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感觉这个简餐活动的趋势是要 $ t& e& ^3 ]4 n7 p; ^; ^) T简单+快速+营养 * _+ k1 a5 k. R) w% K1 I( G$ d+写菜谱语言也需要简单化,口语化。 7 |; q/ l+ L: u) W+ \我这个菜可能需要的时间长了一点,但做法却很简单,不知道是否符合班主的要求呀。 " p) U5 D$ E3 z# w M! [% I月亮山 发表于 2009-12-3 13:24
这个看上去不错啊,我打算试试,不过我猜想这个跟可乐鸡翅的味道相仿,因为都是酸甜的,只是这柠檬应该还有特别的清香。 ! C1 Q" u' f# ]% p5 e9 D) U. i不过,楼主,提个建议行部不? 咱鸡翅就鸡翅,别胳膊胳膊的,看得我心慌啊。6 Y. u5 Q8 L- v 0 e3 @/ T) z1 V9 Z9 P8 I 难道是受三大 ...+ U1 `( U. N& K" |. Y+ I8 C" o 竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:27
你这写的正好,分量,材料 ... 6 P k6 w6 s, {+ W6 d L竹帘儿 发表于 2009-12-3 13:33
做完了汇报一下: + r+ f8 v% }5 v总体来说这个菜很棒,简单,不用炒,直接煮,无油。 味道甜是甜,酸是酸,清清爽爽,开胃可口。' b* W5 @& k/ g Z+ x# d+ _2 N* Q 水的分量我给多了,我用的是砂锅做的,水很难挥发,最后不得已放到铁锅煮开几分钟收汁。 所以建议 ... # I) l4 Y' {1 n8 ]; U+ Q l4 C3 N竹帘儿 发表于 2009-12-7 20:46
谢谢竹斑竹的补充。我也发现柠檬煮久了会苦,但想着只有孩子还能接受就没有想到要捞出来了。下次也捞出来吧。昨天我再试了一次,也用砂锅的。另加了两勺浓缩橙汁,水加多了点,鸡翅还是一样的好吃,剩下来的汁,我今 ... 8 ^3 O: W8 Y' Z9 c1 ~月亮山 发表于 2009-12-8 15:39
总算鸡翅又有新烧法,总算拯救了一回鸡翅,呵呵; r; u) x, A8 w7 @6 W- W9 [7 L% A" | 西子妈妈 发表于 2009-12-8 16:42
用生抽和浓缩橙汁腌过的鸡翅烤出来好吃得不行不行的。4 X) P% i" Q {+ |& H$ s: F8 m0 @. @ 竹帘儿 发表于 2009-12-8 16:46
13# 竹帘儿 7 n5 s: X0 I5 i$ J2 a8 x9 D' U5 G : f; O2 }% o3 {& f& V Y ) T! g1 A o7 k请问LZ 不用柠檬用柠檬汁可以否? " u3 x5 ?0 |! EBIGWOOOL 发表于 2009-12-8 21:16
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