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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
" I* w% Q. x$ M5 O. t1 s; S' n" N8 u7 X1、 损害智力
3 m7 d+ N5 l! E- O7 t) y多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
, \3 n) e0 _0 a6 a: P' P% q2、升高血压0 R5 i2 m2 u# Y# V" O% T- ]
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
- X4 \! x  {" k! u3、硬化血管2 J0 w8 c: H: w8 J( Q8 T2 x
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。5 \) n% ^6 x  s% h9 b8 T
4、降低视力
7 C1 M& [# ~; [) @! A9 Y+ i 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
- s. r2 ?' j4 v. m) e' k1 s5、导致胃炎
! u* y+ Z# Z! s% E2 f( g7 C9 p 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。* ]9 ]3 W* f6 O& g) S; S
6、威胁肾脏" B3 f7 r7 r: f% ~. j
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。
* L* B: C  `6 C3 L- w3 |$ w1 E% w7、诱发感冒# }) e" f4 S7 M/ I) N4 b# l$ o+ j
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。- d1 P, L) E8 R8 b& _
8、损伤骨骼& j  A( H* C/ M* F9 j  ]% `
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。6 I: o. G2 K& P3 ?
$ E- [, A, s8 [6 o; ?/ n
减少吃盐的方法:
3 K6 P* y% k4 _% [. R% K/ J1 、用低钠盐取代普通盐
- @# V1 R0 e. d$ a低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。* f6 L! u* U6 @  h: Z6 V
2、减少烹调用盐, D; I! d7 \8 f9 L! s
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)% o  `8 V2 ]% `) f
3、改变烹调方法4 l& x7 i1 H! ^; p+ k1 |- G
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。5 |. ~( |! S: Q2 B! x+ B4 J0 ^
4、多选择高钾低钠类蔬菜
/ a8 D3 o  j. H3 Z如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
% ?" Z% i4 I9 s7 K, q+ |2 _5、提防看不见的盐. ^* ~! I, K  S& Y
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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