多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
8 Z$ _2 C4 K% i1 `1、 损害智力
多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
2、升高血压
只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
; P2 w5 u/ L* A1 \/ |  Y* l) E/ v3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
" U8 u! @" M! v4、降低视力
5 @0 s* r1 Z' c$ y# y5 T 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
' d, I" f7 \5 ?8 B6 v5、导致胃炎
( [. b8 C, D; X: F 食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
) L) ^7 R  m9 u4 @& ^6、威胁肾脏
. ?9 d: [3 q/ n/ f4 \/ v血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
7、诱发感冒
% h% w, [3 o# `: b1 Q' B) ^: p过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
; Y# D9 ~# x3 s* b; S3 l% |& @* i; b8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。

减少吃盐的方法：
0 a7 q1 q: o2 j! B' k# d! M/ o1 、用低钠盐取代普通盐
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、减少烹调用盐
* {) M/ H" v) U% r每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
3、改变烹调方法
9 S: K" b$ ~0 R4 v8 [) m炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
- E1 K% D, E- H- z如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
- s) d% U8 V2 q& x5 Y  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。