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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?8 Q4 v# o1 l- L7 g+ x" F( a
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

% ^; e" }4 o( V, _/ l& x呵呵,谢谢,饺子
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
# A: j8 V: z" F9 Icandytree213 发表于 2009-11-28 13:54
- I9 Q  s$ h$ y0 s  x) R
做法:+ y8 V3 z! a" D6 A6 d: C
- P' Q# O+ `0 j$ y, v7 g
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
% I; M& _: B5 b" P8 d
/ i- R0 V; t2 @7 kB:放大该半锅的油,中火烧热7 n- X/ I3 h; X( d3 s

% a. [# a5 X/ f8 _C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
$ V+ ]3 t8 [7 C/ k
- T( N! \6 i9 |, X& bD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
8 m! E  m+ ~( s7 k/ l
4 L+ Z) }) e$ q5 @$ S5 TE:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香 ' m  R# w- s- q- N1 F
  q; G/ `9 T$ A# ?- P

0 d' v1 j4 K& G3 _: w7 ^一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
理袁律师事务所
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
' F/ K+ v0 b) [$ Q+ [awake 发表于 2009-11-28 22:04

9 m9 s9 S4 w3 c, R! n不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
+ F$ X7 `  M0 g3 lfree000 发表于 2009-12-1 20:15

) Z# u6 U% Y+ }/ {做法:# Z( G' P! M% `" M& T' U

6 N4 o/ S- o: ]- O5 YA:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒: Z& Q& w. v3 ~: @1 J

/ f" o+ g7 r$ \  kB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
2 g5 \( t2 V% m
; |- z. i' j, R, xB:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
  ~1 O; h1 l0 V7 W' u
: |8 s( l6 Z$ [( `; gC:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收8 |9 L* \: |: d! S( a- a; |2 `
3 t/ W; |$ H& Y) x1 U7 E9 I
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
) z1 ~5 E+ B9 c" r! x1 c' z! R; w) q' k4 Q
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
" S) |# p7 K& E: z  Q6 h嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

, W, y6 o/ }7 [( o! s3 m' a呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高  J5 j# r, D- @! D! b8 z
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

; u+ a' P, R# M  L" n谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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