 鲜花( 173)  鸡蛋( 1)
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多吃盐的坏处: 4 G8 c1 y2 h5 Z& S, ?
1、 损害智力! |# o# i- A" C/ E
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
+ z6 w3 r7 R1 n! D6 Q2、升高血压* }7 a" D7 k& n* i+ L* M
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。: }+ f& I9 Y- f( u! a- \
3、硬化血管
/ l [8 |; q9 G8 d/ z吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
9 o8 d: t$ J4 c$ P4、降低视力( E. H* y% s# v# D% S
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。2 Z& p* c, y( l, q
5、导致胃炎
2 V: E1 E6 n' h 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
" V6 U, w0 h' d- d; t6、威胁肾脏
2 \" t( P: R9 K' P( h v1 U血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。' ]. D: e* B% s9 c. s
7、诱发感冒6 @' z; B2 c4 ^/ K( C9 m% @
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。8 y+ h& V& Z# B/ J. f4 |
8、损伤骨骼2 w$ V5 L s/ M$ ~6 V* O& ?
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。& {; X' q+ ~* n9 j& Y; A0 w4 C
H) C7 d( _) F, M4 ~0 ]1 z减少吃盐的方法:
) ~. _* S3 R$ f" s9 b+ K% U' z1 、用低钠盐取代普通盐% z. l6 t* L. } m S/ S
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。' ~% B% n& O" T5 E, V% O9 R
2、减少烹调用盐% Z' Q, ~/ j* d0 C; i
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
) I z) Q a9 u# t, A3、改变烹调方法
. v" U3 y* _& |0 I# b/ X0 x炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
3 F+ m4 u |8 `" W! ?( H4、多选择高钾低钠类蔬菜$ W# [& T2 c6 n
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。# q* p& v N* R* G
5、提防看不见的盐
# X. g# Q6 c& f2 o! a 如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。 |
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