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食用碱

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-19 06:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人用碱做面食吗!这儿有卖的吗?谢谢了。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-19 07:29 | 显示全部楼层
superstore卖面粉地方有.叫baking soda,就是我们说的碱.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-19 12:00 | 显示全部楼层
不大清楚.
, q. \" G* m5 ^, d( U% j2 O0 A5 @6 f! _: e: `
[ Last edited by linda on 2005-7-19 at 07:35 PM]
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发表于 2005-7-19 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我觉得用EAST很方便,但刚来时,和你的想法相同.
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发表于 2005-7-19 18:37 | 显示全部楼层
二楼说的可以去买买试试,但用碱很非时间!
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 楼主| 发表于 2005-7-19 21:03 | 显示全部楼层

谢谢回帖

我父母想试试, 以前是用YEAST的。
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发表于 2005-7-23 23:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by CJ at 2005-7-19 08:29 AM:
& L# r# n9 }& P' }) m7 bsuperstore卖面粉地方有.叫baking soda,就是我们说的碱.
3 D: H0 ~2 {. Z$ E$ H7 W

0 ?7 q0 }7 R- ?2 x7 ]那是“小苏达”(碳酸氢钠),不是中国人讲的碱面(碳酸钠)。
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