闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

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pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
$ R! |9 B5 @3 w6 S# k流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

9 G; \5 |6 i8 ~+ D- U呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
9 V  F; j6 S' r0 c9 b7 _candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

; S6 x/ ^& v' M1 z做法：
7 S: j4 W( I1 n! F
% ?# L+ _6 X  b8 `  D( FA：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时

B：放大该半锅的油，中火烧热
8 p  r" O* P/ r
C：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
/ x5 C( Y2 a8 F+ a* A# F
( V  C5 m% v+ J7 M/ r& XD：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
' f  \# f( H" s: d9 P% ?  j& A
+ W# g! S8 e7 I. }# h, E6 p/ ZE：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
" q' `. ]2 Q5 S

: _8 z( }; A% v+ l一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
; S) b, D7 Z( V3 Q( h1 V, Zawake 发表于 2009-11-28 22:04

! X5 a" w+ C, X不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
free000 发表于 2009-12-1 20:15

: K4 v, _) j: n7 E0 i/ f/ |做法：

% G: V- M/ q: u  N; lA：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
( Q( ?* `1 E, ~. \
& W% x3 S( a) GB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状
( F3 f" Y8 d3 b
B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
/ ?; \3 p* k" J' b9 x. G6 c6 h
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收

" ]8 _! w3 Q; N5 s0 M9 R6 y, {D：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀
: ^/ `, E& Q* n# U2 [
% @& e! t# n7 ~5 Q" y0 RE：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

# H& a0 }% j- _) m8 u" U7 W呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

" Z6 I9 i% B0 ~& k& y谢谢

紫竹含泪