 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
) x* H+ B6 H1 P1 }" Q/ v. c --------------------------------------------------------------------------------
1 V( u4 P, g% R+ x' D2 p: h十大营养食品:
1 E r& {# A }' [' ]1绿茶 (GREEN TEA)
8 D. b# [5 O% k-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
% B. X/ e6 N$ k8 j; ?% k-预防心脏病
0 j, d+ o( V* z-用来漱口可防治蛀牙
0 K6 ~% T3 v8 r. J% @# t4 U# F& [
2三文鱼 (SALMON)
- a( L' x& F* ], C I' @-含有OMEGA-3S脂肪酸
4 p! c% Q% f5 F5 T0 F-可防治血管阻塞 ' h' P$ A: {9 w' R, h
-预防脑部老化例如老人痴呆症 1 A# h& E4 ~8 U) r6 T& I' Q
-降低胆固醇 % g# i* n2 N. y7 G0 d
# k- c( X' G T
3菠菜(SPINACH)
M2 ~! X- c! M-含大量铁质及叶酸 . I7 {3 q2 P% @8 O0 `; o
-可防治血管疾病及心脏病 : V# |! H G" w! q. A4 c9 A
-保护视力 ; F. _0 O( Y! i
-热量低 * ]2 m. j, J+ q
) a r7 o/ e6 D
4西兰花 (BROCCOLI) , ]# D2 w- n% s. f
-含丰富胡萝卜及维他命C . c/ Z: b& Z( s( ?! M
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
4 \9 w g1 x$ G
s1 j0 _9 S; V; y5 j2 o5蒜头 (GARLIC) ( ], u* ~6 o$ d2 [
-防治心脏病
1 C3 G; T* n% D' q; H-降低胆固醇 5 s0 n, e1 f* |5 y4 i
-杀菌
7 u! n5 Z$ r8 ]/ e7 w9 z4 l+ ~4 y$ C" |+ \- t: j! d8 h
6红酒 (RED WINE) , l' r! U9 ~ s( J
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
- p$ |+ E/ F5 V, i ?4 S2 b& N! j-减少血管硬化 7 ]( ^7 C& o- O& d/ d
-喝小量对心脏有益
j; l8 `& k# u* {% c+ n+ A; H" r; F) `0 N y. N2 \) g. u
7西红柿 (TOMATOES) ( j% f' V8 g& }; z: t" n O# u
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
* V" N8 i2 T, Z# \-防治前列腺癌 ; g2 S9 @' j7 Y- J6 u/ ^
-防治与消化系统有关的癌症
% U3 V; G/ h1 H0 A-有丰富维他命C
8 v7 c% ^: ^' X4 U2 D$ M! q c5 t# c- ~! M0 I
8果仁 (NUTS)
2 w1 y% m5 Z+ |- C( I- p6 x# j-含丰富维他命E
9 o5 ?6 p( k) @2 a-降低胆固醇
7 R( \$ |# J( G7 u2 v2 P+ Y# M-预防癌症 . t' e! T' i' V- I" d0 U7 h& }
-含甘油三酸酯，预防心脏病
; O* _- B2 X8 v5 H
# a, F% e1 y6 R3 s9燕麦 (OATS)
! p7 Y9 ^# F$ Q- P2 e+ E6 k8 P4 I-降低血压 2 `0 v5 v8 F8 o) o. f' @) L0 p
-降低胆固醇 3 w- h$ U. `5 V% Y
-防治大肠癌 ! T" [+ J7 C( \
-防治心脏疾病
: E' I! s* h/ N$ ?( @, I" h" M$ K5 q- x1 h2 [1 f2 }. Y5 q
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
' Z" I$ }0 X& ]+ }7 \! \- v' I6 u-抗氧化 + P1 o: P! t# M/ I' u( |7 u; k
-预防心脏病
4 s1 Z' \% N9 V' b-防治癌症 / d- z: m- L5 Z" l% T
-增进脑力) n5 O* P, o0 W; r- x
) { L1 g" k, j7 c; t: A6 T8 r# h
十大垃圾食物:# j: N$ S& n2 b8 V& L
5 x# I) i: r6 t2 |7 m1 U9 R# Q4 E一、油炸类食品 " Z+ M* `; c% d/ k7 _* V6 N' J( D- u
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) 8 E2 Z+ Q3 X/ j7 [
2、含致癌物质 + F V/ ^2 B% v1 D7 k1 l
3、破坏维生素，使蛋白质变性 * I7 F# d9 V5 z- `
/ b3 R/ }& h+ Z$ n
二、腌制类食品
( J$ K) i( J: T5 a/ c 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
: X9 Z" l4 v% E! d+ } 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
# Z$ N! w. W) k( Q3 ^, A3 t4 ^/ r 3、易得溃疡和发炎
# k- w; T6 W$ T7 l4 u% {+ w$ U
& H( O0 a' S. p, x8 ?" I$ z三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 0 O x9 O$ ^1 W/ F# n; w
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 3 C! t8 u0 z3 L: Z1 f
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 5 _5 S$ [& ] j! k& L2 Q
# w$ s1 b ~4 n) Q7 m$ t
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） " O" Y$ J8 v/ i9 i9 ?7 V2 X/ D) Q3 c
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担） ( ~, b# j! O+ {! w" N6 t
2、严重破坏维生素
% G W+ u8 w/ e4 k" G. b) \ 3、热量过多、营养成分低 9 v, k: w. I: I' M
+ ?9 v8 d' ?# u, j4 n% ]五、汽水可乐类食品
/ e |1 F5 Q3 r6 x6 w% y0 f/ F 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 ; Y* E- ~' l6 }* |" R
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
3 L0 k" e% a2 _" r& [" X* X
% J6 e" T' c+ R; W8 X9 H8 S1 h六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） & a. f& O% e" G( J# ~$ t9 }
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） # f" ?6 ~4 e) t
2、只有热量，没有营养
3 M% z) [7 Z. b0 ]* c" Q* J1 @2 {; X
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） ' e7 F2 }. w7 J6 L- @! f G
1、破坏维生素，使蛋白质变性 ; d. T% j* s/ p* ~6 X& l7 p
2、热量过多，营养成分低
9 e4 D- B) s$ s; \: o
" w0 b2 W2 k/ }3 Z' _- x八、话梅蜜饯类食品（果脯）
/ `1 d9 U$ ]7 } 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 0 {/ W! w4 r+ Z1 j
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） c$ K6 p* I; I1 U% L( g+ I
1 J! B+ `& @+ `3 U; |, I九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
! f- a- m0 e I' z+ ~% E 1、含奶油极易引起肥胖 8 w" }5 v( {6 W4 A
2、含糖量过高影响正餐 0 J; u* _3 c4 f& a# Z& m% a5 i
- d+ V& n+ n1 P% G- j$ ]十、烧烤类食品
8 |6 S! s+ @2 x" E2 _ 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
7 n* Z* j" D& Q8 M. c2 x& g 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 3 f" A% Q) n+ e
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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