 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
- Q" F$ I5 G5 I% o: U$ m6 w --------------------------------------------------------------------------------/ q5 ?! o* m+ S' ~8 W( t
十大营养食品:% x8 M. N% j" O- }
1绿茶 (GREEN TEA) 7 h: [- [3 Z) O0 H* h- U4 i) f; z
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
5 z7 c I. n9 L, T7 s# H-预防心脏病
- S6 u+ F% C& P0 g# D-用来漱口可防治蛀牙
# ]& J8 G/ d- R# s2 Y3 K$ r+ P( U$ C' S9 v9 l
2三文鱼 (SALMON) 0 F G9 S/ T5 A+ Z
-含有OMEGA-3S脂肪酸 3 M3 r; V, r; R
-可防治血管阻塞 . z! E+ [" j; Z
-预防脑部老化例如老人痴呆症
3 {: p; V$ @9 ^3 E: P-降低胆固醇
7 z" ?. v6 y1 J4 w& l4 d2 d( k1 @4 b: r; Q
3菠菜(SPINACH)
* J. k% J1 F# b# `1 }-含大量铁质及叶酸
& D; |$ Z( W2 f9 ?9 D, V-可防治血管疾病及心脏病
3 @$ N' E' \$ z- a' c. C-保护视力 ) t: K. |% S$ M0 {) o
-热量低
+ F# X; @0 G# J8 ~, Q& s5 A! ^7 ~2 a `1 ]( v
4西兰花 (BROCCOLI)
+ v2 V! h: }3 n& j" b s' q-含丰富胡萝卜及维他命C 8 m5 |) a- \( @( K' r6 m7 F
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 # f- u; h7 ?$ n5 }1 W- g
* V8 R- v |! p5蒜头 (GARLIC) 5 O' A$ d# c- I' H. ?6 g6 i# A% M
-防治心脏病 ; V" [" s' s, G9 O
-降低胆固醇 & s- ~2 k4 t+ s! u1 h: z; ?) I- [
-杀菌 + I- `" P$ r# t5 }; P
$ Q _0 E) h- \% j! E+ x
6红酒 (RED WINE) $ e7 z1 I% \: V
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
; r, H* X3 Q" u* d/ D1 I-减少血管硬化 5 \5 Q& f/ G+ ^7 Q3 I& S
-喝小量对心脏有益
: J; ?) {5 z; f0 }4 c
) j3 v0 M8 c& H1 I0 t7西红柿 (TOMATOES)
. ?% \ Q' G1 b$ n# q-含有具抗氧化功能的红西红柿素
1 F9 g9 C9 ]: X( e. y-防治前列腺癌
# H5 }9 m9 y2 p0 x: B4 s-防治与消化系统有关的癌症 4 K8 L2 D2 H" t5 ?7 f
-有丰富维他命C
6 v N" I% N' H* G9 t: ^3 B7 t
. Z1 G: R6 \* E7 B, \8果仁 (NUTS)
# I" t( D, F i! _' f3 m- |: s- c-含丰富维他命E - M+ v: F1 t! A- X
-降低胆固醇
2 ^5 [, |1 F' g-预防癌症 ; N& h2 a5 F9 x2 }+ `" M$ e8 E
-含甘油三酸酯，预防心脏病 " L6 J i+ i* H) s1 \
% R7 L5 m0 f, Y/ S0 X; B
9燕麦 (OATS)
- Y; f9 e9 v4 Z# E) R; V-降低血压
2 E9 h) p" l1 \. ]-降低胆固醇
6 k: V+ N# s. J; w2 U0 {-防治大肠癌
0 i$ }8 x+ N" z5 c' u: b-防治心脏疾病 0 g7 T% n$ {9 ^
$ o5 h$ u: W4 ~" U* [: y10蓝莓 (BLUEBERRIES) 1 P* W' c2 M% ^4 ]* [$ ?( W
-抗氧化
8 R" A4 q4 J% V- K/ I5 `2 |% A0 u+ z-预防心脏病 3 B- x9 F1 i; J- o& o) ]1 v
-防治癌症
. f4 W) H5 K8 H& h$ A- G ?-增进脑力* A6 |" m- F. f
; t7 S$ k. s1 C) Q. v# J十大垃圾食物:
; |1 |4 k, X5 g, i% \
$ j" L" [0 P% ]' h; {: I2 R5 N一、油炸类食品
2 F) w% e( \6 j2 n# ]8 x 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 9 y8 c( M) z$ R" Q- q) |
2、含致癌物质
: |! E) @2 m4 ?: p3 t7 o 3、破坏维生素，使蛋白质变性
' Q6 h( X. q G$ O! q, U. a& o/ r3 j0 h* k" U9 e
二、腌制类食品
; h0 N* i0 `0 d: a# A 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 & x5 V3 N% P ^6 ?, j
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） ! q! S6 C+ U5 F+ g5 T, R
3、易得溃疡和发炎 0 }1 K4 p- Q: ^5 T. Z8 t
) j7 f: m4 z; R8 u A; y" v三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
% Z' {! W6 [) Y5 U 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） % k; c: L8 [4 ^5 y+ E3 L
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
1 Y4 |. R$ h3 L- H* D9 b, z2 I3 q: C6 H5 N7 G
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
; Y( e8 ]3 [' R 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 2 i' X: Y8 u; f! D! B& d) w
2、严重破坏维生素 " @* g. u5 N) u
3、热量过多、营养成分低
2 n# w& L0 h" `# H% r2 ~/ F* r" \& j1 r4 C
五、汽水可乐类食品 ' L# X8 I' j) `" O* t: e0 R! b( K
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ( [% t& c2 Z% C9 H- H( G4 s
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ' N) I- ~1 m" l# L
( V9 I8 @) Q! h, M2 L, O A! F& n六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
$ b2 l2 w/ i+ d8 `9 Q 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
& F. C2 n- N k% x1 j 2、只有热量，没有营养
2 L5 ?2 u" k( M! C( Z$ a& [( r) K$ r- }/ d4 j% Z
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1 H, Q% I0 ] _- G+ { 1、破坏维生素，使蛋白质变性
0 J" B7 p6 j3 b( B( X 2、热量过多，营养成分低 + J2 N% E& a5 {1 F+ ^( u- s
) r6 `3 P1 U( |- O" F- k八、话梅蜜饯类食品（果脯）
. R8 K+ T) g) G" Y3 B( Q2 D 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
. R! t t( a0 }4 @! r 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
$ W6 a# I8 m$ i1 B- @/ `! t$ P/ B3 T$ L. M, |5 q8 u9 X& N5 M
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
6 t: \/ ~9 z9 Y- ]* R" C 1、含奶油极易引起肥胖
3 ?: L7 U4 }! o5 h: X3 _ 2、含糖量过高影响正餐 0 h1 N0 i8 c6 u( m) L
7 q1 c. Q$ H3 w! ~% F3 _
十、烧烤类食品
9 L) f* C9 a( g- t" y5 [ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ) O* g- O6 Y0 o1 }' ?" ]. q
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
4 Z) Z* R/ Z1 C, O: B% j 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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