 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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天津爷们儿大笑' w* ?$ h& U3 W& K2 G- a
我有知己, N" q+ B2 t' f( ]8 y9 L
燕赵红颜
( H5 P6 N e' H [可歌可舞, |- Y7 A# D4 c1 l0 [
可啸可吟* U) e8 s3 ] d8 d: }0 W
可唱可饮
- _& m) b/ c" u1 R9 h! f5 |1 T7 W f) r' K
酸的差不多了& ^9 j" Q# H( P/ ^' C. _
我就这么跟老少爷们说吧
6 g+ W: [1 @$ }8 d- X真爽
3 @0 H: }( {" [! w1 q A! f痛快: T; u" h& [; l+ t2 I2 ~ c
能有这么个知己
" n9 F, d2 o' T' K- J1 N对得起这辈子了
5 N' k4 p, f; F, Q V* g
: @3 |7 m: g0 P0 D& ^/ l2 }到秋天了; H6 E! ?4 L& F7 u* [
又有人喜欢甜品
! o% w9 I; y) @# p0 U我就做一道5 k9 q9 h" g/ o3 I+ ^& ^
酬俺的知己
" t B; R+ k' P. N
$ J) d: I4 i: S% h% @吃甜品得讲究
( N' V, n5 Y3 s% H6 D这秋天的时节
# x8 U1 z& T; R1 V! H6 Q- d6 T4 j需要平火
3 k! h$ m1 Y' q- O. u" o滋阴
6 P. u2 w4 k0 t5 c
+ O, n4 G& D( l2 i" p0 n, V* A银耳三大朵用水发好: }9 D# ^2 `$ v: b0 F {0 Y
莲子二十多个洗净备用
) o4 f1 W3 g8 R3 ?记得要去莲心 不然发苦
1 {% w7 z3 G$ d
$ V0 A% x! b V将水倒入砂锅中
9 g. c! H/ {5 s0 R1 @: Y投入莲子、银耳大火煮沸- v5 P/ o% f; m( y
水沸腾后4 l$ c! w1 _. |
投入冰糖
0 E3 X+ p _$ M, f- O不断搅拌2 X G3 f' |1 Y# k$ L' e
以免糊底
' t- I1 o" D. l3 J1 B7 l+ ~' @; g2 C4 p什么?- k! E/ W, j8 }. X2 F
放多少?
4 `' ^5 @ ^2 }9 t/ L5 ]0 X" _放多少随便你
7 y" A* m$ j; m沸腾后
0 _+ f. j( C! I" e9 J. Q- x转小火慢慢炖% i3 i7 P+ `, v0 C* q
中间需搅拌+ h7 l* A" a/ a! t, p* C
中间大约加2次水
9 H! \% ] ^' [% ]; y炖约2--2.5个小时
8 f! \0 ]4 P! E3 H7 ^5 R汤汁收至原来的2/3左右
/ J9 B N; I2 n( o X" f+ V1 [颜色微黄! m; {! N/ V1 _ F4 T3 f
银耳炖化
5 O. ?( ]# C* {4 }0 x7 A' W: v# h用筷子探入汤中提起后有丝粘连后闭火) H5 ^+ n2 B5 u2 P' Y9 G+ y2 ^
盛入小碗中
$ `5 Z" U) ]0 `% G+ a. U放入冰箱中
F9 x- E! E3 g" ^! ~+ U9 y( v9 c2小时后
0 K4 J3 _8 u- {3 K4 F一碗冰凉，甜滑，清爽的冰糖银耳莲子羹就大功告成了
f1 s' r' V$ _* H
- J2 O; o# L0 o4 q哥们 来吧
! K8 R8 E4 `9 C8 L- ]/ N- B: K/ |: z7 g6 W6 G0 r
绝对有益身心健康！ |
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狗仔卡
发表于 2009-9-28 15:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2009-9-29 15:15
