清新美味 避开“陷阱”沙拉酱聪明选(图)

mylifestyle

　　千岛酱


2 a, ]5 i( a# G- f0 w　　千岛酱口味酸甜，较为清爽，其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉，或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。

5 j3 Y* S5 N. g　　热量指数：★★★★

　　蛋黄酱


  M( Y: \( M& W& B- _6 \  Z　　蛋黄酱口感浓厚，所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高，所以想苗条，就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。

6 X; t" p3 S+ w6 _　　热量指数：★★★★★

　　它它酱


' d$ q. _' q; @* H# ?　　又称“鞑靼酱”，一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成，常用于搭配海鲜类的油炸食物，如炸鱼柳、炸虾，以及生菜或无盐的饼干。

　　热量指数：★★★

4 B* R& {$ Q! {" G* D# {　　恺撒汁
: W2 _6 S3 ?3 o7 ^2 z( Q0 w
; u, U6 d4 m; r7 \, l! y
; W  x# V6 r, [& V) R% H　　由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成，专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉，是一种简单易接受的美式沙拉，一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
" R5 p, J4 b( e; R1 F
　　热量指数：★★★

/ V2 ]1 Y& l: a3 L% s　　蓝奶酪汁
2 [: K2 w, e+ Y  w1 h3 q' j3 H

　　以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁，带着滑腻浓郁的奶香味，适合搭配各种蔬菜沙拉。

　　热量指数：★★★★

" T% l4 I9 x; y5 u　　海鲜汁


  i% O$ e4 ?* z5 Z0 G　　由于加入了西红柿汁，颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用，衬托出生蚝的鲜美。

* ?& O( E3 P! E, @　　热量指数：★
% x* i+ R" W3 I: }% }/ G
　　芥末酱


! Z5 D( t& G( o+ @　　也称芥辣酱，味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配，具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品，特别如火腿的凉菜。
　　热量指数：★
4 z3 q& D0 R. a

　　● 根据食材选择酱料，能实现美味口感。
　　● 想健康，最好选择油醋汁，由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成，热量低，有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。

  g. g5 j  s7 O2 _7 D/ d! V　　● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬，溷入番茄酱即可。
! J3 ?5 c! T2 E* ]! v7 K8 h8 Y7 `8 `
　　● 想苗条，要少吃蛋黄酱，可将蛋黄酱去掉一半，加进酸奶，热量可降低近一半。

- @+ `& ~6 [7 f' C- {( Z# p　　● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒，也可降低其中油脂的含量。


: F- L% B1 A3 G6 ^9 kＭＹ　ＢＬＯＧ

让你减肥成功的简单提示
/ v( _. L) N! m' k3 y# T
4 u6 d0 w  ^, }- Q7 d如何快速减掉20磅脂肪

使用中药产品 塑造美体
% u% f7 _- z' T5 }
潜意识减肥 知识就是力量