 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团6 @* ]4 V0 f* r
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特色
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。
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用料
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' m4 y! e1 z# {2 w8 h, X1 X9 {" ^绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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8 F4 B5 b3 b" |# U) W! l# C; f/ Z 做法
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0 K; O' `7 Q; M 1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。+ Q/ K( z, Z Z
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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+ [( |9 ~8 [+ |# ]* z2 W& q 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。0 ?; Y2 h+ S3 n$ ^# G. ]2 H
8 @! p% h1 S$ {8 s6 N% C& z e, _ 4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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