如何选择加盟项目面面俱到选品牌

cookies1004 · 发表于 2010-4-28 00:00

一、挖根法则

      先对比一下麦当劳、肯德基和德克士。

      麦当劳目前有30823家，肯德基有11000多家。麦当劳成立于1955年，特许经营也是在1955年。而肯德基成立于1930年，特许经营在1952年，无论是成立时间还是特许时间都早于麦当劳。毫无疑问，麦当劳肯定是学肯德基的。麦当劳在中国有750家店，肯德基在中国已经有了1500多家餐厅。肯德基1989年进入北京，第一家店开在前门，1992年，在全国已经有10家。1990年，麦当劳中国的第一家餐厅在深圳开设，1992年4月北京王府井店开张；2003年8月在天津首开特许经营业务。加盟网

      德克士是1996年由台湾顶新集团收购德客士后改名为“德克士”。1999年2月第一家加盟店开业，而从4月正式推出特许到年底共开出了17家加盟店。

      再后来，我们看到出现了不少诸如麦肯基、麦肯香、麦肯姆、麦哈姆、麦克汉姆、麦德仕、曼德仕等。这里不用我一一说明，大家都能够看出他们是向谁学习的。如果要找项目，我的建议是找出你所感兴趣行业的前三强，然后对比其他品牌，分出个爸爸辈、儿子辈、孙子辈，再根据自己的实际情况，适合哪个辈就找哪个，不要乱了辈分。

      不能说分清辈份之后，你的项目就选择完了，而要进一步看其有没有完备的供货商系统。加盟论坛

      肯德基的土豆泥好吃吗，奥尔良烤翅好吃吗？很多人肯定认为是肯德基自己生产，其实不然，他的调味料供货商是1919年8月就成立的叫基快富的美国公司，1933年研制的肉类增色粉，引起了世界范围的轰动。很多大的知名跨国公司都是基快富的合作伙伴。请大家记住任何一个好的品牌，其背后必然有一流的供货商为其服务。

      再来看咖啡行业，星巴克成立于1971年，到目前为止在全球有9000多家连锁店。

      北京美大星巴克是1995年成立的中外合资企业，1999年在北京国贸中心一层开了第一家店。上海统一星巴克于2000年3月在上海成立，目前已经发展到56家。

      以星巴克为领导品牌的咖啡行业，出现了众多如上岛、真锅、迪欧咖啡、名典咖啡、萄田咖啡、耶士咖啡，他们无疑都带有浓厚的星巴克色彩，从标志以及标准色上面我们就能够看出。

      此外，由7-11便利店演绎出一系列，如可的、好德、快客等全国性的便利品牌和一些地方性的便利品牌。

      从以上三个行业品牌的简单发展历程可以看出，占市场主导的往往只有三个品牌，这三个品牌是要占市场的重要份额的。这并不是说其他的品牌就没有饭吃，二流品牌里也会分出个一二三，三流品牌里也能分出一二三，用如此的办法，我想你找的项目就不会差到哪里去。

      请大家注意：品牌的发展往往是一流的学顶级的，二流的学一流的，三流的学二流的。学习和借鉴是无可非议的，也是必须的，而且也是最快的办法。

      二、时间法则

      一个企业发展的成熟与否，与其经营年限有很大关系。虽然不是所有企业的经营年限都是越长越好，但至少发展成熟的品牌不可能一夜成功，也不是一两年的事。相信时间是最好的见证。

      很多企业为了说自己历史悠久，往往会编一个故事出来。企业故事可以编，但企业的历史不可以编，有很多加盟企业有着各式各样的故事，这仅仅是企业文化的一个小的组成部分。不要把故事误认为企业历史，也不要把故事误认为品牌历史。

      三、老板法则

      看老板是否有学养。学习是发展的前提和基础。了解行业发展趋势，钻研行业技术，提高管理营销水平，这样的老板肯定有希望；看老板本人的品质，是沉稳的、心胸开阔的、目光短浅的，不知天高地厚的，是张扬的还是高傲自大的；看老板是否具备行业经验，也决定企业能否赚到很多钱，所以要对老板进行认真细致的考察。

