宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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' {+ E* a. V! \1 y# k7 n9 E      胡萝卜泥
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　　原料：胡萝卜1/2根、香油适量。

　　做法：胡萝卜切片放水中，淋入香油，煮至软烂，用小勺压成泥。
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; q% W+ q0 [, z: q0 f4 s　　营养盘点：胡萝卜被称为“土人参”，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育，特别是视力发育有重要的作用，并可以保护宝宝上皮健康，增强宝宝抗病能力，同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂，所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。

　　胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌，所含的果胶等物质，能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素，所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。

　　适合月龄：6个月以上的宝宝。


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" O: k! T$ J8 |% O% j+ W      油菜粥
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　　原料：大米30克、油菜叶5片。

2 W& g% C! v+ Q/ y9 @　　做法：
- ^! M) \* I# k8 k5 P　　1. 大米洗净加水煮至米熟烂。

! o- k+ ^1 E8 B　　2. 油菜叶洗净，剁碎。

. H6 Q" h) u8 s. R/ U& q　　3. 油菜放入粥中，再煮5分钟。

　　营养盘点：油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。

3 t- y( r' K+ w　　适合月龄：6个月以上的宝宝。

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1 B9 z: c8 J7 N" Z0 X1 C　　小帖士：

9 B2 z) P' ]$ z1 k; _2 [　　菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥，但它们虽营养丰富，草酸含量却也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。


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谢谢分享！
* G) y7 h1 [3 t不过，不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗？会引起贫血？