创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
' H$ F* r& ~  o7 T3 G+ U' D总耗时：12-18分钟
) T# x$ t5 }8 A# X- Q+ Y! h: \( E实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打


　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

所需材料：
1/4杯面粉
4 v5 t& F3 J* x7 i; s% T7 \6 ?半勺盐
! K( o; h- |, l# j$ C半勺烘焙粉
! O7 a1 }- j8 Z# \: G& b: t2个鸡蛋
( e6 i- g0 B2 a& O1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
4 M- A  W3 c4 z8 n3 [( m- T. V4 g/ n1勺柠檬香精
步骤：
% L0 J$ N7 d% ]+ [4 G( l+ a1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
- k2 u# t6 ~0 |5 n+ b/ \+ \2 {, F2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
  k- t* v4 G# q2 B/ H3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
+ ]$ Q0 r( X. l% j! |% ?4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
# q3 y5 w3 i# B4 d% T: L: b5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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9 ]  ~1 {* ~$ a- ^/ w勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！