老白再战烤羊肉

白马啸西枫

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵

5i5j

lz上哪儿割的羊肉呢？

梨涡浅笑

流口水ING

白马啸西枫

lz上哪儿割的羊肉呢？
5i5j 发表于 2010-7-26 21:45

  x+ w% I- u& ]$ A
& J! ]# q+ w/ D5 q8 H4 b0 a从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。

愚公

从老羊身上，呵呵，是从中东人的肉铺。
4 _) {: g. A7 [白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52

( ^9 @1 A3 m2 y1 Z3 I/ j' a在哪里？

白马啸西枫

113ST-134AVE corner

jackiewind

哪整的的正儿巴井的木碳？

白马啸西枫

you are kidding,hehe

老倒进屯

不会是羊驼肉吧

白马啸西枫

SENSITIVE

执迷不悔

下班后馋虫上脑，跑去割了点羊肉，再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳，开整啦，呵呵
2 a" |5 p$ K5 s( c白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15

看烤出来颜色就知道不正宗

冰糖葫芦

看烤出来颜色就知道不正宗
4 ]; x2 F* d9 p  p! C) V5 U执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03

+ a& n! H$ Q7 N! n; _% d/ O8 G呵呵 你的保时捷呢

三思

颜色看着差点意思，更像鸡肉串

冰糖葫芦

好像也没有孜然

玫瑰花开

请大家尝尝不就知道是羊肉串还是鸡肉串啦

白马啸西枫

sunshine_39

白马啸西枫

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然

冰糖葫芦

老白用了蛋清，切得很碎的onion, 辣椒面，salt 及孜然
9 B2 a+ s# K, M5 D. Q: d4 j白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33

基本除了蛋清 ，剩下的我都用

commonone

我定，，，，口水啊

冰糖葫芦

是 定顶

natson

heritage我吃了骆驼肉，和羊肉挺像，很膻。老白这个火候也不是很老啊，我和这个相比

执迷不悔

13# 冰糖葫芦

) v* c* |$ G5 y  n5 D" b0 w
; r  ^) N3 _; V# l4 g6 C6 C换酒喝了，这刚赎回来

布瓜

请问哪里来的羊肉啊？

冰糖葫芦

13# 冰糖葫芦
2 r% R2 B7 ^9 Y0 t$ X* e
9 l5 D! t4 d$ n+ S) F1 b( p) k
' {5 Y% O( u' l7 @$ r) V$ p换酒喝了，这刚赎回来
执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07

为了喝酒 就不开跑车了

听雪安妮

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~

kingsnake

这么肥的！这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串，维族人直接挂了羊在摊子上，现割现烤，太血腥太生猛，还有就是太肥了。
5 ?3 R. p# F' |不过你这个颜色是不太对，别跟别人说这是新疆人烤的啊~
$ _5 q4 w" N2 T听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27

! |1 R, v& K( W) X
" Q, c5 V- i% o3 c不吃羊肉，你是怎樣在 新疆熬過的？？

听雪安妮

28# kingsnake
1 r6 ]6 m1 H$ |. g$ k+ u0 N$ R9 |羊肉当然吃的，炖羊肉就是一种，不过也就是吃吃意思意思，不是最爱吃的。最喜欢的是炒烤肉，你没听过炒烤肉吧？就是用烤羊肉串的料炒切好的瘦羊肉，特别香，我小时候吃这口儿，自己家做的，绝对不肥。

风过香林

肉太瘦了。