      四、加盟商法则

      要加盟的总部必须有直营店两家，且经营一年以上。如果还没有加盟店，那么要看其直营店的生意如何，要观察他们的喜怒哀乐，这将具有重要参考价值。如果生意好，自然会有所流露。但有时生意明明不错，可他偏偏说不行，因为加盟商怕你和他竞争。

      也有加盟商自身的原因，生意本来不错，可是由于股东闹别扭影响正常生意。当然最可怕的是盟主设的圈套，假繁荣、假热闹。

      盟主对加盟商支持力度不够，加盟时承诺的各种支持，由于过度竞争、收费过低，致使很多支持都流于形式。如广告支持、营销公关支持、培训的支持等等，也由于发展速度过快，根本就没有足够的人力去支持，凡此种种，加盟这样的企业，除了痛苦和后悔，别的将一无所获。

      五、合同法则

      合同是惟一具备约束力的一个重要凭据。最重要的就是合同期限，国内多为三年或五年。经验告诉我们八年或者十年，往往是比较稳定的合同。

      三年对于有些项目来说只是一个投入成本的回收期，根本很难赚到钱。如果到期要再交钱，很多加盟商根本不愿意。

      反过来说，三年的合同有的加盟商还乐呢。为什么？三年我终于毕业了，该学的全都学到手了，我何必再把白花花的银子给你呢？双方各怀鬼胎，谁斗过谁？你白天鹅，我黑天鹅，你李鱼头我张鱼头……类似的例子实在太多了。

      如果是八年或十年以上，大家将变成一种亲情关系，何以再分开，这样有利于品牌的发展，所以盟主不要死守三年，而要放水养鱼。要把盟商看成是自己的亲生骨肉，不要认为是领养的。也不要把盟商看成是排雷兵。盟商更不能把盟主看成是一个跳板。

   六、选址法则

      常言道：要想生意火，地段、地段还是地段，人气、人气还是人气。再好的品牌如果没有好的位置也是很危险的。很多比较聪明的品牌用傍大款的办法来选址，也就是说肯德基麦当劳走到哪里我跟到哪里，星巴克走到哪里，我跟到哪里。也有人说沃尔玛走到哪里我跟到哪里，家乐福走到哪里我跟到哪里，一句话，连锁巨头走到哪里我就跟到哪里。这固然实用，但不一定所有的店都适合这个法则。

      七、手册法则

      运营手册是企业运营的准则，是运营的纲领性文件。是企业内在的真实体现，不是摆设，也不是样子货。可很多商家的手册，大都是些不合实际的条条框框。因此，从其手册中也可窥见一斑。

      八、创新法则

      创新是企业获得新生命的一条必由之路。创新是在原有基础上的一种改良。主要有产品创新、服务模式的创新、营销手段的创新。这种创新型企业往往在发展初期，增长很快，所以一旦入市较早，掘金的机会比较多，可是三五年以后，马上萎缩甚至消失。餐饮行业流传一种说法就是“三两年吃倒一个牌子”。

      九、品牌法则

      大家都知道名牌的作用有多大，我举四个品牌的例子，恒源祥这个品牌大家都知道，他的产品销得很好，不管是T恤，毛线还是床上用品，消费者对这个品牌具有很大的忠诚度；意大利品牌老人头，以皮具最为知名，现在发展到日化、汽车清洗、服装干洗等行业；梦特娇授权广州一家公司做的皮具。迪斯尼授权米奇的包，生意大多不错。这些品牌往往其单店的赢利能力较强。由于其在消费者心目中拥在很高的美誉度，所以要解决单店盈利能力，不可忽视品牌的力量。相对而言，要拿到这些知名品牌的授权代价也是比较高的，没有一定的实力很难运作。

      十、广告法则

      广告的力量不要小看，我们很多企业投放广告的时候往往不注意自身的形象，平时看到最多的是招商广告，很难看到形象广告，从广告的投放策略上我们很清楚看到企业的实力，很多知名的企业是在提升品牌形象上花很大力气。可是国内很多企业，只做招商而不做任何形象宣传广告的企业，大家要留意。

bifenba · 发表于 2010-4-28 05:59

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