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Originally posted by 松杉 at 2005-7-12 02:10 PM: # `- E& }4 ?6 G$ G2 ~, i: X5 Z( O此 菜 主 料 是 猪 肉, 要 选 用 三 成 肥、 七 成 瘦 的 猪 肉 切 丝 滑炒, 方 能 使 肉 丝 质 地 鲜 嫩。 成 菜 色 红 润、 肉 嫩、 质 鲜、 富 鱼 香味。* l" }7 |5 j6 J& F L9 B8 d/ @, I ) X. G$ n8 w. n, [! A" s- e6 \ 原 料: * R% u3 W+ [& I) J# g/ Q! ~: P猪 肉 5 两 (约 2 0 0 克), 水 发 玉 ...
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