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lz上哪儿割的羊肉呢?$ a9 X% @! g8 R& k) N8 B 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 ; b) o( i% a8 I, N白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 7 U6 D+ V; }+ {* i% P( u! G5 w白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 , Y; o# C0 N2 h8 R* h& W# F+ m. u# u执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 ) c2 T2 u; {9 a! U/ w6 m0 G白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 8 z, \8 G- [5 u7 ^ ' P- S7 [- h. C& L( P : `6 A! [3 V- g1 o# P0 @换酒喝了,这刚赎回来1 `9 Z& p$ {/ ~5 `0 E 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 $ t3 `; m; W4 Y# ^1 `: O- o6 I, W不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~2 f* ]/ C, D2 d" D; M/ i 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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