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海参又名刺参，是一种具有美容护肤作用的海产食品。它富含蛋白质、脂肪、碘、铁、钙、磷等营养成分，可延缓人体脏器及皮肤的衰老，改善和增进皮肤的弹性与美感，保持颜面红润艳美。" ]; w7 g7 I* a' }- u5 X, F# v; r
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中医认为，海参味甘、咸，性微寒、滑，有养血润肤、不肾益精等功效。其作用胜过我国传统中药里的阿胶、龟板胶与鹿角胶等，海参素有免疫调节作用和协同菌苗的免疫活性，同时刺激骨髓红细胞生长。熟食海参，可滋补肾阴、养血润肤，并通过改善人体机能，增强体质，而达到使肌肤丰美的效果。/ z) e* p5 f$ C% X, L/ w) ?* [6 G
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下面介绍两款海参美容汤：$ h+ n% e. [0 D2 o
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. S% ]2 R( J( R. P 1.笋烧海参煲
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原料：海参200克，鲜笋或水发笋切片100克，瘦肉100克，盐、胃镜、糖、酒各适量。* }* ~# l2 O% J
9 E" O( d! Q* @ 做法：把海参切成长条，与鲜笋或水发笋切片一同放入锅内，加瘦肉一起煨熟，再加入盐、味精、糖、酒调味后食用。8 A/ @. q1 ?0 `$ ?/ z7 ^
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热，综合使用可玲皮肤细腻光润，颜色红润。. @, M: j' Q& Z* [7 p; x8 K& o c
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2.银耳海参汤. Q) o: X, `# S! |# ] c5 {
& L6 n$ Z: T- q( Q2 M, e E, B 原料：银耳10克，海参250克，冰糖适量。: I5 |& t, h, N# f/ T6 B4 i
# P! y0 n$ V i7 Q9 [6 j6 C, Y. d. H 做法：将水发海参洗净切成小片；将银耳用温水洗浩撕成小块，洗干净；将锅内放入适量水，加入冰糖，把海参，银耳放入锅内，用文火煨10分钟即可。: i0 w; k" b# F# X8 a4 U5 C
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功效：此汤可以嫩肌肤、美容颜。常食能使人肌肤丰满，皮肤细腻，嫩白光润，容颜焕发。
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发表于 2009-12-22 19:34
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