创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
9 A8 I, p6 t6 P' m总耗时：12-18分钟
实际操作时间：5-10分钟
制作量：一打
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　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

% f9 y: o# p) x  b% u: E" q所需材料：
1/4杯面粉
, _$ C9 [6 n0 a2 Z: K" z半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
$ a" K) R+ Q* o; O3 z5 O1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
8 |1 v* Z) t0 V7 x' P1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
8 O, i! b4 M# g步骤：
, v1 H& q5 ]) f6 W" `, @1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
8 t+ Y* V8 G8 K6 o3 Y3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
/ m8 z- O3 M; e' r5 h0 o% K6 n5 o+ ?* B4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
- B  U( i& ^- h+ ~( |9 @5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！