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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛，是五官之首，同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。' A, _* f' w1 B1 O* l
7 z& z H) s: f 菠菜护眼汤. T! O" h) m3 d
0 M3 Z- s7 J4 G6 m+ Z 原料：猪肝60克，菠菜130克，食盐、香油各少许
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: A# N5 `: {( i- i$ V 制法：清高汤1公升，煎煮约20分钟，滤渣留汤。# k# V0 j7 Z& r* w8 J7 b, t
! _3 p0 {: x. \5 Y4 |, o& k0 r 功效：补肝养血，明目润燥，常食可改善视力，可治小儿夜盲症、贫血症。2 u, s: b: o+ J4 w6 A5 u a- ?$ H6 g
9 R5 X+ f; u5 E0 S- E 芎归明目鸡汤
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4 q% p! d5 n% q; ]9 i* P! X# ` 原料：熟地5克，当归6克，川芎5克，天冬5克，枸杞5克，白芍5克，菊花5克，牛膝5克，甘草3克，鸡汤3碗。 u9 q: `: i# Y5 n9 P* C' w
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制法：上药洗净后用纱布包好，放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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, y/ I& D/ A7 Y/ C& y- T 功效：滋补肝肾、养血明目，适用于肝肾阴亏，精血不足所致的视力减退者服食。
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$ r+ r: `! b% p; I. ?: [7 K8 s 芝麻枸杞茶
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2 K2 s r8 I" z! ~: [# H& g 原料：沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法：将原料浸泡10分钟，滤去渣，代茶饮用。
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功效：明目，主治视力减退。
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枸菊决明子粥. ~. w/ J3 V/ o) D. U
- L: V/ p" w; j# u6 R 原料：决明子10至15克，菊花10克，枸杞10克，粳米50至100克，冰糖适量. A" A1 Y4 f/ G$ s# S( c0 N! g: K
# c B) l1 w( T( u; w5 l% o7 q& G 制法：上述原料煮粥，每日1次。, c6 ~4 t# Z2 c$ @
) G4 Y0 d; o- J6 {% a- L6 { 功效：该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-18 19:44
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