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宝宝出牙时期的补钙食谱(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 18:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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      胡萝卜泥
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  原料:胡萝卜1/2根、香油适量。0 g8 h# j4 n# ~5 T9 u. E* W3 a

- {: b* J8 n, A5 A  做法:胡萝卜切片放水中,淋入香油,煮至软烂,用小勺压成泥。+ _3 y' \9 G7 ]4 W# F9 Q. H& u% o
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  营养盘点:胡萝卜被称为“土人参”,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C及大量的钙和胡萝卜素。胡萝卜素转化成的维生素A对促进宝宝的身体发育,特别是视力发育有重要的作用,并可以保护宝宝上皮健康,增强宝宝抗病能力,同是也是宝宝出牙时不可缺少的营养素。但胡萝卜素转化为维生素A需要油脂,所以在做胡萝卜时要放入一定量的香油。. Y3 ]( q" R; V1 Z$ b4 U

0 ~' A: b, f, w( @  胡萝卜中所含的挥发油能促进消化和杀菌,所含的果胶等物质,能使大便成形并吸附肠道内的细菌和毒素,所以胡萝卜泥还具有止泻的功能。9 b# }& P2 z  t5 ?5 `
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。0 j0 x7 e& g5 y) n

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4 R6 w0 k' u9 F      油菜粥
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  原料:大米30克、油菜叶5片。9 f8 v9 [) b6 q9 h

# \3 N) ^5 I- R% S1 G( b. I$ p  做法:
& o+ d0 |6 Z+ `7 y  1. 大米洗净加水煮至米熟烂。
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  2. 油菜叶洗净,剁碎。
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2 t8 N- D0 l2 v+ R, y9 X  3. 油菜放入粥中,再煮5分钟。8 e& g( q: B3 e2 k* `( q# j: a

; I* X$ o  Q0 Y& L3 U" n  营养盘点:油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素,油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少,可以放心让宝宝多吃。0 V  Y0 B2 O6 z3 ~" `# u
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  适合月龄:6个月以上的宝宝。) }6 q0 C3 _6 e
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  小帖士:
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6 G8 r  [2 d# M! E  菠菜、苋菜、空心菜、茭白等蔬菜都可以给宝宝做成各式各样的菜粥,但它们虽营养丰富,草酸含量却也较高,易形成草酸钙沉淀,影响钙的吸收。所以给宝宝食用前最好用开水焯一遍。这些蔬菜也需要一种一种逐步添加。/ Q" T9 A* l% {0 z+ ]/ P
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-27 20:52 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-28 20:33 | 显示全部楼层
谢谢分享!
  X" D" C7 y6 L- U不过,不是竹帘儿那个帖子说carrot不要自己家做吗?会引起贫血?
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