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Originally posted by 松杉 at 2005-7-12 02:10 PM:( S7 B( e, w9 V* I. z 此 菜 主 料 是 猪 肉, 要 选 用 三 成 肥、 七 成 瘦 的 猪 肉 切 丝 滑炒, 方 能 使 肉 丝 质 地 鲜 嫩。 成 菜 色 红 润、 肉 嫩、 质 鲜、 富 鱼 香味。8 G6 ^2 d8 M- f: p8 c+ k 2 s* t( r7 C) |原 料:; Q4 y8 W5 a& \, I% y) z, k# ? 猪 肉 5 两 (约 2 0 0 克), 水 发 玉 ...
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