
最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
3 r3 \* B2 ^0 g# z; E菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
6 X* y0 j0 f7 W3 |( n" t

* w+ {2 f3 L! A0 b; k( e) M将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

& K+ x$ T8 y  B* l1 S$ S$ U  D5 C, y俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
0 r  ]) y7 p. A) x1 e1 W
: m% r; g( h! m/ r3 u5 F- H$ m1 p% g
6 J# Z/ B6 f- o; t俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

0 j; t7 m, `& a: J7 g1 E( o0 P黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
白买你！

; ]* V- g# Q9 R做不出他们家那个味道来

% M, C8 ]& ], E, y
这不是作出姿态好请师傅进门吗？
  {% F, b1 y# j0 w$ [6 j2 z  |
: i3 Z% ~( |3 L早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

. M  \9 u7 ]& J上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
0 m. g$ V$ o# m* U5 |" X5 [
% t# H3 s1 @+ b: b) D0 x; R
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

$ d* k* f; O- b, O+ A) @你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来
. U. i; s, B. ^5 Q* L1 N% `
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

8 [5 y; I2 ^9 e6 Q, q2 h司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

. `- l2 u1 ?$ {7 d' x, |你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
4 K" e# y  P7 s9 Y
( g4 L1 n$ [5 @8 Y: ?6 s; ]3 z黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

& J' r! E3 R: W" m! f$ q% g0 }# q' Z
2 o3 g& Q) H4 ?- a1 e你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
/ i9 }# |0 ?- J) _) y5 v) L  v
上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:
' E* F% D* o' F/ r6 H5 O

, K# Z( Y7 B5 w0 v司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。

你看，人懒有福气吧！

懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:

  c, U) _% q/ ^' C0 ?" C) A1 @
你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！
! ^" f4 |5 ]2 i. ^
对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

! h7 O* f1 [6 K8 f6 }( F我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

/ c8 H- y9 G/ z+ ^( B' e: C我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
3 I! P7 O8 _: Y, A5 d我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
2 T/ |6 w5 w4 Z1 q+ f. Z! r  n菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

6 p% K* H0 l4 _& K6 _7 j' }7 n
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

( q9 X6 @$ i% g5 I2 W' u9 l

托您的福，我都流口水了。
  M! R3 F4 F2 @* {8 c. O5 Y% X闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:

我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。
4 o7 L; j2 D3 r0 m( C' ^
  y# V. T/ }  Y7 d0 x' I那包辣椒够我坚持好几个月的了。
& ~3 [& v+ r% I$ _
明天就作它了。