 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:! y4 k$ K7 |0 e- y. {& T
0 w8 [4 @: u1 Q, y: L 1.萝卜葱白治风寒咳嗽1 m: f+ Y! D! F. A. `2 ~ z( [8 q
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。4 Y1 z/ n- i7 F# |
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。+ ~" R1 R k+ R5 r
6 _2 e5 b; `& s4 e4 _ @9 L# A( @ 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
1 r$ H0 [6 W# F% k/ q8 H, k 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 # s7 M+ `9 M% B$ A* L" I( v; W
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。$ n/ B- k5 z' h
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
, E. F# A0 ]: ~4 G1 s/ ^ 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。5 ^0 ? G$ a* J
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。# U3 q; A; }3 N/ B( j8 w1 G8 [( c
, G- x5 d+ I/ h6 a9 c 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽9 ~7 d8 G. [+ J/ n, w: e% m
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。# y# y3 ^8 Q- e& [# v
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 # Z# V( o7 I. F+ |. e
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
& b- j( J/ j$ Z7 d 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。* M% _! C3 B; |& G% V
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。3 [2 v( [! Z- h0 A
- r5 | H& K) _, [ 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
8 Y4 {% N$ g! G' e7 x; @( W 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
1 o* G- M: J' \4 j' S4 t( a) E 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。: K6 U" p! i* B! I1 q4 V
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳! G/ \, a9 h' E) G! K: H0 O
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
& |/ U9 e2 n' @; Z" ]* c) p 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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6 E+ b4 U0 M0 l& e3 Z, n' u3 _; l 8.燕窝梨大养肺阴 ?4 X: Z; r! j! k8 u8 _$ S& n4 h
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
5 V4 w; S6 \9 Q 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。6 \1 U& c) u$ `; g& [5 @
$ h. t# y3 l5 `& u8 k 9.萝卜胡椒止咳祛痰" i1 s9 m% ~/ U6 P; r. t
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ; T& K+ h! \4 @) `0 |: F5 V
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
/ k* `4 ]: l. R& Q4 E: O$ K 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
# r \/ Q# A5 R4 `- V* p& d$ t7 Y 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。' o; s B& s; v) b
: e: L/ r" P! M7 ?" s- X 11.豆腐糖止咳化痰平喘 |$ o. A) I! r# b, b0 o
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
) C$ h8 C- Y% p, O 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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! V& u, n4 \; J( j% E- r) v$ p' z 12.玉米须橘皮治咳嗽1 u9 E( o1 P3 _3 @& t t r
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
( F( F2 |& W* ]' r5 C2 { 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。5 e5 b) B: C$ e0 N
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13.萝卜猪肺止咳汤) a/ T, ~8 k5 R; n1 o
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。7 D' I5 P5 S+ y( ]; O
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳 _+ t& ^ D' v' ~! C$ G1 w
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。+ n+ _/ P: I6 j' c: C! `
适用:补虚损,治久咳不愈。: Q+ i3 V+ R, c" M8 l. v+ g7 W! c( v
) }: A5 ?0 _; R, e% b 15.芝麻冰糖水治夜嗽
; [" e O/ j3 S2 q 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。* ~. ?' r' G8 B" h
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。7 X7 N5 U+ A9 d
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16.香油炒羊肝治久嗽
2 A- b( w/ H. a$ U! V8 C+ v 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 " L, y0 V2 C' w ~1 J1 R5 r
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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