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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
! n* `( V; [$ O  t. [& r9 m1、 损害智力
6 y0 k8 j3 U3 z2 s$ u8 L9 e  K多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
6 [2 V' ?- ^  l6 j  |% P2、升高血压! W! j% L' Q& }4 F- @" n
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
# m! I' I. F/ p2 @7 Y3、硬化血管! G6 I; ]4 r: [' A+ u. b4 n
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
0 `' f8 N+ l; ~( {2 y! A4、降低视力
* i9 W' V# v4 Z1 |0 _. J& p 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。8 Y% g9 Y8 E, e' D* d7 b
5、导致胃炎2 y! I# U" v, M  k9 l
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。- d7 h& i, |4 O( I7 h3 P
6、威胁肾脏
. Z# x; F# G9 B! V" A( S! W1 F血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。4 }1 c' Y! c- m3 Z
7、诱发感冒
; r' j6 x8 m5 K* O7 y0 D2 t1 X过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
& i8 ]4 @5 j- F% P4 O8、损伤骨骼
0 `4 i7 ?1 {3 K" D* X高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
: g: m" j' g9 S" @
: K/ Q4 F+ z6 T: t% l0 H9 u) _减少吃盐的方法:
$ c4 S5 J! `0 Y" O. }- U  b9 O1 、用低钠盐取代普通盐* N. W4 ^. U7 ]
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
8 _7 o0 T- F/ A4 y6 S: X1 K$ F2、减少烹调用盐
5 K+ s( ^2 C( M9 ~# F& N) N每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
1 E" d0 L% U1 ]( w0 w3 R0 }3、改变烹调方法' E( A% M" D9 p/ v$ A0 v
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。# F5 y! [7 `& }; h* X
4、多选择高钾低钠类蔬菜
) U4 |, c1 k" n. f5 ~# P如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
6 R# M! z4 _5 g9 l4 e5、提防看不见的盐
0 ]( E& _3 R+ P8 G% g+ Z1 P( ^  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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