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我家买的铁棍山药
/ X! `: H; G+ B# y 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~2 S$ h( |8 p2 Y4 [; Y" k& z
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~
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) G( n5 P' e; c2 v. N 一般我是煲汤或者蒸煮着吃……
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网上查的山药的功效：* `* A/ r. Q+ D
% \0 `% @: X3 M! P9 W 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。* b8 i5 s1 {, a* j; N& ]
6 K4 ]4 m4 t, A 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。' n2 v( g# n! d4 `, ]8 n+ \
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3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； 6 a2 e( I0 e$ v9 e( }3 q
: ^) W) [: b* c+ E- F% F3 x' c5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效9 S% C) L. ` N5 C. F
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" k3 D! T( R' T" F8 w" F 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~6 u' f9 K- [# y1 x$ b# Q& H
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一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… . B$ u1 v$ p2 ^* j4 W8 l
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1 g1 q/ R* |9 X8 F* ?! c网上查的山药的功效：
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1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。0 a' E" ~* [/ a; \4 N( i% }0 V
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2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。
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% X+ c2 o/ {( x 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；/ W6 X0 y, q1 n+ D! v- w
& S3 M# z9 B- y- {: j; _ 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； 1 |. D' y+ _$ P$ G8 G
& h: c: y- `- k5 i1 l: E: v5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效* S) o: B4 ]8 O; h2 a9 @
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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