 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)& y' x j' g6 v* a% `$ H
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做法:
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% A" F+ r# D3 P' l2 Z8 H- y1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。9 c$ n6 V& Y+ D$ x! a
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。4 K* c; c/ K) }
! s* h6 I! V% q! X W: G6 R提醒:! x* X: A8 S& a9 `! C
3 `5 o! T0 {3 X7 P4 ~" C5 U r体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。" q# l$ Q3 x$ i: ?% k, R
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荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。# R9 O0 u3 d7 F" R
. c- U7 P2 z+ p# L) K1 C7 Q保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。* y% D3 S2 M; I7 k- _: l
5 u! l- a2 p7 r薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。0 s, k+ M8 A/ @- h0 g5 m! C
4 R- U( `" s6 i' Z4 u7 Z. ?5 W山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。' Y" G* \& d: N
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家庭自制陈皮的方法:
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8 O1 \' y& [0 E' g1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。
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: ~0 h* W. N9 y+ L+ P2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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& \2 d% U. R4 v) ]3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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