 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：3 R4 q8 w- \5 i8 k$ P* v
7 a9 i) y: [2 y5 d7 s 1.萝卜葱白治风寒咳嗽 V: f3 S6 j5 a- D& p' v! j
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。! J; S+ y* T+ [* T L: @' j
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
% C) C2 N0 Y; D5 M9 j1 Z! m f 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。 6 ~0 M/ [: p- D5 ]8 R& x5 Z
适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽& v* ]: I$ d. j$ K0 g( Y+ j- {
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
% Z, A! @" v [, @% I7 } 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。. A* V# z$ [' r( x0 K- v
* m$ E" s! G' O5 K9 Y( K 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽: R+ d- X% M+ x3 Y' q" H
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。& ?6 Z3 D2 J0 x1 H Y
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 , J/ Q' ~5 G' \2 Z; e% D3 ^' m
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺/ w8 D, g9 Q0 D. E
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
( v0 X+ B5 h5 ^9 J- D& D9 b Z 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。+ G' d) Z; r" R2 m
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈" Y) t3 @- A) R0 L- U. g$ x
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
; K- X8 r, ~. X7 U% P) S5 B+ o' Q 适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。( ]% B8 n/ z) ~- k% b& Y1 Z5 [4 \
+ i" e: n' t1 B( }/ h 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳) P' ^4 N# {9 c
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。: N* v( r S5 ^* f9 R
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
% s. ]% k* z W9 z4 N 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。* u3 C" W/ Z( q: s" T
适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。% K9 A+ z% v2 }7 T* I
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9.萝卜胡椒止咳祛痰! y7 T7 n# O# R3 a9 P
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 2 w/ I9 l0 ?/ X1 C
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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* J3 u3 G" w+ B, a& F" N( Z% @/ l+ d 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
/ e8 R% ~* d5 C# _ 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
0 Q. u, u0 ~& S4 U- g( } 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
4 [: Y) _* a$ N! {% C. a 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
7 V1 \& Y( P" F 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。" e9 ]5 m. i' z& m) h v
7 w/ a% u6 ?. j1 c. G0 m% | 12.玉米须橘皮治咳嗽
1 X3 n' y" q* O" k) n8 N 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
8 a i3 o9 L! s( q1 m 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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0 p5 R/ D# |) K' P: f7 B |8 l 13.萝卜猪肺止咳汤
' y6 n" j! N9 h- ]3 D F' e! N/ t. g/ E 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
3 H& o n. C$ x2 n( n i: N% L4 @ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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6 |& I- ]6 c2 G. P+ _+ U 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳+ M$ q" O$ J) E( x( p
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。4 K* ?+ ]+ B5 U1 `
适用：补虚损，治久咳不愈。
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( D8 F: z1 n3 l, F 15.芝麻冰糖水治夜嗽" c( Y) ?5 N4 n* X% }6 H7 \
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
; a f6 U2 K) n 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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5 g+ S$ Y, x- ]7 ?* E 16.香油炒羊肝治久嗽
0 O- s$ V0 G+ N" M0 S2 x' C 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
1 K$ w `! i+ ` 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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