 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:. t7 p4 X/ \+ V
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
4 Q' g9 z9 z6 l2 o8 t ] 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
; o5 L! N" R! G; L; }! M* P 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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0 p* z9 i, _9 V/ x6 D: t' C9 T" I 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
0 l4 X p$ u: c) L 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 K& [+ z9 z" s! c& j/ U0 _' B$ Q7 d$ g1 s
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽6 Z' K" C' k% r6 G3 `. l L
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
* l- c& G0 ^: C* s, {# {' N 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽' V6 ^* I* M, a% D; K; Y
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
' p0 B8 l" H! r# x2 Y7 p 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 " F: J: s' d, }+ |, P% a" P
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺+ z5 I h& Q" H1 h9 f* K
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
3 Y' @8 e- p- J. } 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。' h8 F2 W. K; b; g& |
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈. P8 `( j' s/ W0 C! {, x% b
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。+ r8 m: x9 ^& U
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳8 O+ o. R/ I1 Q9 w: A
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
- X/ J( n" d- @$ Q, y 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。& O4 @/ ~5 K; L
/ S/ k& O' l1 }( g& T, L$ M 8.燕窝梨大养肺阴4 V7 Q: o1 Y3 H! l6 S
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。" p% e% K0 J; ]* ~0 x2 V( Y
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。2 [. _% {, g' J; o3 M# U: c0 Q
4 M$ W$ y/ ]/ c( _3 M/ _ 9.萝卜胡椒止咳祛痰
8 e9 f7 p& d' ? O/ | } 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ' j9 S' l4 k- D
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 ; O) s) W% H, g, P+ I2 Q' e
% v; S1 i6 E- \- }! d0 _3 y: H 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰) P* V$ T6 {) t8 n
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
& y; e# m: h* @$ _7 y 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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W8 X# X9 C" g' o2 u X f 11.豆腐糖止咳化痰平喘" x& K' q" u( l8 f
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
( J; a+ }! s+ V7 C6 d$ m 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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; h$ q9 \' t# r4 y 12.玉米须橘皮治咳嗽) m5 ~6 t* q8 f" K) B9 e4 p) a
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
; N; U9 G, A" q/ o2 E- } 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。3 Y" X$ r- s2 k. Y T
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13.萝卜猪肺止咳汤
% s3 T ^" k* x0 d 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。* M1 L7 O8 S! _. S8 g' N Y5 t+ `) K' q
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。4 {* I2 j {5 r% a, {9 d
) a0 x* M$ V, H: t% }+ u 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
0 H3 k! p, e& m$ U 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
. ~; T1 j6 y& Y7 E5 p6 G7 |0 f8 \$ Y 适用:补虚损,治久咳不愈。
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3 {7 D9 T0 O: H5 I2 x& X8 _ 15.芝麻冰糖水治夜嗽
+ ~) ]: c& G0 e' }. r: c$ I( R 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
* j, I& V) h) {9 Y/ M6 S 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。( s; c, D/ _+ S% j1 \, x
% s+ N+ G5 l! P- B$ {! ?- p& a( Y 16.香油炒羊肝治久嗽
8 D' D5 i' G; ?9 `. q 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
) M: M B5 w6 W3 L) ~ 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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