 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物' u/ E: M9 q$ f# _
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* U3 b: b! Q$ D& ~, P# K& N十大营养食品:
* s% [' G; [6 k! {1绿茶 (GREEN TEA)
y4 L/ |' S$ c-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 i1 y& E9 l+ O4 L
-预防心脏病 " K, L% ?0 X5 x# U( d
-用来漱口可防治蛀牙
( G* e+ [3 T! x4 N9 _ R$ C
& f0 L, a2 f( T2三文鱼 (SALMON) # [' |, R* c8 j9 q. _
-含有OMEGA-3S脂肪酸 8 Q9 d2 V) w; H
-可防治血管阻塞 # E; o: B3 n: R& V' u# `" ~" z) z. |
-预防脑部老化例如老人痴呆症 4 t7 a4 D" g. X$ x
-降低胆固醇 : M) r3 X# A. [! A* }) q" \
1 g8 [, v8 {, A. @# q
3菠菜(SPINACH)
+ {# C& Z, B$ p' f-含大量铁质及叶酸 * j: m4 i3 p9 Y5 _/ v
-可防治血管疾病及心脏病 9 K$ M0 _/ F6 c9 t, ~
-保护视力
; w F9 y5 z6 Q* l3 i! x4 C, u* P! h-热量低
( N9 d9 e9 @) I$ t m) S0 J' } k
4西兰花 (BROCCOLI) 2 N+ ]4 g1 x3 X1 `% k7 h0 W
-含丰富胡萝卜及维他命C ! \1 b% K$ o- c
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 4 T: ^2 o1 o4 H# G; `
/ p% f! X% ^4 S
5蒜头 (GARLIC) ) u# C K' d6 J5 P
-防治心脏病
! `- _3 m' P, [+ d-降低胆固醇
/ U' v: Y& b$ [8 m( N+ y-杀菌 ; h/ Q$ e/ |: C0 k3 N; a; T$ v
. D2 [8 g0 i: B+ i
6红酒 (RED WINE)
5 K4 x( f4 ]7 F6 ~4 h-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
( V- p1 Q; T F G# O! _-减少血管硬化
9 W. V6 ^3 J# |4 I7 e-喝小量对心脏有益 " ^) ~& U2 v+ j
8 W! p! m5 ^; X$ Z7 F
7西红柿 (TOMATOES)
* ^* y9 M" V4 Z' l7 c6 g-含有具抗氧化功能的红西红柿素 1 o/ n& X0 ^; _. c1 U( o
-防治前列腺癌 1 N6 f- W& j$ ~) Y' W
-防治与消化系统有关的癌症
/ J {; G* }) q/ l9 c+ s-有丰富维他命C 5 y% N5 n- r! S: M
& `' v1 y/ M* w8果仁 (NUTS)
. G. \& m7 d `, r! z" A$ P-含丰富维他命E ) T% I* Z) _0 u# E1 P0 e3 H( ]
-降低胆固醇 " h4 R5 P9 N5 v+ k
-预防癌症 2 A, B! X) H& K v, U% s$ C
-含甘油三酸酯，预防心脏病
2 x" C* E1 j. T: S- ?0 K4 D2 m5 `, v5 O; j1 V
9燕麦 (OATS)
3 b/ g# d: n" Y8 s-降低血压 4 q$ v9 j3 A8 T' V4 z$ U/ M9 O7 r
-降低胆固醇 7 k# K2 y9 ^% O4 J* D2 b7 N
-防治大肠癌
0 S( M8 V6 g. J9 o* X-防治心脏疾病
% I# M/ T( v" |$ O! Y1 S4 I; z4 e6 P0 M. Q
10蓝莓 (BLUEBERRIES) 5 {# d0 j7 [/ D! j& ~
-抗氧化 [, U9 O9 ?" o+ \ w
-预防心脏病 9 {$ |( y, O( o/ l- P2 C
-防治癌症
! Q4 a( K) W, [$ N( O" s+ c-增进脑力8 J R; ~' X$ j$ q' R& N& ^
/ g& B2 |6 I+ e十大垃圾食物:
0 t. L X+ a2 ^- V1 t5 l% A1 {6 K M" k4 u% M! N
一、油炸类食品 + Q# Z7 Z# r `, K- d2 [
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
5 o8 N6 w& S! v: Z$ u5 Z! A 2、含致癌物质 5 c) s7 S- c% C" i B3 C
3、破坏维生素，使蛋白质变性
% v4 y( j4 _, V7 `& @% z0 E z0 j- M( A7 |& t7 q3 ?# q( F
二、腌制类食品
, J* ~) a$ Y# H# I; ] 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 . B4 f& B9 }' o+ O6 p$ N" t4 D% D
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） - z0 w+ H8 P' w/ t( ^6 U
3、易得溃疡和发炎 8 S7 M; e, t' f& r6 ]3 l
& t" A! A9 g2 B* J三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
" R7 @& J1 i- ]% V! T! ?/ x 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） * t* J8 A: ?2 J8 r/ K
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
' p: r W' P5 _8 ]7 ]& G; r5 [8 |& _9 O% m ^8 z1 \+ Q+ W
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ) z6 c& i% ~* q
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
# M- K% Q" L. X# U8 ?+ f9 Z 2、严重破坏维生素 3 w6 h' v0 o+ O; K" n# D* X
3、热量过多、营养成分低 W, n/ ~# j+ k: v: X6 E
u% `" R8 H6 K; g6 ?五、汽水可乐类食品 1 g8 Q( \ W5 T' r
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
# e; A+ a, e0 ~! J) ] 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
" X- p1 F& Y* N+ J7 o1 I
" B4 P6 u. _( X- C, x六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
# J$ z, t: a, N5 _# |( P. E 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
+ V6 b. N! L% Z# C) n 2、只有热量，没有营养 9 @, T2 d$ w) j1 h l$ s4 n, [
7 ^- T* G" d! R七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） 4 E/ y% x+ B' @( h& |% ~% v0 @8 k
1、破坏维生素，使蛋白质变性 & A) ]% v) y# ]
2、热量过多，营养成分低
+ s0 U. c" z {9 L( Q# l. p: `, V1 V" s: q
八、话梅蜜饯类食品（果脯） / r# R, m4 K# m
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） $ A8 o+ W' y0 a
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 1 U! a. C1 e* z" V5 ^# Z0 F1 n
0 G7 W/ d5 e+ i5 O( B* P: Y
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
- k/ A" K, G% [( e 1、含奶油极易引起肥胖 $ V* e. _2 A, B8 t
2、含糖量过高影响正餐 5 I) u6 `5 R2 _
2 D2 }% d2 n7 {/ K+ p十、烧烤类食品
?' }' J! P1 L: E' d& x M2 @* N6 Y 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） # h8 k6 ]2 h2 G" S" u0 A. {# K2 c
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
& n; U3 u9 S" P( s 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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