 鲜花( 35)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 莫迭儿 于 2009-11-21 21:00 编辑 . T2 c5 g: A$ s8 c) J! I8 e
: j6 D" w9 t. C% k$ v( y- N1 Z我小时候那活儿,提倡一天一个鸡蛋,一杯牛奶。1 S) L( O% V, n! O2 C! i H
不过到孩子这儿,不是太常煮蛋了。今天犯懒,水煮鸡蛋,想起三大妈内定悟空的第一名,不服。特以此菜谱pk悟空的炒瓜子。我们家两个孩子都蛮喜欢吃水煮蛋的,因为每周吃一两次。小女儿外号叫“蛋蛋妹”,因为她爱吃水煮白蛋。
n. |, V: w, F# d, |" v
' E# E, a, h* w# w$ ^# b菜谱:水煮蛋0 ?2 Z) O: q5 J" Y3 E
原料:(鸡/鸭)蛋
* i& T3 G# |4 L3 x; F' p: x6 P做法:煮
8 ~3 G5 a! p; m9 V5 Y2 ~7 g. t$ A# w* J/ t: z4 l
把生蛋放在锅里,加水覆盖过蛋表面。加锅盖。中火煮6分钟。去蛋壳即可食用。 Z& f9 a+ g% z4 C5 y4 L7 W2 |
! e6 `: a' U( @6 j优点:便宜,快捷,省时省力,营养价值高,水煮蛋比其他加工蛋更易被人体吸收,更少营养流失。  |
|