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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑
5 b- g3 ?6 J% I( C! ?
& J3 D* L$ F9 {7 I5 F1 `昨天活动多,简了一把。
9 \/ T+ x$ j% @; z+ d& u1 C
$ b" ]6 `7 y" o1 h; {" j材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
* F; S. T1 ~& e" H+ I+ e, z4 g做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐
7 C7 U+ |# ^  X7 g9 U4 n& g技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。7 i" |* q: s) _  W
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) i0 E  ]! {7 K% Y3 `9 I. Y: _. s吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香
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1 Q2 J! h8 q5 j3 G
- ~+ z% d( ~" o7 J# `( w" ~. O$ H有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了
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鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
昨天活动多,简了一把。3 k; J0 S5 P9 s1 j
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材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油( Z, D) Z  T/ f7 [
做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐$ a0 Q9 F* o" N! c! q# n
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...
* t& p! l0 u% U1 o) S$ |3 F/ j三思 发表于 2009-11-22 18:00

" r' M5 C4 [8 I" _- c; e还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
大型搬家
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
- ]; Z7 b* \9 ^# o这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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