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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。
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网上搜到的面皮制作全过程:
/ k' d! c, s1 n- u, v) b$ bhttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786
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昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。. Y- @" E9 n# F% `9 r0 U; s+ a

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- V, w4 u8 m) X) ?" |9 n5 x把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。
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面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。* t# m5 {" G) M* n4 |; f/ _1 j
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/ W5 s8 u. E$ ~5 g最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
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口水ing!
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