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火腿炖老鸭

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鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 11:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
主料:净光鸭5 X7 g: t; O0 s- k6 U5 p

$ O! |1 I2 H( ~! N) ?2 c+ j  辅料:香菇、金华火腿; _! x6 Q+ P  W' m2 l

2 ?8 f2 x9 d8 d/ R4 O  调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油
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9 \. f9 ?  w. t8 `/ a  做法:
9 [+ Q# s" }9 ?! a1 w8 w6 x1 n# ^/ G
$ y6 Q$ s  M% w5 {9 \  1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;& v% i7 \; d' r
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  2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。9 \! a& b, V2 ]  `4 o

2 R# n  P" k* [: m# l. M2 w- |. c7 e  特点:味道鲜美,营养丰富。4 u6 Q+ s7 w+ z  Z3 y
% @3 W" \; ~6 X. c6 p; n
  天天提示:火腿还具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。取用要适量,多则过咸。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:13 | 显示全部楼层
不过,这里好象没有鸭子!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-12 22:19 | 显示全部楼层
只好回国时吃了!
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-13 12:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华有卖鸭子的啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-13 13:04 | 显示全部楼层
really?
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:57 | 显示全部楼层
走地鸭
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-21 10:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有走地鸭卖。哪有火腿卖?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-7-23 14:40 | 显示全部楼层
火腿在大同华或鬼子的店里都有卖的
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