老白再战烤羊肉

白马啸西枫

0 K9 y5 j6 ~: g
  _6 g; P/ c0 I下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵

5i5j

lz上哪儿割的羊肉呢？

梨涡浅笑

流口水ING

白马啸西枫

lz上哪儿割的羊肉呢？
5i5j 发表于 2010-7-26 21:45

4 I+ b# Q; P) |, r5 T% {5 ^
从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。

愚公

从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。
" i; K% D' Q& [  S白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52

( g4 h* M: z8 a6 u在哪里？

白马啸西枫

113ST-134AVE corner

jackiewind

哪整的的正儿巴井的木碳？

白马啸西枫

you are kidding,hehe

老倒进屯

不会是羊驼肉吧

白马啸西枫

SENSITIVE

执迷不悔

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵
6 r: j; w6 ^/ E白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15

- X1 A. q2 b: F1 E看烤出来颜色就知道不正宗

冰糖葫芦

看烤出来颜色就知道不正宗
; J- V* \9 i4 R* V* a4 o执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03

# a; @7 u) R2 \* \* p1 h呵呵 你的保时捷呢

三思

颜色看着差点意思，更像鸡肉串

冰糖葫芦

好像也没有孜然

玫瑰花开

请大家尝尝不就知道是羊肉串还是鸡肉串啦

白马啸西枫

sunshine_39

白马啸西枫

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然

冰糖葫芦

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然
1 j8 E6 {  X, u4 |  |( @0 j- o# p3 t3 p白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33

基本除了蛋清 ，剩下的我都用

commonone

我定，，，，口水啊

冰糖葫芦

是 定顶

natson

heritage我吃了骆驼肉，和羊肉挺像，很膻。老白这个火候也不是很老啊，我和这个相比

执迷不悔

13# 冰糖葫芦
2 F% m% |+ a+ L! z. W, d2 Z
/ G+ x4 _7 j, ?
8 |  l% I2 j, N换酒喝了，这刚赎回来

布瓜

请问哪里来的羊肉啊？

冰糖葫芦

13# 冰糖葫芦
! ~5 U7 d! C- e, w& ~- c
" `$ z# Z# w' \/ M. `. m
; N  L, j  B9 V3 W换酒喝了，这刚赎回来
执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07

& A! g, h4 o; X为了喝酒 就不开跑车了

听雪安妮

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
9 J1 Y6 j- t: \! J% y不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~

kingsnake

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~
听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27

4 T$ z6 A, C; @9 i/ P' @+ g2 P不吃羊肉，你是怎樣在 新疆熬過的？？

听雪安妮

28# kingsnake
羊肉当然吃的，炖羊肉就是一种，不过也就是吃吃意思意思，不是最爱吃的。最喜欢的是炒烤肉，你没听过炒烤肉吧？就是用烤羊肉串的料炒切好的瘦羊肉，特别香，我小时候吃这口儿，自己家做的，绝对不肥。

风过香林

肉太瘦了。