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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 , l6 j8 ` T: k+ e0 D( P
( T1 ^6 J% g0 _% G& s% S 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。+ @! o. H, @" _0 G. H- P* S4 M, c5 A
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菠菜护眼汤
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. |4 u K3 ]! n+ e a$ `; J9 l 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。" A) H l! A1 K) `8 d/ z6 E4 E U4 @
) b, {! H# m4 V4 M" K- J 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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* g& A! b% w- S+ E$ A! ^ 芎归明目鸡汤, V: S, k4 e9 \0 F/ J7 B* Y
. {! i8 s1 e: R$ `" {" v1 { B 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。5 W+ x/ E! y6 T# ^2 P2 q- n# f
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。1 s% `1 j0 y/ B
0 T* t' y& x- o. P6 g0 _* { Y0 h 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。" p% v+ f1 E5 }& S$ e
2 A6 V8 ~3 x: g) k/ z" X 芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。. f9 o; ?" j$ f0 X/ p$ t7 [
% Q4 M0 L% G9 ?/ w8 H; A 功效:明目,主治视力减退。& i% H. T" \) p4 C
# e9 I( i6 n/ h3 T/ S8 b8 r8 |5 s 枸菊决明子粥
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: p! e. _0 B6 Z: x2 D1 O/ U 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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0 Z: m1 ]5 \2 u, C 制法:上述原料煮粥,每日1次。& v+ w% j: E4 C- d( E
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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