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能满足孩子生长发育的营养套餐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 17:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  孩子一天天长大,在营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。以下推介几款饭菜: ( j2 A- O9 c+ I1 e, h

0 Z% \0 A# x) c' |3 ^3 @+ d" \& Z  核桃鸡丁 + ?: _9 l* A; i2 \

2 Q+ b. j; N# G8 w1 G# X  主料:鸡胸肉、核桃仁。 ! H) t' N# x6 j& L  n4 B
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  配料:枸杞子、西兰花。 4 ~; @- r. j2 w3 V, l, V
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  制作:1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。
9 d, Z3 Y2 R! F  o7 H8 C. a6 ~           2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。 & a1 f: p. d. Q- b, u% H5 C
           3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。
. R2 e# Y8 X, k+ q          4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。 # z5 h! F, R5 ^! |# y' I

' |8 b/ }% J4 O  点评:核桃仁有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。
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    鱼丁小米粥
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  主料:鱼肉、小米、扁豆。 . }8 ^. }( T( I
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  配料:香菜。 . M! j4 `5 _: B, t0 o

3 I3 S5 v! l# C  制作: 1.鱼肉去骨切丁,加少许料酒、盐,腌15分钟。 7 Q7 i( Y/ Q7 O7 g- W# Z8 ^5 L
            2.小米、大米、扁豆洗净,加水熬成粥。
  S- C8 Q1 o+ r8 |* @) {5 D  ]/ z            3.起锅前放入鱼丁煮熟,洒上香菜末即可。3 B- R" c2 h: ]$ K6 d- K* L; x4 t

: o& a) B# L' q- Q' j* t7 r  点评:小米营养丰富,能养脾胃,益肾气;扁豆能健脾养胃,化湿止泻,和鱼肉一起熬煮成粥,其中的蛋白质和其他营养成分能得到充分的吸收和利用。
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  荞麦赤豆糕 / y3 G- x; ^: o1 K
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  原料:荞麦粉、粳米粉、糯米粉、赤豆。 5 u* v. D+ U+ N/ n4 P8 v

4 X2 }3 A8 o# F5 r( w9 V  制作:1.赤豆洗净后蒸熟,待用。 2 {3 A" ^0 F7 Z3 \
           2.将荞麦粉、粳米粉、糯米粉放在大碗中拌和,加入糖水,搅拌均匀。 - u* ?' h$ |0 u
           3.拌入事先加工好的赤豆上笼蒸熟,切片、装盘即可。 + B9 R% X# G3 z8 n; Z

- L5 N+ F9 e+ a5 l0 {- L  点评:赤豆味甘性平,能健脾利湿,消肿解毒;荞麦也叫“莜麦”,同样有健脾利湿的作用。
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鱼肝油可以治疗心脏病* p* b: R5 M$ T1 h9 t
     
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 18:41 | 显示全部楼层
不错,学习了,几岁小孩可以吃呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 19:37 | 显示全部楼层
Honey, how do I live without you? I miss you every minute and every second. 6 y7 F  o5 Q0 H' R: {$ Z  Z
Within you I lose myself, without you I find myself wanting to be lost again.
3 o" k* o4 s$ v7 X有了你,我迷失了自我。失去你,我多么希望自己再度迷失。
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大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 19:52 | 显示全部楼层
大型搬家
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发表于 2009-11-25 12:49 | 显示全部楼层
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