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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。' i/ Z" o# g3 x! q* v
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误区一、不吃主食8 z% O  o4 n8 w/ C
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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; \1 t  q2 Q) t误区二、不能吃甜食
6 {* U: b% {. g糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白  C6 O0 l; G: Y* Q- |
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。' D% Q( N3 F# A! j

! f/ N" {* W1 D& t) ]误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
6 Y- k8 r4 n: D; Q8 T3 o有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
. I; _9 q+ _4 ]* T瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
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; R( d; e, {& W: k: q7 f/ V误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
& S$ u7 W* F# b$ r6 N/ u粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。$ m2 M- {+ w" B6 v7 R

. q7 X9 z- m6 K# k, K8 R* L8 N误区七、水果含糖量高- s. \* R; G  K4 O5 X& [1 @
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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误区八、不吃肉: {" h) ?- a$ q3 v3 N! ^# K
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。* p, y' z% W" L, H& |+ `

" N- z/ @- W5 D: T: v# D! `" o以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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