 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物% N+ m( Q: R0 B
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十大营养食品:2 ^: L! k L; |1 a
1绿茶 (GREEN TEA)
; ^/ `' u: g0 }9 @. R# \% U$ j-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 7 I7 i0 j# H2 b
-预防心脏病 1 F/ P: Q' J" f
-用来漱口可防治蛀牙 6 ]/ g/ e+ ~" U& Q0 \. g: g
5 k i4 A' E- L/ p! m& R* ^+ h3 ]9 R, Z3 S3 i2三文鱼 (SALMON) : S* |4 K8 {# o$ s- D& N7 s
-含有OMEGA-3S脂肪酸
" x: g/ t2 b6 L, g( W* Y; M; g9 N-可防治血管阻塞
- c, D n* \& y-预防脑部老化例如老人痴呆症
, L7 g$ M2 c$ E+ Z1 {, z. H-降低胆固醇 ' @+ I0 v5 q2 W
7 W7 v( w* {9 U+ ], s3菠菜(SPINACH) ; I9 ]4 I( z$ q/ v9 H4 j9 |
-含大量铁质及叶酸
) r2 O: {5 F. _! t/ r" l. q-可防治血管疾病及心脏病
! h/ x9 f2 A/ `" j-保护视力 b4 A9 _, t/ Y1 D# P
-热量低 0 m0 v9 C& K' ]1 C3 p
. z- q. Z- x0 D! d3 b8 u: U& z- w
4西兰花 (BROCCOLI) 2 Y+ |( {- Q5 B# _6 c7 I" n
-含丰富胡萝卜及维他命C
1 Y+ d9 v' o# c: O+ ?+ I-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 4 i/ B) J) @6 R; g) P" Z- Z" N
$ e3 A" U( ?: e. L: B i' f5蒜头 (GARLIC) 5 I) F) Z' R6 h2 P" F3 Z
-防治心脏病
3 V" M6 A( ^/ B-降低胆固醇
\8 _9 l' n" x. {# G4 p-杀菌 4 {3 a8 c Q. O2 b1 s
l7 p* n4 q; r' E6红酒 (RED WINE) ! t+ V: S* ^( E q: x- |; k
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 % [ q9 s0 Z+ z2 i2 Y; z" u/ Z9 O
-减少血管硬化 % [, R1 z; T. ]
-喝小量对心脏有益
2 v8 S1 R) K$ f, N* G% M
S; M6 X. m3 y c! i& s( I/ W7西红柿 (TOMATOES) 8 L; Q" y/ f6 H, n& v
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 7 M/ C3 A1 |. t: c
-防治前列腺癌
- H& L* G# k: I1 z; K( Z0 ?' J2 R-防治与消化系统有关的癌症
# V; ^; ]5 |: E" T-有丰富维他命C 8 a, f" d, @& z$ I* s5 U/ ?
2 f( K( b& i; K" t. H' s) d; Q# _8果仁 (NUTS)
/ f; A- A' h; E& Q- T: b& v-含丰富维他命E
7 X" H" `) Q" N1 E-降低胆固醇
- r1 m& y4 z A. k7 B$ U-预防癌症 . i5 F/ T: I# l) M
-含甘油三酸酯，预防心脏病
) J- \2 I: r+ c( K. F
0 r7 j1 v. @- U$ B9燕麦 (OATS) * |- _% |- L6 A5 f: u" @/ ?4 j
-降低血压 9 B8 J! X8 \4 U9 j' |' r' F$ P
-降低胆固醇
# K) y- _- [* k+ l8 ~' h-防治大肠癌
2 S |. Y$ E3 R+ U; d) n$ Y-防治心脏疾病
7 o+ R+ C( M& ?& u. H9 k
f% j5 ? K. Z' L' d# d' w$ m; @10蓝莓 (BLUEBERRIES) + V2 i* O/ P; I" w* l8 {
-抗氧化
# |, A- f8 b O" G$ j( H# E( R; M-预防心脏病
2 O3 k4 J2 g/ A4 o6 T) Q-防治癌症 + D- z, H( S4 N0 n5 k2 g
-增进脑力4 t" f/ J6 w: w
' M# {4 n- F. S十大垃圾食物:6 n( F5 e6 O6 l
. Q2 [6 R, H9 s0 h$ Q c4 h/ {% O一、油炸类食品
: e b' T6 A' x' n 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
6 a& Y, R4 ~/ N7 I/ l5 {, p7 C 2、含致癌物质
# }, z) Y8 A9 q( G) I7 d) D 3、破坏维生素，使蛋白质变性
% R6 O9 n. m& C9 K2 |3 U) ^5 i5 X7 p, L6 T% V. [% N* p
二、腌制类食品
7 q* j9 |2 y% M 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
' D+ J0 f0 O" m" y& u 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
! F. ]( Z! C) x; C 3、易得溃疡和发炎 7 j }; w: [* B0 j
1 w% x7 F- G! X+ G @! R
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 4 H# }( O- P& K9 D1 I( J4 X
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
+ E' r7 o0 r% D 2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 2 G, X: U+ d7 U$ G: @4 a
! t2 O( Q7 P8 Z3 {四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 2 o) k( ^4 w' P% G0 V" P, `
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） 4 L( ~4 c3 M1 C! n1 g0 j
2、严重破坏维生素 7 `# {* E) R8 x# D
3、热量过多、营养成分低
- h$ |( U& v H% ]. R
2 Q: O5 n$ F: F2 A j% q五、汽水可乐类食品 . |# S4 l" k2 O+ E3 I
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
6 ^, W. A$ K, }- ~# K! h; `- v# \ 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
+ V k) e0 G4 l0 O, c
$ b, z& n5 W% Q! ]六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
; P9 o5 E( i- {: m& {7 x( S 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） * b/ [" g; o% f; C1 l- p
2、只有热量，没有营养
! {* F$ A) v$ }8 Y2 V
+ I* r3 A! w. k9 B七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） * X6 z' U3 G# C7 L
1、破坏维生素，使蛋白质变性 - ]( ?( b1 ~1 H; b
2、热量过多，营养成分低 : ~8 Z; D% {2 i
$ Y7 W- ^9 A6 q% ^
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
% q @) Y0 s; J P# N 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
& A% v2 J( W1 m+ s2 R& S6 L" t 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） : S$ E- Q2 y# q2 _
5 ?: q1 l2 ^+ X# B九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） ! ?( Q! H" l7 z4 _$ l8 F3 J; E
1、含奶油极易引起肥胖 ( D# x% n& P$ x' y) f R3 K
2、含糖量过高影响正餐
! N4 r, }$ s: ~& j( a9 j. o
) Z3 d. E6 \3 O十、烧烤类食品 & u0 I' |9 d- L. z" A5 {% _
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
& d: f) C) c e# |" @7 A% G 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 9 k1 g1 M# V3 R; J5 `7 |8 ]. Z- p
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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