埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1860|回复: 7

火腿炖老鸭

[复制链接]
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料:净光鸭
* o7 o5 k4 c& C( o
1 e8 i2 N$ x5 k2 I. I9 d  辅料:香菇、金华火腿- L6 q2 K  i% r7 e3 P/ u
) \1 h$ ], g1 f. ~
  调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
. }& @0 E  f; S! O; T( ]2 S/ L, \! U( z! v1 Q6 H8 o
  做法:6 `- M1 l8 R6 J0 t+ M: {

1 x! O4 R# {8 Q% k! z% H  K  1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;* N6 u3 L, U+ M2 `- O

5 c. r( J. Y2 U# X  2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。
4 k+ m  a8 ~2 m4 G7 x" k( d% @
9 Z: K( \3 E4 L1 h  特点:味道鲜美,营养丰富。
& R- a/ ^" q% q; I; B0 e3 R: W% j7 |: c
# `" X) e, I. W& |- s. D  天天提示:火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
090501_11224.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:13 | 显示全部楼层
不过,这里好象没有鸭子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:19 | 显示全部楼层
只好回国时吃了!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-13 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华有卖鸭子的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-13 13:04 | 显示全部楼层
really?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:57 | 显示全部楼层
走地鸭
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-23 14:40 | 显示全部楼层
火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-5-30 01:17 , Processed in 0.184183 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表