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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。8 F! h* _* B' P7 t8 U1 A( T

5 O2 v5 {! L  m, v误区一、不吃主食- a/ j" O3 b$ z2 u
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。! @6 m" z8 M! a( A

# m4 _" Q+ j* \; G/ x误区二、不能吃甜食
& h5 l7 U3 o, ]( v( [糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。3 r/ W5 L/ k5 l* i6 X# a9 |

4 m" U  a. C- O6 X$ V. H误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
; a% H2 }: E0 L; m血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。. i3 v; N; \5 S4 F) v5 [
( L# |4 P. R* C
误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
4 g7 I$ U7 E( h" L有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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# E. J3 n" i6 j$ e6 m$ y7 v误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
, N' Q. F. p7 p0 g- `( y瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。+ D4 @+ V5 ]4 C% v  ~* P, m

4 a( v5 v: v3 K' i误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
; y% T8 g# k7 g1 c5 l粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。" G1 G) E( `* t

0 X4 m) O/ a& J- o/ c7 k: M+ K误区七、水果含糖量高
- ?8 e0 G0 N& C  C. Y8 C* ^* V水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
- o1 B' n% T1 L$ o5 i/ ]2 R7 X7 S2 m$ T, P( b
误区八、不吃肉
: b4 t0 K5 M6 t9 O: ^( X" I* |; q! @如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。
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. r; ?- |6 W  U- T9 x以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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