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火腿炖老鸭

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料:净光鸭
  D9 b& u( b  Q0 |: O% V) |' ^2 i2 p2 c
  辅料:香菇、金华火腿% b4 F1 O. Q' b) a

4 K& c, t% I; C+ s1 n. i# k: M  调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
  I$ u/ _  ^" ~4 N2 Q+ c, Q. F) Z, n9 V7 r, G4 U
  做法:* m# }6 n! t6 p: x

8 G" p% Y% J; S& U5 L/ S3 j  1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;0 y( ^$ K9 ~/ _2 Y& R! S7 b( K
) W! J; e: W& c
  2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。
# g9 W" j; W: r. m( G% K* e$ R6 ]1 T$ l6 ?1 I. D
  特点:味道鲜美,营养丰富。
7 g$ Q- D! q( h. V- K. d6 [1 g% d$ f
3 K  d9 H0 _& M) v- ?! O5 m  天天提示:火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:13 | 显示全部楼层
不过,这里好象没有鸭子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:19 | 显示全部楼层
只好回国时吃了!
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-13 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华有卖鸭子的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-13 13:04 | 显示全部楼层
really?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:57 | 显示全部楼层
走地鸭
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-23 14:40 | 显示全部楼层
火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的
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