 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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5 `& ]- l4 C- F7 U4 W/ } 孩子一天天长大,在营养方面,妈妈需要考虑得更加周到一些,才能满足孩子生长发育的需要。以下推介几款饭菜:
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核桃鸡丁
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主料:鸡胸肉、核桃仁。 " `8 `+ C; M7 x
' P7 z7 X9 B3 ~/ r1 U3 L, k 配料:枸杞子、西兰花。 ' M; b/ z j: P0 ]9 F: L1 X2 ]
. | \% z2 M9 |; o# Y 制作:1.鸡胸肉去皮,切成丁,加少许料酒、盐,拌匀后腌15分钟左右。
; w7 [3 y, `1 |$ ^ 2.核桃仁用温油炸酥,放凉待用。 2 m! h( L8 f2 X% I* M/ s9 f6 i. _
3.西兰花洗净后,用开水烫过,冲凉,再用油炒熟后备用。
& `5 a7 t' v( b5 D* L, I3 K! ? j 4.炒锅内加少量油,将腌制后的鸡胸肉炒熟,拌入核桃仁,即可装盘,周围摆上西兰花,既是点缀,也是荤素搭配的好选择。 + S) C5 s3 s5 N J( c2 ]5 V
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点评:核桃仁有补肾、润肠、健脑的功效;西兰花很有嚼头,又是一种抗癌蔬菜。0 m8 K) j! [6 E2 t0 X/ B
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鱼丁小米粥
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主料:鱼肉、小米、扁豆。
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6 k8 O9 W( m" H( T5 P/ | 配料:香菜。 $ w+ Z$ d4 m! W9 c
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制作: 1.鱼肉去骨切丁,加少许料酒、盐,腌15分钟。 # X4 g; W. b; B v/ {
2.小米、大米、扁豆洗净,加水熬成粥。
W% ^5 ]; @ O" U( O# p, I, Z 3.起锅前放入鱼丁煮熟,洒上香菜末即可。4 }1 U8 _7 q& f4 _; @3 ^( p
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点评:小米营养丰富,能养脾胃,益肾气;扁豆能健脾养胃,化湿止泻,和鱼肉一起熬煮成粥,其中的蛋白质和其他营养成分能得到充分的吸收和利用。
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荞麦赤豆糕
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原料:荞麦粉、粳米粉、糯米粉、赤豆。 . N% a8 A$ l! `
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制作:1.赤豆洗净后蒸熟,待用。
3 d% q- s Q9 |6 o" p 2.将荞麦粉、粳米粉、糯米粉放在大碗中拌和,加入糖水,搅拌均匀。
9 W! k* y: x% |4 c0 @# V/ C; W+ d+ x 3.拌入事先加工好的赤豆上笼蒸熟,切片、装盘即可。 j! H/ f# D9 W! h
) D& z9 i( @9 m" n7 ~ 点评:赤豆味甘性平,能健脾利湿,消肿解毒;荞麦也叫“莜麦”,同样有健脾利湿的作用。
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4 n" r0 u" [% C" F3 }5 g通过瑜伽改善你的性生活
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怀孕期间练习瑜伽的好处
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鱼肝油可以治疗心脏病
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