 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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特点:猪肝与菠菜都是补血的食物,常吃可起到补血的作用。* y5 W d9 Y& ^
% A0 T/ p9 U$ Z9 \/ ` q' V$ |% G0 \) l8 ~步骤
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1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。8 u5 K- a% O4 ?
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2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。" c! ~+ U% r4 l! {* d
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3. 待水开后再煮二分钟,放入菠菜后,立即放适量盐和味精调味。; B5 v, U0 z% N0 s# S" S/ B
+ ~0 ?' x+ X2 h% t) b4. 慢慢搅动一次,放入香葱便可起锅食用。' B$ T/ ~, P. L6 @+ p
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