 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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7 O/ E& e' p Z. k4 {. }9 m2 `" P 1.萝卜葱白治风寒咳嗽! G5 S4 }; I2 _, X) x2 A
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。
& X1 @; [5 Z" a) q/ O+ A( X2 U7 Q 适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
! Q( R( g3 c; F; D0 \4 O 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
) N5 j+ [+ ]+ I- Y, i: Z) ^ 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。0 U$ @ b( ?. p5 ~6 B
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3.芫荽汤平伤风咳嗽/ r0 Y- }" q' t4 c: v4 r% D7 Z
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
( N3 ?, f+ r: Q/ t 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。( f- ]4 U0 h! q& y, |) d
. v: `( H$ k3 N# `% V1 Z* ~) q 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
8 s( j# {# p; M8 X; J- [ 做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。3 o! d6 D7 K. M' |8 @1 _3 [9 Q/ i5 l
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 0 r" m9 @* g& ~, o/ G# u
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺# \8 D; m+ k3 N6 y* q. p
做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" x) ?! n" C5 \ A5 K
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈. P3 m7 l3 j* q7 p' r1 u: P# s
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。# b0 E9 O# [( s4 ^8 j I
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 Z" X* V. |* C# p+ K
4 n+ }+ u: I6 F# l, ]9 U 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
, T) k" U t1 M: D& P 做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
& r7 u! e9 U5 y$ D" \6 J 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。7 u7 c( y) d" ?$ n
7 p( w6 c3 x4 d5 T0 `% z8 ]3 Y' s4 P3 k 8.燕窝梨大养肺阴
0 V( N- E6 E4 M; ^. j 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
1 D& U8 u0 c F" A9 e* u% u; U 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。+ a" `& e) [, I6 _. W# e: h
3 U) Z7 G: v# z" h 9.萝卜胡椒止咳祛痰, i! x3 T& e1 z! D
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。 . J/ g- W' U$ b! N7 m
适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 4 _1 h% ^# Q; w8 \8 }
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰5 s( M5 A+ e& M2 Z; B, X8 r
做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
+ @" `: S1 r" V" O6 W, ~3 _' i 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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X3 _, F; Q; I) e 11.豆腐糖止咳化痰平喘
% y4 T9 Q! H5 O5 b5 N 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
& c3 A( P& e+ N) k) b9 v 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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9 [* m8 s0 E# s1 r: H: w. t 12.玉米须橘皮治咳嗽
6 A- q& x. T. P 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。* B/ y& Z* @' W0 }
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。" G$ Z; g! d$ W9 r) ~& B
7 [ n( A$ ?7 Y7 ^8 x 13.萝卜猪肺止咳汤
7 m3 D W8 U# F% Z, P; ]+ U6 T' C+ n 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
0 R( n: d5 B+ J8 O# a$ o* J. `1 j 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳; B8 u4 m& t* x5 K4 s. p# `9 E
做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。7 e9 I a4 f* ]: `' E {4 Y
适用：补虚损，治久咳不愈。3 H) H% q* X y$ j g
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15.芝麻冰糖水治夜嗽& L: }$ ]6 C& `1 v4 ^
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
1 D- B( N0 T" m* a 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。& q: G, \+ g+ C$ O; | l
1 Y# r' o: ?6 {+ \7 Y 16.香油炒羊肝治久嗽0 n c5 m5 f7 n0 i
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 5 G+ A* K+ k( ^
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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