 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}5 Z3 ^1 l6 Y$ P0 `, _8 h
& U( `, d: f, d D( M在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~ ! @. F0 ^/ E" L1 F: j
2 F0 i7 [; t; J+ ^5 n4 w3 L. T另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~
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9 j, t/ g: r8 u1 [我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~
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然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~
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: M' D3 `3 K& C- Y粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~- h" G' [$ Y- r$ m! X7 y
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搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~- R+ H' m% n7 |, M8 |7 S. m
4 Y; U/ K. P, \9 \8 j* v( M B做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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