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食海鲜四不宜. ^5 ^6 I( E3 `, U3 J/ D% `$ @8 H( b) @
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关节炎患者忌多吃海鲜; n3 |/ C8 T: L& p% F5 q9 v
海参、海鱼、海带、海菜等海产品中,含有较多的尿酸,被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。. F, H. y. k# r7 N0 f
' t4 _+ U! d A7 P& ]% x 海鲜不宜下啤酒
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食用海鲜饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引关节和软组织发炎。痛风⒆魇保坏磺址傅墓亟诤熘兹韧矗踔粱岽似鹑砀呷龋此瓢苎ⅰ>枚弥疾糠止亟谥鸾ケ黄苹担踔粱够嵋鹕鼋崾湍蚨局ⅰ?BR>
& o6 I2 k' |4 z) ~. m! C# d, q 海鲜忌与某些水果同食
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6 S$ Q' G) s6 y, Y1 u' R, y 鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、海鲜、石榴、山楂、青果等果同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。/ y1 D& r$ t( R2 W% P
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虾类忌与维生素C同食6 \ S( M( V( d' T
1 w+ q2 p% U m& z9 O1 c) _3 D3 | 科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C,能够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类,在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。 |
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