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lz上哪儿割的羊肉呢?* Z6 E0 n2 g8 V4 M: {! }5 M 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 : w/ R& J/ A# c O8 u白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 8 L; n1 ?. {5 Z _+ M白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗/ P1 w4 U0 ?$ ?* m! b$ _3 g1 Q% e' P 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 % {& {& n E$ s: n2 y% m. ]白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 - p% D9 n0 a6 b, X6 S8 e 8 p. f0 Z9 z( P$ d4 a ) Q2 J1 Y% i$ d, R+ o4 q9 Z换酒喝了,这刚赎回来) Q9 E, c- ~3 u4 H# U 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 ! b: c( C, e4 r a* R不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~) w# p- N- E2 o) h8 \ 听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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