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lz上哪儿割的羊肉呢?9 h6 W; _1 v0 ?7 I. ] 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。; f8 U; D. n% [1 j 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵3 p/ {! ?' R6 Z3 Q, O4 b5 e6 t 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 u8 Q* v1 i. L( P( S- r9 Q% G$ s 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 * R( F z. q) X) \7 G白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 1 N$ c# q+ _: } 0 G; L+ T. g* C y# ^6 ^ , E/ V, K$ P) u, H! t4 n换酒喝了,这刚赎回来 % R* ]# T3 E& F3 M6 ]执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 7 ^) H8 g% w# a0 V不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ Y8 n7 `4 y0 r: b, G听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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