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[菜谱] 懒人做法:酸菜鱼

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鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-24 21:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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8 A- K. Z; u1 j5 ?  `: t% L% ~
. q0 ~5 Y2 B3 {* y制作过程:
7 K# D6 B, I7 r: v7 K
8 a7 X! e( Y2 j' {新鲜草鱼一条。去内脏,留鱼鳔,去内膜。切片儿。用蛋清抓裹。
9 n0 x1 G& h/ k0 S. h; d1 T新繁泡酸菜一包,将里面的红泡椒取出。酸菜切断。6 R1 y- ^' i  D7 i, R) p
油锅先炸蒜末,蒜末金黄后放酸菜翻炒,再放鱼翻炒,注意别把鱼炒烂了。
' d$ k0 y- O+ c添汤,放白胡椒,鸡精。
/ ~* o/ B* m3 ^2 z, q8 o: s20分钟开煮。
8 S* ~  j3 F! p. h& [切葱丝,香菜段,红泡椒码放在煮好的鱼上,用滚油浇上,呲啦一声过后,就可以吃了~~~~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-24 21:29 | 显示全部楼层
喝汤,吃鱼两不耽误。
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-4-25 08:05 | 显示全部楼层
这还懒?还要收拾鱼,麻烦死了
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2010-4-25 10:23 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
3# 三思 ( c8 q$ Z' ^- [# l4 p

7 p5 S& t5 ?! G( u9 E: V
# w/ c; h/ Z$ @1 P5 ~; p: Zhttp://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D4! W8 k, L  {" \% S! K. Q
那这个就是再再懒人版的了。。。哈。。。
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-4-25 16:05 | 显示全部楼层
要是不放鱼,就更更的懒人版了~~
鲜花(48) 鸡蛋(0)
发表于 2010-4-25 16:58 | 显示全部楼层
正想做酸菜鱼了。
大型搬家
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