 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)$ w1 f5 }- Z' p7 O
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做法:5 W s; J) \7 X9 a1 Y
/ v/ v7 K' r* O4 m' K8 ~7 {1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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- L+ o! q% ?) k* t; |2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
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6 B; \9 F/ @5 m5 j( Y3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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# w/ I$ c# w( g( r, I提醒:' W% I+ P6 c/ n* {: P. N
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体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。9 b4 ^) @% L) c4 `3 I
% n$ n1 `4 z) _. q" I荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。
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保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。
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2 {! M/ N9 h/ a山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
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' c1 Z7 R# v$ R3 H9 V' @& J+ u: }' N* y家庭自制陈皮的方法:' |; d1 b' I. q/ Q. _7 t- |5 L
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1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。2 B @8 B! o( K2 g+ W* q
7 F2 d" Y7 J- Q* T( a2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。
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. N& G+ i8 ?8 A/ \3 p7 ^( p+ _3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。
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