 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:37 编辑
2 p6 r0 t% D) X% ]5 p3 t
' Q: }( O6 @% ~) \有很多东西可以就着米饭吃/ T7 J A* Z* d0 J B
比如
$ t- z* [5 I( Z. z9 A- n4 x我上大学的时候/ e) m3 w1 k2 u" g7 U
就着学校食堂的米饭
7 t2 A& g/ k8 y/ ?) C+ ]2 N吃过
2 e ?4 T+ p- X5 j炒沙子
" y0 b8 {6 b0 b$ v3 e$ E溜塑料袋
+ U5 v' D) X" c* @红烧玻璃片7 i- \# u! p8 w9 Q+ z( u
葱爆大葱7 ^" g d' | ~, { Y* @+ n" h
! _% ~' r: p* X+ ?- t% q除了这些之外
$ O6 Z$ u, b! o/ q" R4 M' M* V% |大师傅们基本每个礼拜
) {! b' [$ W6 x: X. F' p3 z. V- a& J都配合赵忠祥老师做一次动物世界
# f) M7 \0 n1 J! U* E6 j8 D
2 h0 M F8 N/ M+ s) Q呵呵% G, b* N/ Q5 f! m- m$ n/ U
昨天与老同学谈及此事$ D0 n* z* {2 g& F( ]& r k% M/ g
感慨颇多
" G1 K( G+ F$ A9 D8 L当年学校食堂有道菜还是不错的( h; Z7 c, ~* F& L
; d2 I& ?2 R$ ?0 }6 ~
干煸豆角3 i6 b: Q5 J2 S) y2 @, |
今天我教教你们
, q+ G" ~" B9 f2 t, R# Y9 G. h0 `" X7 x1 l( U& _
豆角这个东西4 E# x% z! w9 j2 p- o3 I
辽南叫云豆/ B1 J! @: j5 C3 O G% B3 L+ s
南方叫四季豆 [/ |5 n( ~: a& l; U+ ]
阿富汗叫@#$%^^&*(( F" M$ W, l q, G2 {2 |
: g! y3 {7 G7 l- F5 Q2 g
看看
( V9 O. |6 d) g+ H: f我这学问/ E, i$ ]- s6 q) J( f5 s9 s- f G6 l
阿富汗话的豆角我都会说& }# t6 T7 M/ v {: H
$ [, N7 ?5 c" e7 Q, o7 X
好了
+ P$ b; a2 f0 \2 w咱们书归正传3 r1 ~& @0 r1 z6 \2 g8 w' V
豆角买回来8 P( z H k# z7 W' _
洗干净
4 f6 n% X2 F( g: W( B摘掉筋
1 P6 q: u1 \" _1 S, F1 N7 t(其实俺学校的食堂是省略这些简单步骤的)
' I) P) e1 V |4 J5 e4 T9 }6 W9 }( l, u2 v6 e% Z0 K+ Z {
海米
1 o5 Q0 p% \, }0 q, u7 I n9 ~- A泡软剁碎# R& z) f) i, N& F P& [# @/ ^
8 r$ k' m/ w; \& `
锅中放入油
5 V2 _! z/ [$ I) R3 e放进豆角炸到发黄( F' O- H# P6 W
锅内留底油$ B$ N$ A( H$ ^4 n5 u
放入葱、姜末、绞肉、海米末、榨菜末炒翻: ? G+ s. d, k9 k$ N- ~7 M# I( a
最后再加进豆角煸出香味
- k. x2 u2 H1 O* Z淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可4 V' s( n y* ?- f9 j& K
6 n" D; B% p1 U# h这道菜也可以做成香辣口味的3 A/ t) ? o6 Y9 L4 r P
就是把最后一步的糖 醋$ N. C' h# \+ [8 G
换成辣椒 麻椒
& w1 w4 N( ]/ N9 N$ I4 HOK
, a n/ y3 H2 Z/ |( I, B成了, r! i0 t$ w& D/ l" v
很下饭 |
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狗仔卡
发表于 2009-10-17 15:14
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-10-19 14:19
