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lz上哪儿割的羊肉呢?: i. ? q" \2 _& S8 W6 j5 j 5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 / f9 B9 V% [, U2 K/ n白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵$ i- ^2 J+ }' I1 ?" O' [* R 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗$ K, d+ {" j V1 U: } D+ `" F 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 # I6 l0 [0 D. j* ^& l- d& S' X白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 $ D- r. O6 Q e * S* u. ] l: b + }! o. i7 n2 N3 n1 H$ P换酒喝了,这刚赎回来 F* c& w5 e8 W$ a8 W) P 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 ) _1 G8 z" e( [+ M不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 2 c# c+ r% }7 Q& O9 N" x6 E6 B1 X听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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