 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2005-9-11 16:35
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材料:2 ?! k# S: T5 k9 j
5 P5 F4 I- b1 M$ K
2 cups Margarine or Butter 9 g3 l, j+ B$ N: x0 |% n
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)7 o/ X7 E" }) Q
2 Eggs继续搅拌5 a: g4 B) o/ N# \. e2 ]
4 cups all-purpose flour
' `2 R* `, d% L. ~4 tsp cream of tartar
6 h- m& _3 }' y- b2 l1 w3 h2 tsp baking soda
! p: r* u T2 n) P% Z% ?: @5 K i
步骤:
) }) p! I/ O% C) h" Y1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.
3 r$ _: Z' A+ R$ F+ L2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.
2 d2 E1 M" D$ Y% e. N( s$ ~# b3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
) ~* b+ t2 m/ F! w+ x* C8 @2 B/ Q4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
# J7 G, Z$ I/ W; c7 c0 O5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
3 t, f2 D, F* S: _5 S; [6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
5 U' k/ p9 h% }3 _% M! h2 S1 J
* E0 ?% }* i, a+ C4 x7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.! j g' R+ C5 F
" ?# y, `' V7 }. d9 h2 N6 V! s
这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)0 l& b# M3 U1 ~ L4 J. s5 b
) J' E1 ^* J* i- q
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
+ v9 n; Z- ?% X+ J) h) S( a1 D
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发表于 2005-9-11 11:25
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