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) y* c" f0 c X6 @5 E原料:干荷叶一把(约10克) 干山楂20克(约15片) 薏米10克 陈皮10克 冰糖随意 清水700ml (此为一人量,孕妇禁服)' N# f8 C, e2 P4 |3 A+ F; H' R9 _3 B
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做法:- X6 T4 T' [0 _( ?
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1)将干荷叶,干山楂,薏米和陈皮清洗一下,捞出放入锅中。
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2)锅中倒入700ml清水,大火煮开后,转中火继续煮5分钟。
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3)壶中放入冰糖,搁一个漏网,将煮好的茶水倒入壶中,搅拌至冰糖融化即可。
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提醒:. H/ o. s$ N4 F' g
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体重偏重的人,或肠胃负担过重的人,可以饮用此茶,达到降脂和减肥的作用。节日期间饮食频繁,很多人有发胖的苦恼。每天饭后30分钟(中,晚都可以),喝一次这款茶,连续一周,对身体能起到很好的调整作用。; Y* O7 M/ d) H& }
% [2 ~9 m c% Z9 U; q& M6 k7 ~荷叶有理脾调胃的功效,入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售,价格很便宜。/ b4 |$ {0 B: V/ s: l
9 ^$ i: {4 t) _ K保存干荷叶要避开潮湿的地方,最好用保鲜袋,放于阴凉干燥的地方。( M0 U& `5 E9 Q3 Z# f
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薏米可以帮助排除体内废物,促进新陈代谢。用薏米入茶可清热,对面部粉刺和粗糙晦暗的皮肤有很好的改善作用。% F2 x' i/ e5 V+ X* u% O# X
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山楂有清脂和加速排解体内废物的功效。陈皮则可以改善消化不良,调气健脾。除了可以在药店或超市买到之外,这个季节也可以自己制作陈皮。
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, l% I% _- `6 ?& ~1 R家庭自制陈皮的方法:7 x0 _/ u3 b' V$ F
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1)现在这个季节,市场上桔子很多,吃完之后,不要急于把桔皮扔掉。将桔皮(不要清洗)用线串起来,悬挂在通风的地方,几天以后,晒干到桔皮可以轻易被折断的程度就可以了。6 n q/ w* o" I* H
0 r: o! [0 m% I; m$ u2)晒干的陈皮香味比较澹,口感有点儿苦,可以将陈皮放入烤箱中层,用140度左右的温度,烘20分钟(随时查看,不要烤煳)。取出彻底冷却后,再放入密封袋中保存,味道最好。' Q9 u; k6 I1 @5 K [
0 D6 L, V* ` L1 U6 n/ w+ f+ V4 ?3)除了泡茶,平时炖肉时放入几片,还可以提香,去腥,解油腻。9 g! G* L. @, \, n! G& h3 g
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