 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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0 Q# Q9 ]* d$ f 1.萝卜葱白治风寒咳嗽! _: n, C) Q) j! P9 D) q( k
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。 X% }; I1 M5 Z9 T1 M5 @
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。9 [1 S# ]- b; Z2 {; {
5 u" T5 @6 E6 X8 j x 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽% F9 e& l6 W, T! u8 {- m+ Z) s
做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
* x+ E' I) }/ r 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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$ r7 \# W5 a4 `: Z/ |: _ 3.芫荽汤平伤风咳嗽
2 t5 U8 ^" i. R# @: s, z 做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
* D }0 \3 n! |* j6 Y+ |& @; M/ w1 D' C 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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: k1 |0 T$ e0 ^ 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽) @( e5 K6 Z3 H& p
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。, H; q9 ?' L+ ?& W' Z; e
适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 9 ^0 O0 m z* _0 H0 z; e
+ N% e; O+ I$ I4 C 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
4 G! l) K4 \" Y. c) p 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。 Q! E: m% P! z+ S3 O6 S
适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。8 ]" X; x! Q% L% A5 `
3 l. ]* z C0 M* A- G5 ~, ?+ a 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
) L0 R% D9 ?# w% v& f 做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。/ ^; K" m! j" g4 H
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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6 ~3 v- `% c5 d' E; ] 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳) {# n- R# ?4 ^' D& h
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
! {! Z( ^( p& ~( u5 H 适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
" d0 a5 A3 h; b% u1 Q 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
& M; W% D9 ?+ J- G) r 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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+ A( n' v) ~# P" w 9.萝卜胡椒止咳祛痰) ~% H; W1 w+ d9 h
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
/ \* t v4 h, J( P1 }" [5 }2 s 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
: L8 i( C9 u4 h% U# i 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
! I3 V' S! R8 b: H" A" P 适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。) _( U2 U" {1 J6 I) b
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11.豆腐糖止咳化痰平喘0 T5 Z2 K. Y! Z& l- b$ n
做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
0 l( U0 W; {/ N6 J4 k1 ? 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
, C3 W$ ^! v# t b 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。
' ^" ^0 X" V- \, z- L: n' y 适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。7 d5 c+ g' R5 p& q
7 y8 D1 z3 V2 M: ] 13.萝卜猪肺止咳汤
5 J" t! }( a" f" P1 C 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
, |! V l( q0 F: H# y8 I 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。
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2 n$ W# q7 o* w! p 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
' p& Z: M: s% X, v+ Z 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。; U8 k* D' _" z
适用：补虚损，治久咳不愈。
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) [( q# {. v9 z8 I# v8 L9 E# j 15.芝麻冰糖水治夜嗽/ v; w b5 A; R
做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
1 p/ S3 X! t9 n- d6 o 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。% a, c! r- w# k1 r) z
3 } I7 ~6 @1 _7 n, O8 P+ a) o0 d 16.香油炒羊肝治久嗽
$ |' e( _- p4 h! B" A 做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
n8 U, ^! w6 B) x5 t5 A" w8 u& O% K" z7 E 适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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