特色主食 培根香包饭团

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　　培根香包饭团
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　　特色

　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

  u* t$ Q+ i7 M　　用料

5 i9 v$ }2 T- _7 X  N! G绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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! j& J& R7 _8 v: z: ~' D　　做法
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$ g1 H; c- C6 k　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

2 ], K' U, O2 `7 R; {　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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* u" W; r9 e5 ]) j  t+ }* ]　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

$ z" @; y4 q# q" ?7 N　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。

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