巧手妈咪自制3款美味“鸡”(图)

areyouww

9 I/ H& G! Z8 v8 r　　番茄酱鸡翅
9 J. M- S5 e5 v3 Y# g& w, b( q
　　◆材料◆鸡翅200克、番茄酱50克。

　　◆调料◆蒜片、大料、植物油、酱油、盐各适量。
/ Q3 y1 G" D5 {$ H7 U9 Z# `
　　做法：
8 P& \# Y% V, e5 Q　　[1]鸡翅洗净，斩块。

$ D( Q5 Q* J# y/ |　　[2]锅中倒油烧至四成热时，爆香蒜片和大料，再放鸡翅块翻炒，待鸡翅表皮变色后放入酱油，大火翻炒半分钟后，再放番茄酱，改中火翻炒1分钟。

7 v1 @5 i' x: I2 c! f( `　　[3]锅内加水，以没过鸡翅块为宜，小火炖15分钟至熟，再以大火收汁，加盐调味即可。
1 k4 u) @4 c* U9 S/ c* M% [
; k" S: d9 G+ x2 ?　　鸡肉豌豆
& L: T; w# u* t6 k$ k1 v! H5 Y
5 x0 I, \) S5 ^' K　　◆材料◆鸡腿肉块100克，豌豆、莴笋叶各40克，鸡蛋1个。

4 z+ b- R" u5 c# Y7 n. F: s, M　　◆调料◆植物油、盐、胡椒粉、淀粉、咖喱酱各适量。
7 W9 X/ e* f+ I6 k- l7 B! L* W+ L
: H5 ~( v9 ~- Z2 Y　　做法：
0 I% H; X) f( T% ], p) E; u$ Q, I　　[1]鸡腿肉块用盐、胡椒粉腌渍10分钟，再用淀粉裹匀；莴笋叶洗净，撕小片；豌豆洗净，焯烫后冲凉；鸡蛋打散，加盐、胡椒粉搅成蛋液，炒熟。

1 Q( R* C; V' Q  t6 t7 `- ?4 D　　[2]锅留余油烧热，下入豌豆和莴笋叶，炒1分钟捞出。

: K9 I( n# H8 H) {& H* E( _' u6 V　　[3]锅中倒油烧热，放鸡肉块炸酥，加入豌豆、莴笋叶和鸡蛋，淋上咖喱酱即可。
7 S8 L. h& A4 y; j" {) S* U( @
, O  j1 E2 V4 e+ L　　韭黄炒鸡柳
; ]+ g$ E' d" v0 \
　　◆材料◆韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。

　　◆调料◆植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。

) P( D! g. _- x- b　　做法：
2 `: ]# A8 w+ Z6 Z　　[1]鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。

  S/ e. b8 S9 w　　[2]油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，再放入鸡肉条、韭黄段、红椒条炒匀即可。

$ a$ b& f. K9 a3 d" bMY BLOG

如何减肥 重新塑造你的身体

通过散步 可以减掉多余的脂肪
) q! p9 D0 @; ]0 A0 O
4 E7 L! q9 ?3 E为了健康生活 请减去多余脂肪

帮你减肥的最佳碳水化合物食品
; |2 U- c" _0 ^* t. X7 A