闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
) i' y! K# u: f0 T. v流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

2 e: W- v6 [. o2 U4 _; s  q8 t) ?6 Y3 {呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

  }/ G7 Z% B4 K做法：
& {) P# ?3 K; s% X$ y% J9 z
A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时

B：放大该半锅的油，中火烧热

C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉

  X  c6 j/ H5 o9 `$ |D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
; @2 s, w9 L2 c  _
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香

9 d! v# H. x' Z- v9 p7 U* j2 v) G+ x
一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
awake 发表于 2009-11-28 22:04

不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
. I+ f3 S+ L# A2 g% s, g% T: b# v/ bfree000 发表于 2009-12-1 20:15

做法：

- ~% m9 {; T+ d7 {9 |8 SA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒

B:加120G+3G盐打发，打成羽毛状

B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
* T" O/ C/ z2 H
/ L5 S- _8 M! m1 J; o) lC：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
0 C3 s$ N8 w* }/ Z! E- H9 ^9 `( }
% J- E8 J! {$ L% x# j% _E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
) r# o" c! |. x+ x' [& xken9999 发表于 2009-12-1 21:09

$ |4 P2 R% D' }' r( k/ z$ {谢谢

紫竹含泪