 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 2 s0 g2 j; u' a& c
( y ~6 b K5 N+ i' M# N, D 6 g# Y0 j5 E7 K. F0 L( e4 l
$ B$ O8 s1 \( A U 桑葚粥
8 V$ s& o+ C9 x" w! L: H8 C. u& V' c* H- {+ L4 h3 F) C5 ^4 P4 A
原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。/ f( T3 J- F; ~+ j- t0 }# W
8 E- C/ J+ {# u* @
做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。6 [* E Z5 L: u: ]' N- p* W
/ G3 E% u! G P功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。% V# [2 H/ m1 S' t
' i. _1 c/ g6 ~: D; Z# p, J! \/ e. E z: @2 t
 - |' d/ N, `" d5 a3 V/ `! q
! q. ?7 E+ c' ]' x) l
决明子粥4 i" u; q9 Z: O$ c& D+ c7 C8 w0 ]
( t, C& b$ ?7 Z原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。* q" Q$ s" o, C Q2 Z" T3 _
* l5 t0 w! j. O. {1 s
做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。! T8 d0 s5 v u3 y) L2 G
) o$ X' \1 R/ b& W" G* c0 S1 o/ F" r
功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
! s) c: ?' {" D& b# n
4 ~) }" ~6 o7 e# s# B! V; d( o. A8 S U5 ]1 f% ^5 q2 r ]
 # l' @) c2 E, ?+ u" p- a
3 \; {: a4 U' `; R, T/ G8 {
猪肝绿豆粥) ]1 o% O! W$ y6 f; i( N% ]3 M
- D1 w3 P3 R& z p% z: l6 C原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
( J e1 h* b) p% I: @- O" L
# R1 ?3 u% r2 I8 I# p做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。* P* X1 i1 c/ r6 C9 @8 Y
- P& { E4 r' h" Q W8 t
功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
& A$ \, `7 S" [& o+ D, Q/ C- w4 E+ T* J; }
( ]2 ?$ |* r6 D " V! p/ a" J) Y6 p- f
+ P' | q) U7 f3 m& i
桂圆鸡丁紫米粥. r+ i v0 h) _
; ^+ S* l2 v' n& x* y
材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。& C4 u5 v+ v/ D" }9 Q
0 m$ v, C) t4 g; h/ t调料：盐、味精、白糖各适量
8 P3 _; ]" D) V8 O3 I2 X2 K; Y
$ i- Y+ Q* I5 [* q( R$ S6 z/ `做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
7 T. q/ j4 p; M. v$ n4 M
: w$ d: B1 Y/ y9 |# t2 I& p2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。
9 P- @' w" _$ z+ z3 v w7 ^- n, r$ d1 E0 V R, g
3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。- c$ ? l! n, b8 Z; ^1 j* t. L
5 ?6 J/ u2 L7 R8 p; R
4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
. j5 }- j' H2 I) ~* m( s1 j6 b, \7 V; H
功效：补血养颜,增强人体抵抗力。0 o* V7 L# |: K5 _
3 X7 S& B) Y. ^) r
; ]: w. v; \4 R) ]! t5 Q- t 3 e9 X- t6 O7 ]. F1 _! ~
6 f5 ^6 Q) c& C4 M) o3 h: s. B
山药萝卜粥
0 v$ Y+ h7 u2 u0 [
9 Y8 p" L8 h7 Z8 ^% Z& k配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
( Y+ M; J1 v3 w: t
2 k* r5 C: P5 ]4 w7 ]' |操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
4 k) P4 ^+ T2 F6 ]
B9 s+ Q/ \, I% ?6 B! Y* L3 ^" [+ z2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
+ M& U$ H- V% G( \2 U
! }+ t- s. p2 F3 o( o3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。 R' b2 x) e% @
$ A, Q4 L& }! v5 R0 u1 Q功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
|
狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
幾好喎. 謝謝喇
